2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Den dryck som bäst släcker törsten en varm dag är te. Det finns ett stort antal av dess sorter i världen: svart, grön, gul, röd, indiska, kinesiska och många andra. Idag kommer vi att prata om en mängd te, som länge har varit den nationella drycken i ett av länderna i Asien. Den bär sitt namn till hennes ära - vietnamesiska. Den har odlats i detta sydliga land i flera hundra år. Från Vietnam och Kina spridit sig över världen.
Vad vet vi om den här drinken? Vi uppmärksammar dig på intressanta fakta, användbara egenskaper, såväl som recensioner av dem som dricker det. Hur man brygger vietnamesiskt te? I artikeln hittar du en beskrivning av de mest populära typerna, reglerna för tedrickande och mycket mer intressant information om drycken älskad av miljontals människor.
Intressanta fakta
Den mest traditionella typen av te i Vietnam är grönt. Inget möte är komplett utan denna drink. Vietnamesiskt te dricks både i glädje och sorg, på en romantisk dejt och ett affärsmöte.
- Om gästenvägrar en kopp te, genom att göra det tillfogar han ägaren en allvarlig förolämpning.
- Många restauranger erbjuder det gratis.
- Det är inte vanligt att dricka te färdigt på offentliga platser. Vietnameserna lämnar en liten mängd dryck i kopparna.
- Vietnamesisk livslängd är flera år längre än ryssarnas.
vietnamesiskt te: varianter
Det finns fler än hundra av dem. Tyvärr tillåter inte formatet på artikeln att prata om alla typer av vietnamesiskt te, så vi kommer att ge en beskrivning av endast de mest kända. Dessa inkluderar:
- Vietnamesiskt grönt te. Den mest populära bland andra arter. Grönt te anses vara Vietnams nationaldryck. Smaken är mycket syrlig. Det är inte brukligt att tillsätta socker för att inte förstöra smakuppfattningen.
- vietnamesiskt mjölkte. Många människor, efter att ha hört detta namn, börjar tro att mjölk tillsätts under tillverkningen. Denna åsikt är inte helt korrekt. Te framställs med två metoder, baserat på dess aromatisering med mjölkpulver. Sammansättningen av te innehåller en stor mängd eteriska oljor, vitaminer och mineraler. Turister från andra länder älskar att köpa oolong mjölkte som en souvenir för släktingar och vänner. För bryggning räcker det med en tesked teblad, som kan användas upp till 6-8 gånger. Varje gång kommer smaken av te att förändras något, vilket avslöjar nya toner. Använd endast mycket varmt vatten vid bryggning.
- Vietnamesiskt svart te. Den skiljer sig från andra arter genom hur den bearbetas.vilkas blad mörknar och får en speciell arom, full av olika nyanser. Te görs i ungefär en månad. Du behöver inte göra den för stark när du brygger. Detta kan få dig att må illa och till och med försvaga din syn. Du kan dricka te med mjölk, grädde, citron.
- Kärtskocka. Detta te är mycket populärt i Vietnam. Kronärtskocka är en växt som odlas på speciella plantager. Kronärtskockas blad, stjälkar och rötter används för att göra te. De som har provat denna dryck säger att dess smak påminner om söt kompott. Bland de användbara egenskaperna hos te kan följande noteras: lågkalori, har en antiinflammatorisk effekt, renar kroppen från skadliga ämnen. Säljs oftast i påsar.
- Ginger. Den har ett stort antal användbara egenskaper. Detta är ett oumbärligt botemedel mot förkylningar och virussjukdomar, de dricker det och bara för att förbättra humöret. Dess egenhet är att bitar av torkad ingefära läggs till teet. Den har en delikat arom och kryddig smak. När du väljer souvenirer i Vietnam kommer ingefärste att vara ett av de bästa valen.
- Lotus-te. Den är producerad på basis av grönt. Detta te är det dyraste. Tidigare var det bara kejsare och kungligheter som kunde dricka det. De är gjorda på flera sätt. Det enklaste är när lotusblad läggs till grönt te. Det finns också mer arbetskrävande tekniker, med vilka det görs inom några dagar.
