Mimosa-recept, matlagningstips och salladsvarianter

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Mimosasallad är en aptitretare som var mycket populär bland sovjetiska kockar. Rätten har inte förlorat sin dragningskraft idag. Många hemmafruar behandlar dem med sina släktingar och vänner. Det finns olika recept på godsaker på internet och böcker. Alla kan välja den mest lämpliga för sig själv. Avsnitten i den här artikeln ägnas åt alternativ och metoder för att tillaga den välkända salladen.

Hur gör man ett mellanmål?

Av stor betydelse för Mimosa-receptet är valet av dressing. Det bör inte vara kost, eftersom detta kan påverka kvaliteten på maträtten negativt. Det är bäst att köpa en mängd olika majonnäs med hög fetth alt. Produkterna som maten är gjord av rekommenderas att hackas på ett medelstort rivjärn, läggs ut i lager.

Om salladen tillagas med konserverad fisk, knådas denna komponent med en gaffel. Löken hackassmå rutor. Med hjälp av dessa tips kan du enkelt klara av den klassiska variationen av rätten. Det anses vara ganska enkelt och mycket populärt. Denna metod behandlas i nästa avsnitt av artikeln.

Traditionell

Snack inkluderar:

• 4 kokt potatis.
• Lökhuvud.
• Konserverad fisk (sury eller andra typer).
• Majonnässås.
• Lite grönska.
• Fyra ägg.
• Tre kokta morötter.

Konserver, bestående av saury, skarpsill eller makrill, är en del av "Mimosa" enligt det klassiska receptet. Steg-för-steg-receptet för den här rätten är som följer:

Steg 1. Mal färdiga rotfrukter på ett rivjärn.

Steg 2. Lägg en portion potatis och lite sås på botten av en platt tallrik.

Steg 3. Ta bort benen från fisken och mosa den med en gaffel. Lägg på ett fat som ett andra lager. Man måste komma ihåg att varje nivå är fylld med majonnäs.

Steg 4. Hacka lökhuvudet. Denna grönsak blir nästa lager. Lägg potatis ovanpå, sedan morötter, vita delar av ägg.

Mimosa-recept med konserver kan dekoreras med blommor gjorda av grönt och äggulor.

Sätt sedan snacket i kylen.

Sallad med ris

Den inkluderar följande:

• 200 gram skinka.
• Morot (två rotfrukter).
• Några gröna (t.ex. sallad, dill).
• Tre stora skedar risflingor.
• 250 gram majonnässås.
• Tre ägg.
• 150 g krabbapinnar.

För detta Mimosa-recept måste du koka risgryn i vatten med s alt. Tvätta gröna och låt torka. Mal hårdkokta ägg på ett rivjärn (vitor och gulor separat). Skär skinkan i skivor. Gröna skär och kombinera med majonnäs. Morötter måste kokas. Rotfrukten mals på ett rivjärn. Samma sak görs med krabbpinnar. Enligt detta Mimosa-recept är förrätten upplagd i lager. Varje lager är fyllt med sås. Beställningen är:

1. Fig.
2. Skinka.
3. Krabbapinnar.
4. morot.



5. Proteiner.
6. Yolks.
7. Grönt blandat med majonnäs.

Att laga en maträtt med ett äpple

Det mest välbekanta alternativet är "Mimosa" enligt det klassiska receptet. Ett steg-för-steg-recept för en måltid innehåller en specifik uppsättning produkter. För salladen som presenteras i det här avsnittet behöver du följande:

• Sardiner i form av konserver.
• Två ägg.
• Lökhuvud.
• Bearbetad ost.
• Apple.
• morot.
• Lite grönska.
• Bordss alt.
• Majonnässås.

Koka morötter och ägg. Vänta tills maten har svalnat. Grönsaker och ägg (vita och äggula separat) mals på ett rivjärn. Gör samma sak med ost. Lök skärs i rutor. Mosa sardinerna med en gaffel. Ta bort skalet från äpplet, ta bort kärnorna. Enligt detta Mimosa-recept mals frukten på ett rivjärn.

Behöver placeras påen tallrik med nivåer av rätter, som var och en hälls med majonnäs. Lagerordningen är:

1. Sardiner och lite grönt.
2. morot.
3. Apple.
4. Vita delar av ägg.
5. Ost.
6. Yolks.
7. Resten av grönska.

Att laga röd fisksallad

Mimosa-recept med konserver görs ibland med laxfilé. Vår måltid idag inkluderar:

• Konserverad rosa lax.
• Tre morötter.
• Samma mängd potatis.
• 250 gram majonnässås.
• Grön.
• Tre ägg.

Koka rotfrukter, hacka dem. Gör samma sak med ägg (vitor och gulor gnuggas separat). Lax, mosad med en gaffel, läggs på botten av ett platt fat. Sedan formas de återstående lagren, smörj var och en med sås. Beställningen ska vara:

1. Potatis.



2. morot.
3. Proteiner.
4. Äggulor.
5. Grön.

“Mimosa” enligt det klassiska receptet ska förvaras kallt i cirka två timmar. Det rekommenderas inte att äta produkten omedelbart, komponenterna måste absorbera förbandet. Då blir godsaken mörare och verkar inte alls torr.

Kökarnas åsikter om rätten

Denna sallad är en av de berömda festliga aptitretarna. Den är ofta gjord för nyårshelgerna.

Och det här är ingen slump. När allt kommer omkring innehåller rätten tillgängliga komponenter. De säljs i valfrimat affär. Dessutom finns det många alternativ som du kan välja rätt bland. I olika källor finns det alltid många sätt att förbereda Mimosasallad, steg-för-steg-recept. Kulinariska recensioner säger att det är extremt enkelt, har en utmärkt smak. Rätten är väldigt näringsrik. Den passar bra för en familjefest eller middag med ett trevligt sällskap. Även en liten mängd mat kan stilla hunger. Sallad anses med rätta vara en av budgethelgerna. Dessutom kan vissa komponenter ersättas av andra. Använd till exempel skinka istället för konserverad fisk. Men att döma av kockarnas åsikt har denna maträtt en betydande nackdel. På grund av sammansättningen och den näringsrika såsen innehåller den en stor mängd kalorier. Missbruka därför inte denna sallad. Den här rätten är bäst förberedd som ett undantag, för familje- och vänliga sammankomster.