Ovanliga salladsrecept med foton
Ovanliga salladsrecept med foton
Anonim

Ovanliga recept på ovanliga sallader är kända för få. När allt kommer omkring gör de flesta hemmafruar nästan varje gång samma rätter till festbordet som flera gånger serverades till gästerna. Och för att rätta till den här situationen bestämde vi oss för att presentera flera recept för dig, tack vare vilka du inte bara kan mata dina vänner läckert utan också överraska dem med skönheten och ovanligheten i hemgjorda sallader.

ovanliga recept
ovanliga recept

Allmän information om originalrätter

Fancy semestersalladsrecept kräver inga speciella ingredienser. När allt kommer omkring uppnås originaliteten hos sådana rätter på grund av det faktum att ingredienserna bör läggas ut inte traditionellt, utan på ett annat sätt. Hur exakt kommer vi att överväga i detalj lite längre fram.

Gör en läcker och originell sallad "Svampäng"

Ovanliga salladsrecept med foton och steg-för-steg-recept är svåra att hitta i kokböcker. I detta avseende beslutade vi att ägna den här artikeln åt detta ämne.

"Mushroom Meadow" är en sallad som alla inbjudna gäster kommer att uppskatta. För att vara säker på detta föreslår vi att du gör det själv. För detta behöver vi:

  • marinerade champinjonsvampar - ca 500 g;
  • kycklingbröst, förkokta - ca 300 g;
  • hård ost - 100 g;
  • kycklingägg förkokta - 3 st.;
  • stor kokt potatis - 1 st.;
  • havss alt - använd efter smak;
  • färska örter (dill och persilja) - tjockt gäng;
  • hemgjord inlagd gurka - 3 medelstora bitar;
  • majonnäs med hög fetth alt - 200 ml.
  • ovanliga salladsrecept med foton
    ovanliga salladsrecept med foton

Beredning av ingredienser

Ovanliga recept på ovanliga rätter har alltid intresserat hemmafruar. Och om du är trött på de klassiska salladerna som du serverar dina gäster varje år, så föreslår vi att du gör en svampglade. För att förbereda det, koka kycklingbröstet i förväg och hacka det sedan i tunna fibrer. Dessutom måste du riva hård ost, kycklingägg och stor potatis på ett litet rivjärn. Det är också nödvändigt att finhacka inlagd gurka och färska örter.

Processen att forma skålen "Svamprensning"

De ovanliga salladsrecepten med foton som vi överväger i den här artikeln kräver inte användning av dyra ingredienser. Men för att uppnå originaliteten hos dessa rätter bör de formas korrekt. För att göra detta måste du ta en djup skål och fodra den helt.botten med matfilm. Lägg sedan hela marinerade champinjoner i skålen med locken nere. I sin tur ska svampen täckas med ett tjockt lager finhackat grönt. Efter det måste produkterna läggas ut i lager och smörja dem frikostigt med fettmajonnäs. Först måste du lägga kycklingbröst, sedan kycklingägg, hårdost, potatis och pickles.

Det sista steget i att förbereda salladen

Fancy salladsrecept kräver inga snygga ingredienser. Men för att göra dem original måste du visa all din kreativa fantasi.

Efter att skålen har formats ska den täckas med hushållsfilm och ställas i kylen i flera timmar. När lagren är mättade med majonnäs och salladen blir mer stabil, måste den blandas på en platt tallrik och försiktigt vända skålen. Som ett resultat bör du få en sallad, vars översta lager liknar en vacker sommaräng med svamp.

ovanliga recept med foton
ovanliga recept med foton

Att göra en vacker sallad med vattenmelonskivor

Recept på ovanliga rätter blir särskilt aktuella under vinterlovet eller födelsedagarna. Det är trots allt vid den här tiden som värdinnorna förväntar sig efterlängtade gäster som inte bara vill bli matade och välsmakande, utan också överraska med ett vackert dukat bord.

Så, för att göra den ursprungliga salladen med vattenmelonskivor behöver vi:

  • kycklingfilé, förkokt - ca 300 g;
  • hård ost - cirka 150 g;
  • färska champinjoner - ca 200 g;
  • äggkokt kyckling - 4 st.;
  • majonnäs med hög fetth alt - 250 g;
  • medelstor morot - 2 stycken;
  • rödlök - 1 huvud;
  • havss alt - använd efter smak;
  • mogen röd tomat - 1 st.;
  • raffinerad olja - för stekning av svamp och lök;
  • fröfria oliver - cirka 5 stycken;
  • röd paprika - 1 liten bit;
  • saftig färsk gurka - 2 medelstora bitar
ovanliga matrecept
ovanliga matrecept

Bearbetar komponenter

Ovanligt läckra salladsrecept är bra att använda när du förväntar dig efterlängtade gäster till festbordet. "Vattenmelonskiva" är en lättlagad rätt som inte kräver en massa dyra ingredienser och tid.

För att göra en sådan sallad hemma måste du koka kycklingfilén i förväg och sedan rengöra den från ben och skinn. Efter det måste köttprodukten finhackas med en kniv. Exakt samma sak måste göras med röd paprika, mogen tomat, champinjonsvamp, färsk gurka och rödlök. När det gäller kokta ägg och morötter, samt hårdost, ska de helt enkelt rivas.

Vi formar den ursprungliga salladen "Watermelon Slice"

För att implementera de presenterade recepten för ovanliga rätter, vars foton du kan hitta i den här artikeln, måste du visa alla dina kreativa färdigheter. Först måste du ta en platt och stor tallrik i diameter och sedan lägga ett lager hackade kycklingbröst på den iformen av en halvmåne, det vill säga en vattenmelonskiva. Därefter måste köttprodukten täckas på exakt samma sätt med morötter, förstekta champinjoner med lök, rivna ägg och hårdost. Samtidigt bör man inte glömma att varje utlagt lager av ingredienser ska beläggas med fettmajonnäs.

Dekorera en ovanlig sallad med färgglada grönsaker

Som regel förvånar ovanliga recept med foton av färdiga sallader hemmafruar med hur den formade rätten ser ut i slutändan. Det är därför det är mycket viktigt att vara särskilt uppmärksam på ögonblicket för att dekorera detta mellanmål. Trots allt, tack vare vissa detaljer kan din maträtt förvandlas så att dina gäster kommer att tycka synd om de äter den.

recept på ovanliga rätter med foton
recept på ovanliga rätter med foton

Så, efter att basen för Watermelon Slice-salladen är förberedd, bör du börja dekorera den. Till att börja med, på hela ytan av halvmånen, måste du lägga ut röda hackade tomater blandade med paprika. Längre längs den största kanten av "skivan" är det nödvändigt att placera färska och saftiga gurkor. Sammanfattningsvis, på den röda halvan av salladen, bör oliver fördelas, tidigare halverade på längden. Som ett resultat bör du få en rätt som mycket liknar en riktig vattenmelonskiva.

Servera en färdig sallad till festbordet, gärna efter att den stått i kylen i flera timmar.

Att göra den ursprungliga sköldpaddssalladen

Till skillnad från sallader är recept på ovanliga smörgåsar kända för många. En sådan aptitretare är trots allt mycket merlättare och lättare. Det är därför vi bestämde oss för att berätta om hur du kan förbereda komplexa originalsallader för semesterbordet.

För att göra sköldpaddsrätten behöver vi:

  • kycklingfilé förkokt - 1 st. per 300 g;
  • röd salladslök - 1 medelstort huvud;
  • sött och surt äpple - 2 medelstora bitar;
  • hård ost - cirka 150 g;
  • kycklingägg, förkokta - 4 stora bitar;
  • skalade valnötter (hela halvor) - cirka 150 g;
  • majonnäs med hög fetth alt - cirka 200 g (använd efter eget gottfinnande);
  • havss alt – använd efter smak.
  • ovanliga smörgåsrecept
    ovanliga smörgåsrecept

Beredning av ingredienser

Innan man formar en sådan sallad är det nödvändigt att koka kycklingfilén och äggen i förväg. Efter värmebehandling av köttingrediensen måste den skäras i små kuber, efter att ha rengjorts från skinn och ben tidigare. När det gäller äggen ska de helt enkelt rivas. Hård ost och ett skalat sötsyrligt äpple måste bearbetas på exakt samma sätt.

Shaping the Turtle salad

För att göra den här rätten bör du ta en stor tallrik och lägga ½ av de rivna äggen på den. Förresten, alla andra ingredienser måste också delas på mitten, eftersom de kommer att upprepas.

Efter att ha lagt de rivna äggen på dem måste du lägga kokt kycklingbröst, röd sallad, hård ost och sötsurt äpple. I framtiden bör alla lager upprepas i samma ordning. Pådetta kräver att de är generöst smorda med majonnäs.

Dekorera julsallad

Efter att det sista lagret av sötsura äpplen lagts ut måste det smörjas generöst med majonnäs och sedan garneras med halva valnötter, som kommer att fungera som ett slags skal för den framtida sköldpaddan. När det gäller huvudet och benen kan de göras av ett kokt ägg.

Efter att Turtle-salladen är klar måste den läggas i kylen och förvaras i den i ca 2 timmar. Efter att den angivna tiden har gått kan rätten säkert ställas fram till festbordet.

ovanliga kakrecept
ovanliga kakrecept

Sammanfatta

Som du kan se görs vackra och originella sallader ganska enkelt. Men inte bara ovanstående rätter bör presenteras på festbordet. Till exempel är recept på ovanliga kakor av inte mindre intresse för hemmafruar än metoder för att förbereda icke-standardiserade sallader. Och för att göra en sådan hemmagjord efterrätt till semestern måste du försöka hårt.

Rekommenderad: