Torkad papaya: kalorier och produktbeskrivning
Torkad papaya: kalorier och produktbeskrivning
Anonim

I den här artikeln kommer vi att berätta om kaloriinnehållet i torkad papaya, dess fördelaktiga egenskaper och sammansättning. Dessutom kommer du att lära dig hur du väljer och förvarar denna produkt korrekt. I slutet av artikeln väntar dig en trevlig överraskning - ett enkelt frukostrecept med papaya.

Produktbeskrivning

Produktbeskrivning
Produktbeskrivning

Papaya är en saftig och doftande frukt från en stor växt av karikadfamiljen. Denna produkt används ofta inte bara i matlagning utan också i kosmetologi. Papaya äts färsk, torkad och i kombination med andra produkter. De mest populära rätterna från denna ingrediens är söta pajer, juicer, sallader, enkla snacks och kakor.

Mogen papaya har en mjuk, lätt fet konsistens och en syrlig smak. Inuti själva frukten lurade små svarta korn. I de flesta fall används de som dekoration för desserter eller sallader. Ibland fungerar dessa korn som kryddor.

komposition av papaya

Efter att ha tagit itu med vad denna frukt är, kan vi lugnt gå vidare till att studera kompositionen. Tack vare de många nyttiga ämnen och mineraler som papaya innehåller har produkten en positiv effekt på människokroppen.

Eftersom själva frukten är en dyr godbit säljs papaya ofta torkad. Priset för 100 gram av den färdiga produkten är ganska överkomligt, och alla kommer att kunna glädja sig själva med en välsmakande och hälsosam behandling. Dessutom kan dessa kanderade frukter användas för att göra havregrynsgröt, ett snabbt mellanmål av müsli, torkad frukt och mjölk, samt ett substitut för läcker, men långt ifrån hälsosam choklad.

hälsofördelar med papaya
hälsofördelar med papaya

Så, vad innehåller den här produkten:

  • vitamin A och C, som är ansvariga för att förbättra synen, huden och minska risken för att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar;
  • folsyra;
  • fiber, tack vare vilken kroppen renas från gifter;
  • magnesium;
  • enzymer;
  • glukos;
  • fruktos;
  • organiska syror;
  • papain;
  • chymopapain.

Hur många kalorier är det i torkad papaya ska vi titta på lite senare.

Många nutritionister rekommenderar starkt att inte frysa fruktskivor, utan att torka dem. På så sätt dödar du inte användbara ämnen, och hållbarheten för själva produkten ökar avsevärt.

Förutom matlagning används denna produkt också aktivt inom kosmetologi. Papayamassa är ofta huvudingrediensen i ansiktsmasker. Räknar,att den bidrar till en snabb regenerering och återställande av huden.

Torkad papaya: kalorier per 100 gram

torkad papaya
torkad papaya

Efter att vi har berättat för dig om sammansättningen och användningen av denna produkt, bör dess näringsvärde också noteras. Som alla andra frukter är den inte speciellt stor och passar lätt in i det dagliga kaloriintaget för en vuxen. I det här avsnittet kommer du att lära dig energivärdet och mängden proteiner, fetter och kolhydrater som finns i papaya.

BJU och kaloriinnehåll i torkad papaya per 100 gram:

  • proteiner - 1,1 gram;
  • fetter - 0,6 gram;
  • kolhydrater - 67,4 gram;
  • kalorier - 309,1 kcal.

För färsk frukt är betydelserna något annorlunda:

  • proteiner - 0,6 gram;
  • fetter - 0,1 gram;
  • kolhydrater - 9,2 gram;
  • kalorier - 48 kcal.

Nu vet du hur många kalorier det finns i torkad och färsk papaya.

Användbara egenskaper

De viktigaste positiva egenskaperna hos torkad papaya inkluderar följande:

  • förbättring av matsmältningsprocessen;
  • normalisering av surhet i magen;
  • borttagning av gifter från människokroppen;
  • förbättra naglar, hår och hud;
  • stärka ben och tänder;
  • papaya är mycket användbar för sjukdomar som gastrit, kolit och sår;
  • normaliserar blodsockernivåerna;
  • aktiverar levern;
  • är ett antihelminthicum;
  • används för att behandla sår,brännskador och skavsår;
  • hjälper till att öka och stärka immuniteten;
  • särskilt fördelaktigt för kvinnor under graviditet och amning på grund av dess höga folsyrainnehåll;
  • främjar viktminskning;
  • minskar risken för att utveckla onkologi och maligna tumörer;
  • kämpar aktivt mot hjärt- och kärlsjukdomar.

Visste du att papayajuice används för att förbereda läkemedel som bekämpar intervertebral osteokondros?

Men en överdriven passion för kanderade frukter kan leda till komplikationer och en uppsättning extra kilon. Därför rekommenderas inte mer än 30-40 gram av den färdiga produkten per dag.

fördelaktiga egenskaper
fördelaktiga egenskaper

Nu när du känner till kaloriinnehållet i torkad papaya, dess fördelar och sammansättning går vi vidare till nästa avsnitt.

Hur väljer man en produkt?

När du väljer en papaya måste du vara uppmärksam på fruktens utseende och skick. Den ska inte vara för mjuk eller svärtad. Du kan bara äta mogna frukter, så känn, lukta och undersök dem i detalj. Om möjligt, be säljaren att skära frukten i två lika delar för att kontrollera graden av mognad.

När det gäller torkad papaya, vars kaloriinnehåll du redan vet, säljs sådana kanderade frukter antingen i genomskinlig förpackning eller i vikt i specialbutiker. Förpackningen ska vara fri från skräp, överflödiga partiklar och ruttna bitar. Lukten av denna frukt är lite stickande, så var inte orolig. Självbehållaren måste vara tätt försluten och utan skador. Var också uppmärksam på utgångsdatum.

Läckert och enkelt frukostrecept

frukost recept
frukost recept

Ingredienser:

  • yoghurt - 250 gram;
  • jordgubbar - 100 gram;
  • torkad papaya (kaloriinnehåll ca 310 kcal) - 50 gram;
  • müsli - 75 gram.

Matlagningsmetod:

  1. Häll müslin i en djup skål.
  2. Häll yoghurten i blandningen.
  3. Täck skålen med ett lock och spotta i fem minuter.
  4. Tillsätt jordgubbar, förtvättade och skär i skivor.
  5. Dekorera med torkad papaya.

Nu vet du inte bara sammansättningen och kaloriinnehållet i torkad papaya, utan också en intressant version av maträtten som använder den.

Rekommenderad: