Hur man målar moonshine: regler och tips

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Hembryggning börjar gradvis bli på modet. Denna metod för att tillaga alkoholh altiga drycker anses vara den säkraste och mest kostnadseffektiva. Därför uppstår fler och fler frågor om beredningen av olika likörer, konjak och tinkturer. Till exempel är människor väldigt ofta intresserade av: hur man målar över månsken så att det inte har en obehaglig lukt och grumlig färg.

Grundläggande regler

För att göra moonshine görs först mäsk, varefter det utsätts för primär rengöring och destillering. I det första skedet bryr de sig som regel inte om den framtida färgen på drycken. Alla större åtgärder för att förbättra smak, utseende och lukt kommer att ske mycket senare. Hur kan moonshine målas över? Faktum är att det finns många sätt att färga alkohol. Till exempel föredrar många att använda te, kaffe, nötter, medicinalväxter eller till och med sylt.

De som bryr sig om sin egen hälsa förbereder månsken med örter. Bland dem är de mest populära tillsatserna johannesört. Dessutom, om du använder ekbark, kommer drycken att få smaken och lukten av konjak. Vad gäller vanlig matfärgämnen, då är några av dem helt olämpliga för månsken. Därför är det lämpligt att vara uppmärksam på tillverkarnas rekommendationer innan du blandar pulvret med alkohol. Dessutom är matfärg i allmänhet smaklös och smaklös.

Hur man målar över med te

Hur målar man snabbt över månsken? För att ändra färgen på en hemmagjord alkoholdryck används oftast svart te. Grönt är inte lämpligt för detta ändamål, eftersom det kan visa sig vara en obehaglig smutsig gul nyans. Fortsätt som regel enligt följande. Löst te läggs till det redan förberedda månskenet och skickas för att ingjuta i tre till fyra dagar. Mängden te beror på dina egna preferenser. Kort sagt, ju fler teblad som tillsätts, desto intensivare blir nyansen av den alkoholh altiga drycken.

pinjenötter eller valnötter

Denna metod är ganska populär och har använts sedan urminnes tider. Som ett resultat är färgen och aromen av drycken rik brun och extremt behaglig. Vi målar över månskenet med nötter enligt följande. Pinjenötter är förkokta och tillsätts först då till moonshine. Drycken infunderas i en månad. Vanligtvis tas ett halvt kilo pinjenötter för tio liter.

Valnötskärnor tillsätts vanligtvis inte i en alkoholh altig dryck, utan endast skiljeväggar används. Dessutom är deras antal noggrant beräknat. Erfarna moonshiners rekommenderar följande proportioner: för en liter vätska använder deskiljeväggar på högst femton nötter. Drycken infunderas i en vecka, varefter kompositionen filtreras och hälls i en ny behållare.

Med apelsiner och citroner

Hur målar man över månsken så att det inte luktar? Denna metod för färgning kommer inte bara att bli av med den obehagliga lukten, utan berikar också månskenet med vitamin C. Vanligtvis används citrusskal, som förrensas från den vita delen och torkas. Oftast tas skalet av citroner och apelsiner. Men om så önskas kan du lägga till skalet av mandariner och grapefrukt. Erfarna moonshiners rekommenderar att du använder minst ett skal av stor eller medelstor frukt per liter moonshine.

Med katrinplommon

Det här receptet heter "armenisk konjak". Det låter dig snabbt måla över månsken och ta bort lukten, vilket är vad många användare gillar. Experter rekommenderar att följa följande proportioner: för varje liter månsken, minst hundra gram katrinplommon. Den torkade frukten förtvättas, benet tas bort från mitten och endast i denna form tillsätts vätskan. Efter ungefär en vecka får moonshine en behaglig nyans och lätt arom. Till sin smak påminner denna alkohol verkligen om armenisk konjak, tack vare vilken receptet har blivit populärt bland fans av hemmagjord moonshine.

Karamellfärg

Att förbereda kola är ganska enkelt. Socker utan glid hälls i en matsked och värms helt enkelt över eld. Sockret smälter tillräckligt snabbt för att bilda en tjock brun karamell. Därefter tillsätts bränt socker till moonshine och vänta på dess fullständiga upplösning. Drycken får en behaglig gul nyans och en sötaktig eftersmak. Som regel behöver du för en liter alkohol en matsked hemgjord kola.

Bärfärgning

Med hjälp av bär kan moonshine ges olika nyanser, allt från orange till djupblått. Till exempel, för att drycken ska bli gul, används pepparrot eller citronmelissblad. Innan man målar över månsken hemma, vrids pepparrot på ett grovt rivjärn och kombineras med alkohol. Efter cirka tre dagars infusion filtreras kompositionen genom dubbel gasväv, hälls i en ny behållare.

För att få den blå färgen behöver du blomställningar av rölleka. Torrt gräs kastas i en alkoholh altig dryck och filtreras efter två dagar. En mild blå nyans erhålls som ett resultat av att månsken insisterar på blåklintsblomställningar. Många gillar när moonshine färgas rött. Du kan få den här nyansen med hjälp av blåbär. Om blåbär tillsätts blir vätskan blekblå.

Innan du målar över månskenet med bär, fortsätt först enligt följande. Frysta tranbär får tina, varefter de krossas i en separat behållare tills välling bildas. Därefter späds tranbärspurén med en alkoholh altig dryck, varefter den filtreras genom dubbel gasväv. Den resulterande juicen hälls i en behållare med moonshine.

Du kan göra det annorlunda. Till exempel,krossade tranbär lägg omedelbart till en alkoholh altig dryck och låt den brygga lite. Sila sedan av all vätska och häll i en annan behållare. Båda metoderna har både nackdelar och fördelar. I det första fallet förenklas processen att måla moonshine avsevärt, och i det andra blir drycken mer mättad och aromatisk.

Snabbkaffe

Denna metod används ofta om månskenet visade sig vara av dålig kvalitet på grund av ofullständig destillation. Snabbkaffe hjälper till att bli av med fusellukter och målar ganska snabbt över dryckens oönskade nyans. De fortsätter vanligtvis enligt följande. För varje liter moonshine behöver du en tesked kaffepulver. Moonshine målas snabbt och effektivt. Färgen är ganska mättad och alkoholen i sig får en specifik arom av kaffebönor.

medicinska örter

Ett mycket populärt sätt att måla över månsken, vilket gör att du kan bli av med en obehaglig lukt, är användningen av medicinalväxter. Till exempel har en sådan ört som johannesört en god effekt på människors hälsa, på grund av vilket moonshine förvärvar egenskaperna hos en medicinsk tinktur. Du kan köpa torkade blomställningar av johannesört på vilket apotek som helst. Innan du målar över månskenet bör gräset noggrant sorteras bort. Därefter hälls torra råvaror i moonshine och skickas för att infundera på en mörk plats i en vecka.

Experter rekommenderar att du ibland skaffar en behållare med alkoholh altig dryck och skakar den. I slutet av tillagningen måste kompositionen filtreras genom dubbel ostduk.

Petals of Hibiscus

Med hjälp av den här växten kan du färga hemgjord moonshine i en intensiv röd nyans. Färgens ljusstyrka kommer också att bero på hur många kronblad som läggs till. Hibiscus kommer att lägga till en lätt syrlighet till drycken. Den innehåller en enorm mängd C-vitamin, vilket har en gynnsam effekt på människors hälsa. Erfarna moonshiners rekommenderar att du använder minst två matskedar kronblad per liter vätska. Som regel hälls de i en alkoholh altig dryck och tas bort efter tjugofyra timmar.

Hur man gör svart eller grön färg

Hur målar man moonshine? Recepten för att färga svart eller grön är ganska enkla. Svart moonshine ser ganska imponerande ut. Att göra det är lätt nog. För detta används bär igen. För att göra drycken svart bör du ta blåbär. Dessutom bör deras antal vara ganska stort. Annars blir månskenet lila. Bären krossas först med en mortel i en glasbehållare, varefter de blandas med en liten mängd moonshine. Därefter filtreras kompositionen och kombineras med resten av vätskan. Om bären krossas och helt enkelt läggs till moonshine, kommer skuggan att visa sig vara mer intensiv. Efter tio timmar måste kompositionen filtreras genom dubbel ostduk.

För att bli grön behöver du nässlor. Denna växt ger en ganska fyllig nyans, oavsett om råvaran är torr eller färsk. Som regel gör de det helt enkelt. Innan man målar över månsken krossas stjälkarna tillsammans med löven.kniv. Sedan läggs de till en behållare med alkohol, lämnas att infundera i flera timmar. Inom en timme får månskenet en växtbaserad nyans. Ljusstyrkan på månskenet beror också på mängden greener som läggs till.

Kryddor för smak och lukt

Vissa kryddor kan dramatiskt förändra smaken och ge drycken en fantastisk doft. De vanligaste är saffran, stjärnanis, ingefära, lagerblad, kardemumma och rosmarin. En ganska intressant kryddig smak kan fås om man kombinerar kardemumma och muskotnöt. Experter rekommenderar inte att du använder för många kryddor, annars kommer alkoholen att bli bitter och lukten är för påträngande. Tack vare saffran får drycken en ljusgul nyans. Om du lägger till ingefära till moonshine, kommer dess smak att vara ganska specifik och också bitter. Men många människor gillar denna effekt. Dessutom har ingefära många hälsofördelar. Den resulterande drycken kommer att vara ett utmärkt profylaktiskt medel mot förkylningar.