Vin och sprit 2024, November
Grekisk vodka: namn, typer, foto
Många anser att kräftor är den nationella turkiska drycken. Men det är inte. Faktum är att i det osmanska riket tilläts alkohol, särskilt stark alkohol, endast konsumeras av giaurer - icke-muslimer
Hur gör du ditt eget månsken av korn?
Hur man gör månsken av korn hemma. Regler och tips för att göra mos och m alt
Vad är enbärsvodka och hur gör man det hemma?
Stark alkohol är en dryck för alla. Det är dock han som har en helt unik arom och syrlig smak. Konnässörer säger att endast en drink med ett stort antal grader kan ge värme och lugn. Juniper vodka (aka gin) är en riktig fröjd för riktiga gourmeter. Den tillverkas av nästan alla länder i världen. Men en sådan dryck som produceras i Holland är särskilt uppskattad
Hur dricks och blandas Red Label whisky i cocktails?
Whisky är en ädel alkoholh altig dryck som är infödd i Skottland. Sedan 1600-talet har tillverkarna gjort det genom att destillera sprit som erhållits från vete och korn med tillsats av vatten och jäst. Whisky "Red Label" producerad i deras historiska hemland sedan 1825. Dryckens ädla smak uppskattas av mer än en generation gourmeter runt om i världen. Idag kommer du att lära dig historien om uppkomsten, tekniken för att göra whisky, samt hur du använder den på egen hand och i
Whisky med cola. Proportioner som ska iakttas
Den mest kända duetten på alkoholmenyn är whisky och cola. Proportionerna av denna blandning är inte för strikta, men du måste känna till dem. Såvida du inte vill ha huvudvärk på morgonen förstås
Vodka "Moskva special": foto, beskrivning, recensioner
Den här artikeln beskriver "Moscow Special"-vodka. Här är dess beskrivning, några ord om tillverkaren, ägaren till varumärket, namnets historia, receptet och mycket mer
Vad gör ingefärsöl unik
Nästan alla typer av öl är villkorligt uppdelade i två stora klasser - ale och lager. Utöver dem finns det oberoende varianter av den skummande drycken. De tillhör inte två stora grupper. Ett sådant undantag är ingefärsöl
Holländsk öl: funktioner, varianter och märken
Huvudkännetecknet för lokal bryggning är fantastiska blandningsprocesser, lång lagring och ovanliga ingredienser. Den berusande drycken gjordes ofta med örter. Den här artikeln ger en lista över de bästa holländska ölsorterna
Vad Bacardi är full av: dryckens historia, dess varianter, samt cocktailrecept baserade på den berömda rommen
Alla vet inte vad de dricker Bacardi till och vilken läcker mix som kan tillagas baserat på denna starka alkohol. Hur man gör det bättre kommer du att lära dig av vår artikel
Hur man späder ut alkohol på rätt sätt hemma
Vissa människor har ofta frågan "hur man späder ut alkohol på rätt sätt." Detta är faktiskt en mycket intressant process, för när den blandas med vatten minskar den totala volymen av vätskan. Detta "försvinnande" studerades vid den tiden av Mendeleev. Det är värt att veta att med rätt förhållande mellan nödvändiga ingredienser kan du få högkvalitativ vodka, som idag inte är så lätt att köpa i en butik
Cognac "Shustov": beskrivning, historia, egenskaper, recensioner
Cognac "Shustov" är en drink med en gedigen historia som går tillbaka till själva norra kriget. Det var då det första omnämnandet av handelsdynastin, som gav namn åt åldrad brännvin, kan spåras i dokumenten. Det är anmärkningsvärt att familjen Shustovs affärsverksamhet varade från början av artonhundratalet fram till oktoberrevolutionen 1917
Cognac "Quint" - ett besökskort från Moldavien
Moldaviska konjak "Kvint" kännetecknas av utmärkt kvalitet, baserad på förstklassiga råvaror och många års erfarenhet av experter som kan sin verksamhet. Inte konstigt att den representativa juryn vid många internationella utställningar tilldelade dessa produkter de högsta utmärkelserna
Liquor "Cointreau": beskrivning, sammansättning, tillverkare, recensioner
Det moderna livet är svårt att föreställa sig utan alkohol. Och nu pratar vi inte om semester eller ungdomsträffar, som sällan klarar sig utan alkohol. Alkohol tillsätts till såser och dressingar, kakor, bakverk och godis. Vanligtvis är dessa de mest raffinerade varianterna av alkohol, vilket ger desserter en speciell ton och uttrycksfullhet
