Live gold - Stary Melnik öl

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Öl är förmodligen en av många ryssars favoritdrycker. Hur trevligt det är att prova en gyllene, skummande drink en varm och kvav dag och njuta av den sammetslena varje klunk. Drick ett glas innan du lägger dig och dela humlesmaken med s altad fisk eller kryddiga chips. Eller bara sitta med vänner och sakta dricka en bärnstensfärgad drink. Det finns många varumärken, såväl som ölproducenter, men bara ett fåtal lyckas etablera sig under "premium"-tecknet.

Premium skummande öl "Old Melnik"

Historien om "Old Melnik" började för inte så länge sedan - 1999, även om företaget som producerade öl ("Moscow-Efes Brewery") har funnits på marknaden i mer än ett decennium. Ett utmärkande drag för bryggeriet är produktionen av stora partier av skumdryck.

Det här är faktiskt väldigt viktigt - att du ofta köper samma märke kan du varasäker på att smaker från helt identiska flaskor plötsligt kommer att visa sig vara oväntat annorlunda. Företaget gick med tillförsikt in bland de tjugo bästa av de bästa bryggerierna i världen, efter att stadigt ha hamnat på 14:e plats. Tack vare modern avancerad teknologi fick Stary Melnik öl premiumstatus - dess lätta smak och avsaknad av berusande bitterhet kom snabbt i smaken hos de flesta ryssar.

Så gott, men så annorlunda

Utbudet av varianter av detta öl är mycket varierande - det har åtta olika typer.

Tillsammans med ryssarna uppskattas Melnik av invånare i Kanada, Lettland, Estland, Kazakstan, Moldavien och andra länder. Det är också anmärkningsvärt att tillverkaren valde en inte helt bekant form där Stary Melnik öl säljs - en fat. Det verkar som om en sådan form inte skulle vara bekväm att greppa med handflatan, men många beundrare av den skummande drycken accepterade fatet med stor entusiasm. Den svagaste typen vad gäller styrka är "Old Melnik Non-Alcoholic". Fans kan säga med tillförsikt - det finns inget sådant alkoholfritt öl som kan bevara och förmedla smaken av äkta humle. Tillverkarna av detta märke lyckades dock göra det till fullo - smaka öl utan grader, det är svårt att tro att det inte innehåller humle.

Lätt, gyllene, stark

Öl "Old Melnik Light" kommer att tilltala älskare av milda smaker. Bärnstensfärgad och ljus, den har en standard ABV på 4,6 %. Denna art är utmärkande genom att det absolut inte finns en droppe berusning i den.bitterhet - det är behagligt att dricka det både i värmen och på en sval kväll.

Nästa visning är Stary Melnik Zolotoe. När det gäller alkoholh alten överträffar den tidigare öl - 5,2%. Färgen på "Guld" är rik, otroligt transparent och ovanligt ljus. Som tillverkarna tänkt sig var det denna sort som blev premium i hela skumlinjen. Den skiljer sig också i smak - den är mer intensiv och rik.

Beskrivningen av nästa typ följer av dess namn - öl "Old Miller Strong". Alkoholh alten i den är ökad - 6,5%. Det är svårt att demontera buketten av "Strong" - just på grund av överskottet av alkoholh altiga produkter. Snarare kan den kallas tuff, vilket är fullt motiverat (som redan nämnts) med sitt namn.

Utkast nostalgi

Den äldre generationen minns hur utsökt ölen var, som såldes direkt på gatorna från stora järnfat. Dess smak, dess arom, behagligt brinnande bubblor på tungan - smaken av ett länge glömt förflutet. Det var på detta som producenterna av Melnik var baserade och försökte väcka just den nostalgin hos köpare.

Och jag måste säga, ganska framgångsrikt. "Melnik iz Bochonok" med en styrka på 5,2% är den första testversionen av fatöl som säljs i burkar och flaskor av ny form. Öl "Old Melnik Soft" blev en fortsättning på fattemat. Dess styrka är 4,2%, vilket naturligtvis påverkade smaken - mjuk och sammetslen. En annan art kännetecknas också av sammetslen - "Old Melnik Velvet". Mörk ölvann konsumenternas hjärtan med sin delikatess, karamelleftersmak och rika brända sockerfärg.

Special smak, speciell upplevelse

Den sista sorten av denna rad är öl "Old Melnik from the Barrel Special". Tillverkare närmade sig tillverkningen av denna sort med stor omsorg. Till skillnad från alla tidigare sorter är endast detta öl gjort på basis av en speciell humlevariant, vilket ger ölet en unik harmonisk smak - den "gyllene medelvägen" mellan mättnaden av utkast och mjukheten hos märket "Melnik". Den har en alkoholh alt på 4,6 %, vilket är något högre än vanligt, men inte tillräckligt för en stark dryck.

Som jämförelse skiljer sig Stary Melnik iz Keg Myagkoe från specialöl med endast 0,4 % i styrka, men skillnaden i smak är helt enkelt fantastisk.

Alla åtta typerna har en gemensam och ganska slående egenskap – öl är inte bara lätt och mjukt, utan också uppfriskande.

Prestigefullt och auktoritativt

Gamla Melnik sägs ofta vara en öl gjord i Ryssland och för Ryssland. Den skummande drycken etablerade sig snabbt som en populär dryck, vilket gjorde att den kunde bli en premiumdryck på ganska kort tid. Öl har upprepade gånger belönats med höga utmärkelser för oöverträffad kvalitet, och sedan 2001 har varumärket blivit officiell sponsor för våra ryska fotbollsspelare.

För flera år sedan tog "Old Melnik" på sig ännu en sponsring - den berömda rockfestivalen "Wings". PåIdag produceras öl på fem stora fabriker - Moskva, Kazan, Novosibirsk, Rostov och Ufa. Tillverkaren är också nöjd med den ständiga förändringen av design - från ungdom till helt enkelt attraktiv countrymusik.