Läcker kefir och syltkaka
Läcker kefir och syltkaka
Anonim

Alla hemmafruar drömmer säkert om receptet på den enklaste och godaste tårtan. Så att det inte kräver mycket ansträngning, tid för matlagning, och viktigast av allt, det skulle använda de enklaste produkterna. Det finns faktiskt sådana kakor. En av dem är en läcker kexversion av bakning med kefir och sylt.

Mycket delikat tårta

För att göra en sådan tårta av kefir och sylt måste du ta följande produkter:

  • ett glas av vilken sylt som helst;
  • glas yoghurt;
  • ett par glas mjöl;
  • ett halvt glas socker;
  • en tesked läsk;
  • två ägg.

Ugnen behöver genast värmas till 180 grader. Medan den värms, knåda en enkel deg.

tårta det enklaste och godaste receptet
tårta det enklaste och godaste receptet

Ägg bryts i en skål, socker tillsätts. Rör om ingredienserna med en visp för att lösa upp sockret. Tillsätt sedan sylt och kefir, rör om igen. I detta skede kan du använda en mixer. Häll läsk och siktat mjöl. Degen är rinnig, men den ska vara det.

Det är bättre att smörja ugnsformen med smör så attden färdiga kakan gjord av kefir och sylt fastnade inte.

Tårtan tillagas i cirka fyrtio minuter. Kontrollera det med en tandpetare. Det färdiga kexet kan kylas, skäras på längden och smörjas med ett lager sylt och sedan stapla kakorna ovanpå varandra.

kefir och syltkaka
kefir och syltkaka

Another Delicious Cake: List of Ingredients

Denna delikatess kännetecknas av en delikat kräm. För att förbereda degen måste du ta:

  • glas socker;
  • två ägg;
  • tre koppar mjöl;
  • glas yoghurt;
  • lika mycket sylt;
  • en matsked bakpulver släckt med vinäger.

För krämanvändning:

  • 400 gram gräddfil;
  • 150 gram socker;
  • lite vanilj för smak;
  • lite chokladbitar för att dekorera desserten (eller nötter, kakor).

Den här kakan förbereds mycket snabbt. Innan servering är det dock bättre att låta den stå ett par timmar i kylen.

Desserttillverkningsprocess

Äggen körs ner i en skål, socker tillsätts och vispas till en fluffig massa. Häll i kefir och rör om. Tillsätt sylt. Du kan ta vilken som helst, viktigast av allt - urkärnade.

Tillsätt mjöl och släckt läsk. Den färdiga degen hälls i en form, bakas i cirka fyrtio minuter vid en temperatur av 180 grader. Kyl ner.

För grädde är det bättre att ta tjock gräddfil. Vispa den med socker och vanilj. Den färdiga kakan skärs i hälften, smetas med grädde, täcks med ett andra lager av deg. Glöm inte att borsta toppen och sidorna av kakan. Garnerad med chokladchips.

kefir kaka
kefir kaka

Läckra desserter tar inte alltid lång tid att tillaga. Aptitretande kefirkakor är ett bevis på detta. De är beredda från vilken sylt som helst. Det är dock bättre att inte ta hallon, eftersom bärens ben kan knastra på tänderna. Den färdiga kakan skärs också i hälften, smord med grädde baserad på gräddfil eller sylt. Det är bättre att låta produkterna stå i kylan så att kakorna blötläggs.

Rekommenderad: