Betordekok: användbara egenskaper och kontraindikationer för användning, recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Sedan urminnes tider använde våra förfäder naturens gåvor som ett medel för att behandla olika åkommor. Särskilt populär var betbuljong. Även Hippokrates nämnde kraften av detta botemedel på kroppen i sina verk. Moderna recept för traditionell medicin inkluderar rödbetor i deras kompositioner.

Men inte alla kan använda rödbetsavkok inuti, produkten har kontraindikationer och begränsningar. För att till fullo uppleva de helande egenskaperna hos en mirakeldryck och inte skada din hälsa är det viktigt att känna till alla regler för att förbereda och dricka ett avkok.

Användbara egenskaper hos rödbetor

Betor är en mycket värdefull produkt - både för näring och för behandling. Dess sammansättning är rik på mikro- och makroelement:

• Hälsosamma sockerarter.
• Kalcium - deltar i alla processer i kroppen, normaliserar det kardiovaskulära systemets funktion.
• Järn - ökar hemoglobinnivåerna, minskar risken för anemi.
• Magnesium - främjar absorptionen av järn, lugnar nervcellerna.
• Kalium - neutraliserarslagg, användbart för allergiker.
• Fosfor – påskyndar kemiska reaktioner i kroppen.
• Zink - har en gynnsam effekt på könshormoner.
• Vitamin PP - reglerar kolesterolnivåerna.
• C-vitamin - förbättrar immuniteten, sänker sockernivåerna.
• B-vitaminer - förbättra blodcirkulationen, återställa huden.
• Jod - ansvarig för blodtryck och fettnedbrytning.
• Betain - väsentligt för normal mänsklig funktion. Rödbetor är ledande inom betaininnehåll.
• Folsyra - provocerar, vid behov, snabb celltillväxt och metabolism.
• Aminosyror – kompensera för bristen på protein.

Regelbunden användning av rotfrukten ökar kroppens skyddande egenskaper och för levern har rödbetsavkok en renande effekt. Införandet av betor i den dagliga kosten kommer att berika människokroppen med användbara ämnen så mycket som möjligt.

Vad är fördelen med avkok?

Hur påverkar rödbetor och dess avkok människokroppen:

• Minskar blodtrycket. Samtidigt är det inte alls nödvändigt att använda avkoket systematiskt, bara ett glas räcker för en engångsdos, eftersom trycket kommer att minska märkbart.
• Förbättrar blodcirkulationen. I detta avseende aktiveras aktiviteten hos hjärnprocesser.
• Naturliga nitrater i rödbetor omvandlas till kväveoxid när de förtärs. Det är denna reinkarnation som förhindrar utvecklingen av trombos genom att utvidga venerna och artärerna.
• HögC-vitamininnehåll stärker naturligt immuniteten.
• Rottens antioxidantegenskaper gör att den kan användas vid behandling av benigna och maligna neoplasmer.
• Betaine - en unik komponent som skyddar den känslomässiga strukturen hos en person från de negativa effekterna av stressiga situationer.
• Det höga innehållet av folsyra bidrar till fostrets fulla utveckling och enklare graviditet.
• Regelbunden konsumtion av rödbetsavkok ökar uthålligheten och påskyndar leveransen av syre till muskelcellerna. Detta är särskilt användbart för människor vars liv ägnas åt sport.
• Renar effektivt kroppen från slaggbildning och hjälper levern.
• Normaliserar matsmältningssystemet, förhindrar förstoppning och gastrointestinala störningar.
• Sänker blodsockernivåerna avsevärt.
• Det har en antiinflammatorisk och antiseptisk effekt under sjukdomsperioden.

För människor vars hälsa är som bäst är rödbetor en fantastisk källa till ett långt och lyckligt liv.

Kontraindikationer

Det blir tydligt, listan över mirakulösa egenskaper är imponerande. Men inte desto mindre har rotfrukten ett antal kontraindikationer, som måste bekantas med innan användning.

Läkare i närvaro av följande sjukdomar rekommenderar inte att dricka rödbetsbuljong:

• hypotension;
• diabetes mellitus;
• gastrit;
• mag- och duodenalsår;
• sjukdomar i genitourinary system;
• artrit;
• gikt.

Stadierna av vissa sjukdomar tillåter fortfarande användning av rödbetsavkok för ytterligare terapi. Recensioner av experter bekräftar att drycken verkligen kan ha en terapeutisk effekt, men först efter utnämningen av den behandlande läkaren.

Begränsningar. Kan ett avkok av rödbetor rödbetor för barn?

Medics uppmanar blivande mammor, såväl som ammande kvinnor, att vara uppmärksamma. Om i det första fallet fördelarna med produkten uppskattas, kan du få obehagliga biverkningar och till och med skada barnet när du ammar.

En stor lista över vitaminer i rödbetors sammansättning har en positiv effekt på barnets intrauterina utveckling, men mängden syror som överstiger normen framkallar en allvarlig och långvarig tarmbesvär hos barnet.

För att undvika skador från rödbetsavkok får barn ge en läkande dryck efter 12 månader i mängden 2 droppar per dag.

Förbereder avkok

För att få maximal nytta och terapeutisk effekt av produkten måste du följa tillagningstekniken och vissa regler.

Först bör du vara uppmärksam på kvaliteten på betorna. Den ska vara fräsch, medelstor. Rotfrukt, mjuk vid beröring, inte lämplig för bryggning av avkok.

Det är möjligt att förbereda rödbetsavkok på rätt sätt, som rekommenderas av folkläkare, om du följer följande instruktioner:

1. För att maximera bevarandet av vitaminer och mineraler rekommenderas inte att skala rödbetor, men det kommer att vara nödvändigt att tvätta den från smuts mycket noggrant.
2. Placera den tvättade rödbetan i en ren kastrull och tillsätt en liter kallt vatten.
3. Markera visuellt vattennivån i skålen, tillsätt ytterligare två liter rent vatten till den.
4. Sätt grytan på elden. Koka upp och koka rödbetorna tills överskottsvattnet kokar av till angiven nivå.
5. Ta bort grytan från värmen och svalna.
6. Ta bort rödbetor från vattnet, skala och riv.
7. Lägg tillbaka de rivna rödbetorna i vattnet.
8. Koka upp. Koka avkoket i en halvtimme på låg värme.

Ta sedan av grytan från värmen. Sila genom ett durkslag. Den resulterande buljongen är en läkande dryck.

Det var allt, mirakeldrycken är klar att drickas.

Leverrengöring

Avkok baserat på rödbetor är mycket användbart för människokroppen. Bland annat städar kunniga personer med rödbetsavkok för levern. Vad som är viktigt, du kan utföra en sådan procedur och rengöra kroppen på bara en dag:

• Förbered ett avkok enligt ovanstående recept.
• Dela den resulterande drinken i fyra lika stora delar.
• Drick varje portion med fyra timmars mellanrum under dagen.

Det är förbjudet att använda hela avkoket på en gång, den ökade koncentrationen av vissa ämnen i det kan provocera fram hälsoproblem.

Experter rekommenderar att du tar ett rengöringsdekok före måltid. På städdagen är det tillrådligt att utesluta livsmedel av animaliskt ursprung från menyn, och ännu bättre, ordna lossning av äpplen för denna dag.

Rengöringsfrekvenslevern bör inte överstiga två ingrepp inom ett år.

Hypertoni

Om trycket tenderar att öka, och tillståndet gränsar till högt blodtryck, hjälper en rödbetsdryck att hantera sjukdomen. Regeln för antagning med högt blodtryck: för en stabil effekt tas avkoket varje dag i två månader. Sedan gör de en paus och upprepar ritualen cykliskt.

Det är mycket viktigt att övervaka dina känslor medan du tar den mirakulösa drinken. Om plötslig yrsel eller illamående uppstår rekommenderar experter att du tillfälligt stoppar intaget eller minskar dosen tills tillståndet återgår till det normala.

Recept på rödbetsavkok med honung mot högt blodtryck:

• Förbered färsk rödbetsbuljong.
• Tillsätt honung till din drink efter smak.
• Infundera i två timmar.

