2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Vin är inte bara en drink, utan också en del av den rika traditionen i många länder. Det erhålls från druvor, och variationen av detta bär som vinet gjordes av, avgör till stor del vad dess smak, bukett och kvalitet kommer att vara. De bästa sorterna kommer från länder som Frankrike, Spanien, Italien. Bulgariska, moldaviska och georgiska viner är populära på de ryska och östeuropeiska marknaderna.
Grekiska viner vinner sakta acceptans på de europeiska marknaderna, med drycker från Afrika, Latinamerika eller Nya Zeeland också på väg.
Om vi pratar om färg, då kan vi dela upp den här typen av alkohol i röda, vita och roséviner. Röda är gjorda av svarta druvor. Vita sorter är en kombination av svarta och vita druvor, medan rosa sorter är gjorda av en blandning av sorter.
Omoget vitt vin på fat är för närvarande det mest populära.
Den tillverkas huvudsakligen i norra Europa i Rhenlandet. vita viner,Fatlagrade viner är de högst värderade i världen efter vinerna från Bourgogne. De erhålls genom jäsning. De mognar på franska ekfat. Röda viner inkluderar både unga och långlagrade viner som får sin styrka både på fat och på flaska.
När det gäller sockerh alten kan följande struktur urskiljas: torr, halvtorr, halvsöt, söt och mycket söt, samt likörer. Med hänsyn till vinets egenskaper bör mousserande, kolsyrade, örtbaserade (aperitif) och medicinska viner nämnas. Det är nödvändigt att lista de mest populära vinsorterna: Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Muscat (vitt vin), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc, Syrah (röd). Traditionellt anses tyska vinprodukter vara särskilt mjuka och älskade av kvinnor. Medan spanska viner är avsedda för finsmakare, vilket är förknippat med speciell stringens och uthållighet. Huvudproblemet för köparen i det här fallet är valet enligt hans smak. När allt kommer omkring kommer en kort översättning av etiketter och en dålig kunskap om detaljerna i spanska viner att säga lite för en lekman. Du bör dock lita på en bra säljare, för i Europa har Spanien en hedervärd plats som ledare inom vinindustrin.
Chileanska viner blir allt mer populära, utan vilka det redan är omöjligt att föreställa sig vinlistan för en restaurang med självrespekt. I det här landet är produktionen av alkohol extremt personlig. Detta innebär att som traditionella viner (cabernet, chardonnay),och de som endast odlas i denna region (carmenère, viognier), har alltid på etiketten en beteckning inte bara för druvsorten utan för en specifik dal.
När vi går till spritbutiken kan vi se ett stort utbud av viner. Samtidigt är det viktigt inte bara vilka sorter som är representerade, utan även ursprungslandet, samt druvsorten. Det finns en tendens att gå bort från stela regler, nämligen från en tydlig definition av vilka drycker som passar till specifika rätter. Kanske är anledningen att denna alkohol inte längre konsumeras endast vid speciella tillfällen. Idag är det fler och fler som ständigt dricker vin på vanliga vardagar, och det är inte förknippat med något specifikt tillfälle att fira.
Det finns dock regler som generellt föreslår hur man bäst väljer vissa sorter till en måltid. Torra viner och roséviner serveras vanligtvis till fisk och skaldjur, fågel och kött. Red dry serveras bäst till rött kött, vilt, kryddig ost och svamprätter. Söta varianter passar till efterrätter. Halvsöta och halvtorra viner förbättrar smaken av det asiatiska köket avsevärt. Om du tycker att det är svårt att bestämma dig själv, försök besöka en specialiserad butik. Professionellt utbildad personal ger dig tips så att du enkelt kan hitta de viner som passar dina behov.
Rekommenderad:
Den godaste shawarman i St. Petersburg: var man hittar, adresser, topprestauranger och recensioner
Invånare i S:t Petersburg är säkra på att den verkliga smaken av shawarma bara kan smakas i St. Petersburg. De platser där det tillagas bäst blir snabbt ikoniska. I den här artikeln kommer vi att försöka ta reda på var du kan smaka den verkliga smaken av St. Petersburg shawarma
Ingredienser för okroshka: det perfekta receptet?
Ingredienser för okroshka är ofta kontroversiella. Någon pratar om oförenligheten med kokt korv och kvass, och någon gillar lök i denna maträtt. Letar efter sanningen
Polsk sås är det perfekta tillbehöret till fisk
Det är ingen hemlighet att fisk är en av de mest värdefulla livsmedel. Dess användning gör den mänskliga kosten inte bara mer mångsidig utan också användbar. Mycket ofta, som ett tillägg till alla fiskrätter, använder många hemmafruar den berömda polska såsen. Varför är den här produkten så bra och hur lagar man den ordentligt?
Habibi-dieten är det perfekta sättet att gå ner i vikt snabbt utan att förvägra dig själv mat
Du vill gå ner i vikt, men du är rädd för att bli ett offer för anorexi. Då behöver du en heltäckande kost som gör att du verkligen kan känna dig mätt. Vi rekommenderar Habibi-dieten
Salad "Smaskigt". Det perfekta receptet för nyårsbordet
Vkusnyatina-salladsreceptet är väldigt enkelt och tar inte mycket tid. Men det vackra utseendet på denna sallad är direkt proportionell mot den enkla förberedelsen. Det här är ett bra recept för nyårsafton