Original svart vodka: beskrivning, historia och sätt att dricka drycken
Svart vodka är en dryck som med rätta kan anses vara den mest originella produkten från 1900-talet. 1996 skapades den av britten Mark Dorman. Denna uppfinning förändrade helt alla människors uppfattning om vodka som en kristallklar dryck. Den ovanliga färgen på den färdiga produkten beror på närvaron i den av ett naturligt färgämne isolerat från akacia kakhetu. Dessutom ändrade denna tillsats inte dryckens huvudsakliga organoleptiska egenskaper
Linbärsvin hemma: recept
Sedan urminnes tider har lingon erövrat människor med sina helande egenskaper och ett förråd av användbara ämnen. Bäret innehåller antioxidanter, minerals alter, syror (ättiksyra, äppelsyra och citronsyra), karoten, pektin och vitaminerna B1, E, B2, B. Det innehåller en minimal mängd proteiner, vilket bromsar jäsningen av lingon
Vin "Zinfandel" röd: recensioner
Zinfandel-varianten kan förstöra alla stereotyper om billiga Kalifornien-viner. Alkoholh altiga drycker är utrustade med utmärkta smakegenskaper av frukt och bär, aromen av björnbär, vinbär och körsbär. Unika matlagningsförhållanden och kvalitetsingredienser gör Zinfandel-varianter till en höjdpunkt i Kaliforniens vinframställning
Flädervin hemma: recept
Att göra hemlagat flädervin är väldigt enkelt och budgetvänligt. Men trots detta har den hemgjorda drycken en rik, djup smak och är lätt att dricka. För att få hemgjord vin av hög kvalitet måste du noggrant välja ingredienserna och ständigt övervaka jäsningsprocessen. Om du följer reglerna och receptet, kommer flädervin hemma säkert att glädja dig med sin smak och fördelaktiga egenskaper
Stor flaska whisky - funktioner, namn och sammansättning
Whisky är en stark alkoholh altig dryck gjord av spannmål och vatten. Dess egenhet ligger i den rika och starka smaken, raffinerade aromen. En favoritdryck för inte bara män, utan även kvinnor, som har en hundraårig historia och en unik produktionsmetod
Sorter av Shavron-vin och dess historia
Franska bordsviner av Louis Chavron är populära inte bara i sitt hemland, utan över hela världen. Historien om skapandet av vin, beskrivning och egenskaper hos rött halvsött och torrt rött vin "Shavron"
Legendarisk cocktail "Vesper": recept
"Vesper" (cocktail): den legendariska ursprungshistorien. Ingredienser, recept på Vesper-cocktailen. De legendariska James Bond-cocktails
Hur man gör glögg, en traditionell juldrink i Europa
Vet du hur man lagar glögg? Denna dryck kommer att vara lämplig inte bara för jul, utan också för alla kalla tider. Och du behöver inte så många produkter för honom, och från utrustningen - en vanlig panna
Recept på glögg vid förkylning. Hjälper glögg vid förkylning?
På kalla vinterkvällar, när frosten sprakar utanför fönstren, finns det inget bättre än att pigga upp och brygga väldoftande glögg till sig själv, som bara med sin doft kan förstöra alla antydningar till en förkylning
Drink Revo: sammansättning, näringsvärde, fördelar och skador
Under de senaste åren har det skett en rejäl boom i konsumtionen av energidrycker bland hushållskonsumenter. Den mycket eftertraktade Revo-produkten förtjänar särskild uppmärksamhet. Det är denna energidryck som kommer att fungera som hjälten i vår publikation
Amaretto - vad är det här för sprit? Hur och med vad ska man dricka amaretto?
En av de mest populära likörerna i vår tid är amaretto. Denna dryck kommer från Apenninhalvön, som har en rik, säregen smak
Vad är speciellt med Morosha-vodka?
För inte så länge sedan dök TM Morosha upp på den ukrainska marknaden. Ovanliga namn och en bra reklamkampanj gjorde att denna vodka blev populär bland många kännare av alkoholh altiga drycker i andra länder. Vad är skillnaden mellan Morosha vodka, är den verkligen unik i sammansättningen och vad är recensionerna om denna alkoholh altiga dryck - låt oss ta reda på det i ordning
Gelendzhik-viner - en ovanlig smak av gamla traditioner
Gelendzhik är känd inte bara för sitt resortområde, varma Svarta havets kust, naturattraktioner, utan också för sina alkoholh altiga produkter. Gelendzhiks viner från den lokala vingården är otroligt mångsidiga och läckra i smaken
Hur väljer man ett hemvinkylskåp? Kan vin förvaras i kylen?
