2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Någon har känt henne länge, någon har aldrig hört talas om henne, någon tror felaktigt att det här är namnet på en färdigrätt. Faktum är att funchoza är en tunn, nästan genomskinlig nudel. Ibland kallas det "glas". Traditionellt används rismjöl, majsstärkelse, potatisstärkelse, sötpotatis, jams, mungböna och kassava för att göra dessa nudlar.
Den används ofta i sydostasiatiska länder, där den läggs till sallader, aptitretare, soppor eller används som tillbehör. Gourmeter föredrar att äta ris vermicelli kall. Man tror att på så sätt kan du bättre känna smaken och njuta av den. En av fördelarna är mättnad, men samtidigt lättheten hos funchose nudlar. Kaloriinnehållet i denna produkt är 320 kcal per 100 g torrt.
Det är svårt att säga vilket land hon kommer ifrån. Vissa tror att detta är Dungan (med namnet på regionen i Kina) köket, andra - japanskt, andra - thailändskt. Det finns skillnader i stavningen av namnet:fenchoza, fucheza, fencheza, fenteuza, funcheza.
Den fullständiga frånvaron av lukt och ljus smak anses av många som en otvivelaktig fördel med funchose vermicelli. Produktens kaloriinnehåll kan minskas till 87 kcal per 100 g. För att göra detta, koka det tillräckligt för att ta bort överflödig stärkelse.
Faktum är att beredningen av funchose kan vara väldigt varierande. Antalet recept begränsas endast av kockarnas fantasi och närvaron av alla ingredienser. Den är i perfekt harmoni med färska grönsaker, skaldjur, fisk, kött, svamp, olika såser och kryddor.
Resa runt i Asien, förneka inte dig själv nöjet att smaka på lokala rätter med funchose nudlar. Kaloriinnehållet i det orientaliska köket är inte lika högt som till exempel ryskt eller ukrainskt, på grund av det speciella sättet att bearbeta produkter och frånvaron av olja. Men glöm inte varma kryddor, som ökar aptiten, vilket kan leda till överätande.
Om nudlarnas diameter är mindre än 0,5 mm, fyll den med kokande vatten, täck med något, vänta fem minuter och rinna av vattnet. Tjockare rispasta kokas i s altat vatten i fyra minuter med tillsats av vegetabilisk olja: en matsked per liter vatten. Vermicelli ska vara lite knaprig men fortfarande mjuk.
Funchose-nudlar, vars kaloriinnehåll gör att de kan ingå i kosten, uppskattas också bland idrottare. Hemligheten med sådan framgång är komplexa kolhydrater som ger energi för hela dagen. Dessutom minskas det nödvändiga dagliga intaget av socker och fetter utan att skadahälsa.
Rätt tillagad funchose är bra för hela kroppen. B-vitaminerna som finns i det stärker nervsystemet. Vitamin E, nikotinsyra, fosfor, järn, kalium, kalcium, mangan, zink, selen, magnesium, koppar och andra spårämnen bidrar till att de inre organen fungerar korrekt. Åtta aminosyror hjälper till med vävnadsregenerering.
Risnudlar är ett riktigt fynd för dem som är vana vid att titta på sin figur och sin egen hälsa. Om du fortfarande inte har inkluderat det i din meny, se till att göra det. God aptit och läckra funchose-experiment!
Rekommenderad:
Östersjösillfisk: dess fördelar och nackdelar för människor, kaloriinnehåll
Salaka är en sorts sill som finns i Östersjön och några sjöar i Sverige. Artikeln beskriver sillfisken - dess fördelar och skador för människor, kaloriinnehåll
Traditionell rysk kall förrättsgelé. Kaloriinnehåll i maträtten och recept för dess beredning
En av de traditionella ryska mellanmålen för de flesta vintersemester är gelé. Kaloriinnehållet i denna maträtt kan variera beroende på vilka ingredienser som används, och smaken (när rätt tillagad) är alltid utmärkt. Hur kan du laga kaloririk aspic och hur den här rätten kan göras diet, mer om det senare
Kaloriinnehåll: alkoholh altig dryck har rekordet för kaloriinnehåll
Människor som strävar efter en idealisk figur, när de väljer mat och dryck, uppmärksammar förmodligen en sådan indikator som kaloriinnehåll. En alkoholh altig dryck kan, beroende på dess sockerh alt, innehålla mycket, mycket kalorier. Och hur många kalorier finns till exempel i vin? Värt att reda ut
Amaretto - vad är det här för sprit? Hur och med vad ska man dricka amaretto?
En av de mest populära likörerna i vår tid är amaretto. Denna dryck kommer från Apenninhalvön, som har en rik, säregen smak
Toppings för kakor: typer, metoder för beredning
Läckra tårtpålägg kan göras av en mängd olika ingredienser, och du bör fundera på vilken grund konfekten kommer att vara på. Grädde till smördeg är helt olämpligt till kex. Därför bör varje hemmafru veta vad som är kompatibelt med vad och hur man förbereder fyllningen ordentligt