- Kudin. Denna typ av te är den mest bittra och ovanliga. Formen på tebladen liknar tunna långa rör. Han är oersättligvid behandling av många sjukdomar. Hjälper effektivt i kampen mot hosta, förbättrar matsmältningssystemets funktion, stärker och återställer styrkan efter tung fysisk ansträngning. Men för att kunna dra fördel av teets alla fördelaktiga egenskaper måste du lära dig hur du brygger det korrekt.
Användbara egenskaper hos vietnamesiskt grönt te
Allt te är en källa till användbara ämnen. Dagens ämne är inget undantag.
- Har en stärkande effekt på kroppen.
- Bra törstsläckare.
- Renar kroppen från gifter och gifter.
- Det har en uppiggande effekt på kroppen, så det är bättre att inte dricka sådant te innan du går och lägger dig.
- Ökar prestationsnivån.
- Minskar effekterna av alkoholförgiftning.
- Konstant användning av te ökar immuniteten flera gånger.
- Källan till livslängd är vietnamesiskt te. Bilden nedan visar glada och energiska äldre människor.
Grundläggande regler för tedrickning
Drycken dricks efter frukost, lunch eller middag. Aldrig på fastande mage, annars kommer det att skada din hälsa istället för att gynnas.
- Te dricks bäst före klockan sex på kvällen. Om du dricker det senare kan det orsaka sömnlöshet.
- Ta aldrig medicin med te. På grund av det höga innehållet av tanniner reduceras processen för assimilering av läkemedel kraftigt.
- Iste rekommenderas inte.
- Användendast färskt te, gårdagens te är endast lämplig för utvärtes bruk: kompresser, gnidning, etc.
- Vietnamesiskt te dricks utan socker för att kunna njuta av dess smak.
Tips och råd för turister om att välja te
För att köpa vietnamesiskt te måste du först smaka på det för att själv kunna välja den mest behagliga smaken och aromen. Det är bäst att göra detta på ett lok alt kafé, som det finns ett stort antal av i landet.
Efter att ha smakat på drinken du gillar måste du fråga arbetarna om dess namn och fråga var du kan köpa den. Det är bäst att göra inköp i specialiserade butiker. Det är att föredra att ta te efter vikt, och inte i slutna lådor. Förpackningen ska vara daterad och stämplad. Bra te har en jämn, enhetlig färg och bladen kan lätt malas till ett pulver. Innan du köper måste du lukta på det för att eliminera lukten av mustighet.
Huvudsteg för att göra vietnamesiskt te
Det finns flera sätt att förbereda denna underbara drink. Tänk på det vanligaste klassiska alternativet. Så för att få en kopp doftande te behöver du:
- koka vatten;
- förbered tekannan genom att skölja den lätt med kokande vatten;
- lägg den nödvändiga mängden teblad, vanligtvis tas en sked för en mugg.
- Fyll vattenkokaren till 1/3, låt den brygga, fyll sedan till hälften och låt den brygga igen. Efter några minuter, tillsätt mer kokande vatten och låtinsistera.
- Häll vätskan från tekannan i muggen till mitten och tillsätt kokande vatten. Glad att dricka te!
Kontraindikationer
Alla produkter bör ätas med vissa restriktioner. Till och med lika till synes ofarligt som vietnamesiskt te. Många älskare av denna dryck inser inte ens att det kan vara skadligt för hälsan om du dricker det i obegränsade mängder och inte följer de grundläggande reglerna för tedrickande. Du bör också avstå från att dricka te i följande fall:
- När nervösa störningar kan orsaka allvarlig irritabilitet och ångest.
- Det är nödvändigt att begränsa, och i vissa fall utesluta te från kosten för vissa sjukdomar i magen och bukspottkörteln.
- På grund av det höga innehållet av koffein i vietnamesiskt te bör gravida och ammande kvinnor avstå från att dricka det. Om lusten att dricka te är för stark kan du inte tillåta mer än en mugg.
De populäraste produkterna från Vietnam
Turister som kommer till vila i olika länder försöker ta med sig en souvenir som en minnessak. Baserat på många recensioner erbjuder vi en lista över de mest populära vietnamesiska produkterna som är vanliga att köpa. Dessa inkluderar:
- vietnamesiskt te och kaffe;
- frukt;
- örhängen och andra smycken gjorda av pärlor och silver;
- kokosolja;
- hattar;
- servetter;
- kistor osv.e.
