Vitlöksolja. Recept, metoder för tillämpning inom medicin
Vitlöksolja. Recept, metoder för tillämpning inom medicin
Anonim

Den utbredda användningen av vitlök i medicin har gjort denna växt megapopulär bland folket. Dess helande egenskaper bekräftas av modern vetenskap.

Doften av vitlök dödar inte bara bakterier och bakterier, den stöter bort insekter. För detta älskar trädgårdsmästare och trädgårdsmästare honom och planterar vinbär och jordgubbar bland buskarna.

Vitlöksolja används ofta i matlagning. Receptet är enkelt. Vitlök krossas och läggs till smör eller vegetabilisk olja. Vi kommer att berätta vilka sjukdomar den behandlar, hur man använder den, och vi kommer att erbjuda flera populära recept.

matlagningsrecept för vitlöksolja
matlagningsrecept för vitlöksolja

Vilka sjukdomar behandlar vitlök och vad används den för

De helande egenskaperna hos denna växt uppmärksammades av våra förfäder. Under lång tid har de lärt sig att göra vitlöksolja. Receptet är enkelt och tar inte mycket tid, dock måste det infunderas i minst 10 dagar innan användning.

Under lång tid har olja infunderad med vitlök använts vid behandling av:

  • hypertoni, åderförkalkning, influensa, förkylning;
  • liktornar och vårtor;
  • huvudsmärta, inflammation och blödning;
  • tandköttssjukdom och som ett effektivt verktyg för att förebygga karies.

Vitlök tar bort kolesterol från kroppen, sänker blodtrycket och blodsockret.

Vitaminer som finns i vitlök

Den rika kemiska sammansättningen gör denna växt till ett universalmedel i kampen mot många sjukdomar. Vitlök innehåller:

  • upp till 20 spårämnen, kväveh altiga föreningar och kolhydrater;
  • nästan komplett vitamin B-komplex, vitamin E;
  • fosfor, selen, zink, järn, koppar;
  • mineralföreningar som sällan finns i andra livsmedel.

Hur man gör vitlöksolja för att bota sjukdomar

Färsk vitlök är bra för att göra oljor, tinkturer, teer, som används för medicinska ändamål. Den skördas på hösten när löven har vissnat och torkat. Välj stora, högkvalitativa tänder, utan skavanker.

För sjukdomar och infektioner i örat, sjukdomar i munhålan, för manifestationer av utslag och klåda, för brännskador och bara för att öka immuniteten hemma, bör vitlöksolja alltid finnas till hands.

hur man gör vitlöksolja
hur man gör vitlöksolja

Receptet är enkelt.

  1. Blanda vegetabilisk olja och pressad vitlök i lika stora proportioner.
  2. Täck ordentligt och låt stå i 10 dagar på en varm plats och i ljust, skaka då och då.
  3. Sila, tillsätt eterisk eukalyptusolja eller glycerin (några droppar). Förvara sv alt, gärna i kylen.

Den här oljan tappar inte sineffektivitet upp till 3 månader. Det är viktigt att komma ihåg att rätterna där den tillagas och förvaras måste vara sterila. Före användning måste den värmas i vattenbad till 32 grader.

Hur man använder vitlöksolja

Receptet på medicinska preparat är enkelt. Detta enkla "elixir" används dock mot en mängd olika sjukdomar:

  • För åderförkalkning - förbered en blandning av vitlök- och lökoljor, gnugga 15 droppar, tillsätt vatten och ta 4 gånger dagligen före måltid.
  • För influensa - blanda olja med honung, ta 3 gånger om dagen mellan måltiderna. Det läggs också till te. Ett sådant botemedel är effektivt för andra sjukdomar i luftvägarna och nasofarynx.
  • För halsinfektioner och virus - gör inhalationer baserade på vitlöksolja, gör kompresser och fotbad. Tillsätt te eller juice, gnugga och massera.
  • För att stärka kroppen, behandla hjärtat och lungorna - tillsätt s alt till nyberedd vitlöksolja, ät med bröd eller andra produkter.
  • För behandling av hudsjukdomar, liktornar – gnid in i problemområden en gång om dagen, helst på natten. Den behandlar också ischias, ländryggen, de gnuggar nacken, ryggen eller annan smärtkälla.
  • För förstoppning, magsjukdomar, applicera vitlöksolja 3 gånger dagligen i 3 månader. Ta en paus i en månad och genomgå sedan behandling igen.
  • För brännskador blandas den med oljor som förbättrar hudförnyelsen (som rosmarin), blandas med lite vatten och appliceras som en kompress.
vitlöksolja hemma
vitlöksolja hemma

Populärt "snabbrecept"

Vad ska man göra om sjukdomen kommer och hur man förbereder vitlöksolja och applicerar den direkt?

Du kan spara tid genom att hoppa över blötningsperioden och göra ett "snabbrecept":

  1. Häll 2 koppar solrosolja i en kastrull.
  2. Tillsätt några svartpepparkorn, timjan.
  3. Skär vitlöken i skivor och lägg med snittsidan nedåt i botten av kastrullen.
  4. Placera behållaren i ugnen uppvärmd till 150 grader.
  5. Hämta det på fem minuter.
bästa recepten
bästa recepten

Om vitlöksklyftorna blir mjuka är produkten klar. Sila och häll i en steril behållare, förvara i kylen. En sådan "dryck" rekommenderas inte att förvaras i mer än en månad.

Vitlöksolja i matlagning

Överraska dina nära och kära med ett välsmakande tillskott till huvudrätten, gör vitlökssmör hemma. Den är perfekt för stekt potatis, potatismos, som ersättning för sås, för alla typer av kött. Du kan helt enkelt breda vitlökssmör på färskt bröd.

De bästa recepten nedan.

Recept 1

Obligatoriska produkter:

  • 1 förpackning smör av hög kvalitet;
  • 4-5 vitlöksklyftor;
  • knippe örter (persilja, dill, basilika, koriander), s alt.

Matlagning:

  • ta bort smöret från kylen för att göra det mjukt;
  • tvätt, torka och sortera grönt, finhacka;
  • allt noggrantblanda;
  • pressa vitlöken genom en vitlökspress eller finhacka med en kniv, tillsätt i smöret;
  • lägg i en behållare och förvara i kylen. Du kan lägga till kryddor i vitlöksolja efter smak.

Servera mjukt med färskt bröd eller pitabröd.

hur man lagar vitlökssmör
hur man lagar vitlökssmör

Recept 2

Obligatoriska produkter:

  • 1 vitlökshuvud;
  • 1 kopp olivolja.

Matlagning:

  1. Pilla vitlöken, krossa den, tillsätt i oljan.
  2. På låg värme, se till att det ser bubblor ut och låt sjuda i 3 minuter.
  3. Reducera till ett minimum och värm upp oljan i 10 minuter. Värmebehandling är nödvändig, annars förstörs det.

Häll oljan i en behållare och förvara i kylen. En sådan smakrik tillsats är bra för pizza, pajer, potatis. Passar till pasta eller som dressing till tomatsallad.

De här klassiska bästa recepten är inte bara enkla, de gör att du kan förbereda en produkt rik på vitaminer och mineraler.

Rekommenderad: