Müsli utan socker: funktioner och matlagnings alternativ

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Müslibaren är en bekväm produkt som ofta används som mellanmål. Sådan mat tillfredsställer snabbt hunger och ger kroppen energi. Det används ofta av dem som övervakar sin vikt, men inte helt vill ge upp godis. Müsli utan socker är ett bra alternativ för en välsmakande och hälsosam efterrätt. Fördelarna med rätten och recepten för dess tillagning beskrivs i avsnitt av artikeln.

Produktfördelar

Idag kan du se mycket dietgodis i butikshyllorna. En av de vanligaste livsmedel av detta slag är den sockerfria müslibaren. Tillverkare karakteriserar sådana produkter som diet. Men det är inte så. Vid tillverkning av barer används konstgjorda tillsatser, som innehåller mycket kalorier. Därför föredrar många hemmafruar att laga en maträtt hemma, utan användning av socker och fetter. En sådan delikatess är användbar inte bara för vuxna utan också för barn. Det är mångasätt att förbereda det. Recept inkluderar torkad frukt, kokossmulor, honung, bär, nötkärnor. Man bör komma ihåg att hemgjord sockerfri müsli, enligt experter, endast är användbar om den innehåller kvalitetsingredienser.

Därför måste de produkter som behövs till rätten väljas med omsorg.

Bar med dadlar och bananer

För förberedelserna behöver du:

1. 3 msk. l. havregrynsgröt.
2. En liten sked krossad kanel.
3. En kvarts kopp hackade torkade aprikoser.
4. Samma antal nötkärnor (valnöt eller mandel).
5. Tre stora mogna bananer.
6. 1, 5 små skedar vaniljextrakt.
7. En kvarts kopp dadlar.

Ugnen värms till en temperatur på 180 grader. För att förbereda barerna måste du ta rätterna i rektangulär form. Den är täckt med ett lager pergament och olja. Bananer krossas med en gaffel. Kombinera med flingor, hackade dadlar, torkade aprikoser. Hackade nötkärnor, kanel, vaniljextrakt läggs till den resulterande massan. Alla komponenter blandas noggrant. Lägg i en ugnsform. Sockerfri müslirecept med dadlar och bananer tillagas i ugnen i trettiofem minuter. Sedan tas massan ut ur ugnen, kyls och delas i rektangulära fragment.

Bars med äpplen och päron

Ratens sammansättning inkluderar följande produkter:

1. Havregryn i mängden 200 gram.
2. Banan.
3. Två stora äpplenstorlek.
4. Pear.
5. Torkade aprikoser i mängden 20 gram.
6. Russin (samma mängd).
7. 100 gr skalade valnötskärnor.
8. Torkade plommon – 20 gram.

Müsli utan socker enligt detta recept tillagas så här.

Alla ingredienser som behövs till rätten tvättas och torkas. Päron och äpple rengörs från frön och skal. Mal på ett rivjärn. Bananen krossas med en gaffel. Sedan blandas alla komponenter. Torkade plommon, russin och torkade aprikoser krossas. Kombinera med andra produkter. Tillsätt hackade valnötskärnor. Massan gnuggas med hjälp av händer. Dess konsistens ska likna en tjock deg. Sedan placeras blandningen på ytan av en metallplåt täckt med pergament och smetad med ett lager av olja. Tillaga i ugnen i tjugo minuter. Den varma massan tas ut ur ugnen och delas i rektangulära fragment. Sedan måste du vänta tills barerna har svalnat.

Müsli med bär och pumpafrön

För att laga mat behöver du följande produkter:

1. 250 gram havregryn.
2. Två stora skedar sesamfrön.
3. Honung i mängden 70 gram.
4. Ett medelstort äpple.
5. 180 g jordgubbar.
6. Fyra stora skedar pumpafrön.
7. 50 gram lätta torkade druvor.
8. Mörka russin (samma nummer).
9. 100 gr torkade aprikoser.
10. Samma antal datum.
11. 60 gram smör.
12. 120 g björnbär.

För att göra müslibars utan socker måste du placerahavregryn, frön, sesamfrön och torkade vindruvor i en stor skål. Skalade dadlar krossas. Samma sak görs med torkade aprikoser. Alla komponenter blandas. Bären mals med en mixer, passeras genom en sil.

Äpplet är rivet. Kombinera med jordgubbar och björnbär. Lägg till andra produkter. Oljan gnids med honung i en separat skål. Den resulterande massan måste placeras på spisen och värmas upp under omrörning då och då. Det ska bli flytande. Blandningen kombineras med resten av ingredienserna. Bakformen täcks med ett lager pergament och massan läggs på den. Tillaga den i ugnen i cirka sextio minuter.

Sedan tas blandningen ut, kyls och delas i rektangulära bitar.

Sockerfri müsli med aprikosgropar

Matens sammansättning inkluderar:

1. 30 gram valnötskärnor.
2. Två bananer.
3. Aprikoskärnor i mängden 20 gr.
4. Ett glas flingor med flera flingor.
5. Två små äpplen.
6. Torkade druvor i mängden 50 gram.

Hur gör man sockerfria müslibars med aprikosgropar?

För att förbereda rätten måste du mala bananer i en mixer. Äpplen skalas och hackas på ett rivjärn. Nötkärnor ska hackas. Alla produkter är väl blandade. Lägg på ytan av en metallplåt täckt med pergament. Den resulterande massan tillagas i ugnen i tjugofem minuter. Sedan delas den upp i rektangulära fragment.