Tedrink: beskrivning. Recept på tedrycker

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det är svårt att hitta en person som inte gillar te. När allt kommer omkring, om du vill, kan du hitta din drink, som inte bara kommer att stärka dig tidigt på morgonen, utan också muntra upp dig efter en hård dag. Vid behov kan mjölk, grädde, honung och citron läggas till teet. Dessa är dock långt ifrån alla komponenter som gör att du kan ändra smaken och ge en speciell zest. Tedryck kan bestå av örter, bär och frukter. Naturligtvis är matlagningsprocessen i det här fallet mer mödosam. Men i slutändan får du en väldoftande drink som du kan skämma bort dina släktingar med.

Tranbärste

Många drycker innehåller örter. Men det finns också recept som använder saften av bär och frukt. För att göra en tedrink av tranbär behöver du:

1. 500 milliliter vatten.
2. 200 gram tranbär.
3. 8 nejlikaknoppar.
4. Saft av en apelsin.
5. kanelstång.
6. Te.

Matlagningsprocess

Recept på tedrycker är väldigt enkla. Det viktigaste är att följa matlagningsprocessen. Det första du ska göra är att förbereda bären. Tranbär måste tvättas noggrant och sedan gnidas försiktigt genom en sil. Den resulterande massan måste överföras till gasväv och pressasjuicen. Kakan som blir kvar av bären ska läggas i en kastrull, häll på vatten och koka sedan upp. Färdig buljong måste filtreras. Tillsätt apelsin- och tranbärsjuice, socker och kryddor till drinken. Alla komponenter måste blandas väl och får stå i en timme. Sedan måste tedrycken filtreras och värmas upp på låg värme. Detta är inte slutet på tillagningsprocessen. Det återstår att tillsätta nybryggt te till drinken.

Tedrink populär i Sydamerika

Den populäraste drycken i Sydamerika är mate. Det är säkert många som har smakat. Men alla försökte inte laga det hemma. Processen att göra denna dryck har genomgått vissa förändringar. I varje land bryggs detta te på sitt eget sätt. Till exempel den europeiska versionen. Häll dry mate i en keramisk mugg. Det bör ta upp en tredjedel av kapaciteten. Efter det hälls te med kallt vatten. Han måste bli blöt. Och först efter det hälls mate med varmt vatten, men inte kokande vatten. Som ett resultat bör skum bildas. Det är allt. I Sydamerika är det vanligt att dricka en tedrink genom ett sugrör. Du behöver inte dricka det helt. Mate kan trots allt bryggas många gånger.

svartvinbärste

För att göra hälsosamt och gott te är det inte nödvändigt att ha exotiska produkter till hands. Du kan göra en läcker drink av det som finns på hyllorna i våra butiker. Under förkylningsperioden kan svartvinbärste förberedas. Den är rik på C-vitamin, som hjälper vår kroppmotstå olika virus. För matlagning behöver du:

1. 150 ml svartvinbärsjuice.

2. 4 teskedar teinfusion, gärna stark.

3. 6 matskedar vaniljsirap.

4. Varmvatten.

Processen att göra den här drinken är ganska enkel. Det är nödvändigt att blanda vaniljsirap, teinfusion och svartvinbärsjuice i en behållare. Allt detta bör spädas med vatten efter smak. Du kan tillsätta lite socker om det behövs.

Kryddor och mynta

Tedryck tillagad enligt detta recept är mycket välsmakande och doftande, kan ge värme och en känsla av komfort. För matlagning behöver du:

1. ½ tesked finhackad ingefära.
2. 3 nypor mald ingefära.
3. 3 nypor krossad kardemumma.
4. 1 kanelstång.
5. Några nypor muskotnöt.
6. Tesked korianderfrön.
7. Tesked spiskummin.
8. ½ kopp färska myntablad.
9. 3 kryddnejlika.
10. 3 koppar mjölk.
11. 3 glas vatten.

Hur man gör en mynta- och krydddryck

För att förbereda en tedrink med kryddor måste du först koka vattnet. Därefter bör elden minskas och mjölk, örter och kryddor bör läggas till behållaren. Drycken måste bryggas i fem minuter. I det här fallet bör elden vara liten. Den färdiga buljongen ska täckas med lock och lämnas en stund. Tedrycken måste infunderas.

Avkoket av örter och kryddor före servering ska silas med en sil och hällas upp i koppar. Du måste dricka sådant te i varm form.

Ingefära och äpple

För att förbereda den här drinken behöver du tre äpplen, en bit ingefära rot cirka 5 centimeter lång och 150 milliliter vatten. Hela processen tar lite tid. Till att börja med är det värt att hoppa över frukten genom en juicepress. Ingefära rot måste skalas och skäras i små bitar. Sedan ska det blandas med äppeljuice och hällas upp i en kastrull. Tillsätt vatten till detta och låt allt koka upp. Koka te dryck bör vara på låg värme i 15 minuter. Efter det måste den filtreras och hällas upp i koppar.

Jordgubbe och citron

För att göra denna tedryck behöver du:

1. 1, 5 teskedar jordgubbsblad.
2. 1/3 tesked långbladste.
3. ½ tesked honung.
4. Några droppar citronsaft.
5. ½ liter vatten.

Blanda först jordgubbsblad och långbladste. En blandning av dessa komponenter bör överföras till en djup behållare och häll varmt vatten, men inte kokande vatten. Teet måste bryggas. Därefter måste drycken filtreras. Tillsätt citronsaft och honung.

Vanilj och hallon

Att förbereda den här drinken är väldigt enkelt. Det är nödvändigt att blanda 50 milliliter hallonsirap och 15 milliliter vaniljsirap i ett uppvärmt glas. Komponenterna måste blandas ordentligt. Den resulterande kompositionenhäll starkt nybryggt te. Allt ska blandas igen. För denna mängd räcker bara 150 milliliter te.

Drick "Altai"

De flesta örtteer används inom folkmedicin för att bekämpa många åkommor. Det viktigaste är att förbereda allt korrekt. Tedryck "Altai" har en lugnande effekt. För dess beredning krävs timjangräs, johannesört, oregangräs, humleplantor och nypon. Komponenterna ska hällas med varmt vatten och låta det brygga. Ta denna drink vanligtvis innan du går och lägger dig.

Te "Altai" på örter har en lugnande effekt, hjälper till att förbättra sömnen, matsmältningssystemet och lindra irritabilitet. Dessutom innehåller drycken C-vitamin som hjälper till att stärka immunförsvaret.