Recensioner
Det finns ett stort antal vietnamesiska teälskare. Vissa gillar grönt, andra gillar milky oolong, andra gillar lotus. Här är några recensioner av älskare av denna dryck som ett exempel.
Vietnamesiskt te är mycket populärt bland politiker. Många av dem noterar att det bidrar till framgångsrika förhandlingar, eftersom det får en positiv stämning och ökar förtroendet.
Personer med diabetes rekommenderas att dricka kronärtskocka-te. Det sänker blodsockernivåerna. Dessutom har den många andra användbara egenskaper. Inte bara smaken, utan också doften av kronärtskocka te är mycket behaglig. Du kan köpa den i webbutiken.
Många dricker vietnamesiskt grönt te istället för kaffe på morgonen. Det tonar inte bara perfekt och stärker, utan mättar också kroppen med de nödvändiga mikroelementen och användbara ämnen som behövs för fruktbart arbete under dagen.
Oolong mjölkte har samlat ett stort antal positiva recensioner. Många kvinnor noterar att dess dagliga användning slätar ut rynkor och främjar viktminskning. Huden i ansiktet blir yngre och fastare.
Slutsats
Vietnameserna har ett mycket vanligt talesätt: "Drick vin på morgonen och te på eftermiddagen." Men alkoholh altiga drycker får inte konsumeras här, särskilt inte på morgonen. Medan te dricks när som helst på dagen. Om du vill behålla din hälsa i många år framöver är ett av de tillgängliga sätten vietnamesiskt te. Recensioner av älskare av denna drink - direktbekräftelse på detta. Med förbehåll för vissa regler, som diskuterades i artikeln, hjälper vietnamesiskt te att hålla dig vacker, ungdomlig och glad.
Rekommenderad:
Vietnamesiskt kaffe: hur man brygger och hur man dricker? Vietnamesiskt kaffe: beredningsfunktioner
Vietnamesiskt iskaffe, även känt som "ca phe", är ett traditionellt kafferecept för detta land. I sin enklaste form är cà phêđa gjord av medium till grovmalda mörka vietnamesiska kaffebönor med hjälp av ett droppfilter av metall (phin cà phê). Efter att ha tillsatt varmt vatten släpper droppfiltret långsamt varma kaffedroppar i koppen. Detta färdiga dryckeskoncentrat hälls sedan snabbt upp i ett glas fullt med is. Hur brygger man den här typen av vietnamesiskt kaffe?
Vietnamesiskt kaffe. Vietnamesiskt malet kaffe: recensioner, pris
Vietnamesiskt kaffe är känt över hela världen för sin unika kvalitet och extraordinära smak. Doften av denna dryck sammanflätade toner av choklad, vanilj, kakao, grädde och karamell. Om du någonsin har känt den extraordinära smaken av detta kaffe med de finaste nyanserna, kommer du att förbli ett fan av denna dryck för alltid
Karaganda: restauranger och kaféer. Översikt, beskrivning och recensioner av besökare
Karaganda är en av de största städerna i Kazakstan, ett viktigt industri-, vetenskapligt och kulturellt centrum. Vilka kaféer och restauranger i Karaganda, enligt besökarna, anses vara de bästa och värda att besöka? Vi kommer att försöka svara på denna fråga i vår artikel
Nätverket av bagerier och konfektyr "Bush" i St. Petersburg: översikt, beskrivning, recensioner och adresser
Konditorier och bagerier erövrar storstäderna med ett obegränsat utbud av produkter och matlagningsmöjligheter. Dessutom har miniatyranläggningar nyligen blivit mycket relevanta, där huvudmålet är att sälja de färskaste produkterna, kringgå processen med storskalig produktion och långvarig leverans till försäljningsställen. Bara konfektyren "Bush" i St Petersburg tillhör sådana anläggningar
Vietnamesiskt kök i St. Petersburg: kaféer, restauranger, betyg av de bästa, menyer och recensioner
S:t Petersburg har ett stort antal restauranger och kaféer som erbjuder gästerna vietnamesisk mat. Enligt betygen av internetresurser har vi försökt att välja de mest värdiga alternativen för anläggningar där du kan smaka på den berömda vietnamesiska pho-soppan och känna smaken av Vietnam. Recensioner av gäster som redan har besökt anläggningarna analyseras också