Kvalitetsvin är en ganska nyckfull och delikat dryck. Dess bukett beror på många faktorer, inklusive temperaturen vid serveringen till bordet, lagringsförhållandena och kvaliteten på råvarorna. Många av oss dricker inte hela flaskan på en gång, vilket begränsar oss till ett par glas av denna underbara dryck. Som ett resultat står vi kvar med öppet vin. Det kan endast förvaras i kylskåpet i undantagsfall, för dessa ändamål är det bättre att köpa ett vinskåp
Champagne "Bosca" - en drink för sanna skönhetskännare
Champagne "Bosca" har tillverkats sedan 1831. En så lång och härlig historia har tjänat till fördel för tillverkade produkter, och flaskor med en drink är mycket populära bland finsmakare av gott vin
Jordgubbsvin - smaken av sommar i ditt glas
"Vin är gudarnas dryck", som de ofta säger. Viner är olika, men de populäraste och vanligaste är vita, röda, rosé och mousserande viner. Att vin tillverkas av druvor anses också vara brukligt, men det finns även frukt- och bärviner, för beredningen av vilka till exempel plommon, körsbär och till och med jordgubbar kan användas. Det handlar om vad jordgubbsvin är, hur det görs, som vi ska prata idag
Vodka "Yoshkin Kot": beskrivning, produktpris och kundrecensioner
“Yoshkin Kot” är vodka av högsta kvalitet, som är skapad med modern teknik baserad på den bästa alkoholen i Alpha-kategorin. På relativt kort tid har denna produkt fått godkännande av inte bara specialister utan också ett stort antal köpare
Whisky "Okentoshen" (Auchentoshan): beskrivning, produktionsfunktioner, recensioner
Skotsk whisky, eller skotsk, är den mest kända starkspriten i världen. Det finns två typer av whisky: spannmål och m alt. Den senare tillverkas av kornm alt genom dubbeldestillation i en koppardestillationsbehållare (ungefär som en lök). Men det finns undantag. Till exempel Okentoshen-whiskyn, som erhålls efter en trippelkörning
Whisky "Highland Park": recensioner
Highland Park single m alt whisky är känd för sin rika och långa historia. Det första destilleriet byggdes i Orkneyöarna 1798. Denna whisky sticker ut bland liknande drycker, och detta beror främst på den ovanliga smaken som erhålls på grund av den unika torvrökta m alten
Riktig skotsk whisky "Chivas Regal"
Whisky är en populär ädel dryck som först tillverkades i Skottland. Och även om det idag finns många kopior av denna typ av alkohol - amerikansk bourbon, såväl som whisky producerad i Japan, Kanada, etc., kommer de bästa sorterna till oss från Skottland. I premiumkategorin är Chivas Regal whisky väldigt populär. Läs om historien om denna dryck, dess typer, användningsregler och pris i vår artikel
"Martini Royale" - utsökt njutning av livet
Vermouth är en dryck som älskas av många. Många olika cocktails tillagas av den, men en av de mest slående och minnesvärda är Martini Royale. Vi erbjuder dig att kasta dig in i historien om skapandet av drycken och ta reda på det ursprungliga receptet
Drick "Joker": produktion, recept, smak och recensioner
Whiskydrycken "Joker" positioneras av tillverkaren som ett mer populärt alternativ till dyr och högstatus alkohol. Samtidigt, enligt recensioner, är en sådan jämförelse åtminstone extremt förhastad. Å andra sidan har drycken också sina beundrare som anser produkterna från varumärket "Joker" mer än imponerande för det pris som krävs
Sediment i vin – är det bra eller dåligt? Hur väljer man ett bra vin? naturvin
Vin är en produkt som erhålls från jäsning av vanlig druvjuice. Så säger vinmakare och oenologer. Historiker anser att det är en av de äldsta dryckerna i mänsklighetens historia. Förmågan att göra vin är en av de gamlas första förvärv. När saften som utvunnits från druvor jästes i en kanna för många tusen år sedan, var detta början på vinframställningens era
Vilket armeniskt vin är värt att uppmärksammas? Armeniskt granatäpplevin: pris, recensioner
Söt och syrlig, lång nötaktig eftersmak, med lätta toner av körsbär och tobak - det är vad som väntar dig
Association "Massandra" (Krim): historia, vinmärken och intressanta fakta
Den världsberömda vingården Massandra (Krim) grundades av prins L. Golitsyn 1894. Ett utmärkande drag för företaget - alla märken av viner tillverkas endast av sina egna druvor. Plantager är utspridda längs sydkusten, där ett unikt subtropiskt mikroklimat kombineras med krossad lerjord och bergig terräng. Dessa förhållanden gynnar odling av druvor med unika smakegenskaper. Efterrätt och starka viner görs av det
Vad skiljer Chernovar-öl från alla andra?
Öl "Chernovar" är mycket populär både i Europa och i Ryssland. Men tack vare vad? Vad är det som gör att den sticker ut så mycket från konkurrenterna? Svaret på denna fråga finns i artikeln
"Metaxa" - vad det är och vad det dricks med
Grekland är känt för sina alkoholh altiga nationella drycker. Av dessa är den mest kända Metaxa. Vad är det? Detta är en blandning av konjak och vin, som producerades 1882 av Spyros Metaxas i Kifisia. Drycken var allmänt erkänd och sex år senare började exporteras till främmande länder. Officiellt började han inte heta varken konjak eller konjak, då detta är något speciellt