Läkemedelsavkok tas tre gånger om dagen för en matsked.

Järnbristanemi

Du kan enkelt bli av med sjukdomen med hjälp av en läkande komposition, vars komponenter är: rödbetsavkok, svarträdisjuice och morotsjuice.

Recept:

• förbered ett avkok och kombinera med grönsaksjuicer i lika stora proportioner;
• mixa drycker i mörka glasbehållare;
• den resulterande blandningen måste sjuda i ugnen i 3 timmar vid en lägsta temperatur.

Kyl den resulterande sammansättningen och ta en matsked en gång om dagen efter måltider.

Cancer

En sådan sjukdomsom onkologi, kräver ett seriöst förhållningssätt till behandling. Det kan inte botas med avkok eller andra folkrecept enbart. Ändå används rödbetsavkok som en adjuvant terapi. Innan du ansluter alternativ medicin för att lindra tillståndet av onkologi, är det nödvändigt att konsultera en specialist.

Problem med mag-tarmkanalen eller smärta i magen, du kan tillsätta vete eller havregryn till avkoket för att neutralisera den aggressiva effekten av syror på magslemhinnan.

Särskilt användbart för att förbättra blodsammansättningen är avkoket som tas omedelbart efter bestrålningsprocedurer.

Behandling av andra sjukdomar, mindre allvarliga, sker systematiskt under högst ett eller två år. Onkologi, å andra sidan, kräver ständig användning av ett recept. Ett uppehåll ökar risken för återfall.

Recept för morotsjuice:

• Förvara nyberedd rödbetsbuljong i kylen i flera timmar.
• Gör färsk morotsjuice.
• Blanda en del rödbetsvatten och fyra delar morotsjuice.

Använd 200 ml två gånger om dagen.

Recept på rödbetsavkok med propolis:

• Förbered avkok.
• Tillsätt 40 droppar propolistinktur (20 % alkoholh alt) i ett glas dryck.
• Behandlingsförloppet är en och en halv månad, med tre måltider om dagen.

För rektalcancer används ett recept baserat på ett avkok av rödbetor, morotsjuice och nässelinfusion:

• Alla ingredienser tas i lika stora proportioner och blandas.
• Låt det brygga.
• Drick drycken fyra gånger om dagen, 3 matskedar vardera.

Nässla infusion är beredd av torkade nässelblad. Häll 5 matskedar med en liter kokande vatten, insistera inte mer än tre timmar. Efter filtrering och användning i recept.

Avkok i matlagning

Betor är en hälsosam, näringsrik och mycket god grönsak. Ett avkok baserat på det används inte bara för behandling utan också i matlagning. En särskilt populär rätt är okroshka.

Receptet på rödbetsbuljong är universellt. Därför regleras antalet produkter och proportioner efter eget gottfinnande. Men eftersom soppan klassas som kall, tillagas den främst i varmt väder och serveras sv alt.

Okroshka på rödbetsbuljong

Ingredienser till Okroshka:

• Färska rödbetor, medelstor - 1 st
• Medellång kokt potatis - 3 st
• Färsk gurka - 1 st
• Rädisa - 5 delar
• Liten lök - 1 st
• Kokt korv utan synligt fett - 500g
• Kokt kycklingägg - 4 st
• Röd paprika - 1 st
• Färsk morot - 1st
• Gröna - 1 gäng.
• Senap, pepparrot - 1 msk. l.
• Citron - 1 stycke
• Brine - 0,4 koppar.
• S alt, peppar - efter smak.

Matlagning:

1. Tvätta rödbetorna, skala, skär i tärningar, lägg i ett durkslag. Lägg durkslaget i en kastrull. Häll femliter kokande vatten, koka upp och stäng av.
2. Riv morötter.
3. Skär i tärningar: potatis, rädisor, lök, paprika, korv, örter, ägg.
4. Tillsätt citronsaft, s altlake och andra kryddor till rödbetsbuljongen.
5. Rör om allt hackat i en skål.
6. Häll rödbetsbuljong över maten.

Servera kyld. God aptit!