2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det klassiska Mimosa-salladsreceptet är inte känt för alla hemmafruar, eftersom det är allmänt accepterat att en sådan rätt tillagas med kokta potatisknölar. Men det är inte. Till en början gjordes salladen med tillsats av rundkornigt ris. När det gäller resten av ingredienserna finns det inga förändringar i deras sammansättning.
Mimosasallad Steg för steg Klassiskt alternativ
Obligatoriska produkter:
- konserverad saury - 1 burk;
- kycklingägg medelstora - 4 st.;
- färska små lökar - 2 st.;
- rundkornigt ris - ½ facetterat glas;
- hård ost - 185 g;
- majonnäs med hög fetth alt - 155 g;
- stora färska morötter - 1 st.;
- jodiserat s alt - för kokta produkter.
Bearbetar huvudingredienserna
Det klassiska Mimosasalladsreceptet kräver strikt efterlevnad av alla matlagningsrekommendationer som beskrivs nedan. Annatpuffrätten blir inte så god och mör som vi skulle vilja.
Koka först rundkornigt ris. Det måste sorteras ut (om det finns ett sådant behov), hällas i en sil och tvättas noggrant i varmt vatten, vänd med händerna. Därefter måste spannmålen läggas i kokande s altat vatten och kokas tills det är mjukt i högst 20 minuter. Därefter ska riset placeras igen i en sil, sköljas i kallt vatten och lämnas i det för att helt beröva vätskan.
Det klassiska receptet på Mimosasallad kräver också användning av kycklingägg. De är nödvändiga inte bara för smak, utan också för att dekorera maträtten. De ska tvättas, hårdkokas i s altvatten, kylas, skalas, vita och äggulor separeras och sedan rivas på ett litet rivjärn till olika rätter.
Det är också värt att notera att det klassiska Mimosasalladsreceptet innehåller kokta morötter. Tyvärr tappar många hemmafruar detta ögonblick ur sikte och berövar maträtten en rikare smak. Morötter måste kokas i s altat vatten, kylas, skalas och sedan också rivas.
En integrerad del av den här rätten är lök. Den ska befrias från skalet och hackas väldigt fint med en kniv. Det rekommenderas även att mala hårdost med ett rivjärn.
Formationsprocess
För att göra en klassisk Mimosa sallad med ris, bör du ta en inte för djup tallrik, sätta 1 burk saury tillsammans på denmed buljong, knåda till en välling med en gaffel och fördela den sedan jämnt över ytan av skålen med ett tunt lager. Efter det måste du växelvis lägga ut och belägga med fettmajonnäs följande produkter:
- hackad lök;
- rundkornigt ris;
- kokta morötter;
- proteiner, rivna;
- hård ost;
- äggulor i form av smulor.
Rätt servering
Den formade salladen måste förvaras i rumstemperatur i ett par timmar och sedan placeras i kylen i samma mängd. Under denna tid kommer alla växelvis utlagda lager att absorbera fet majonnäs, vilket gör rätten mörare och saftigare. Innan du sätter Mimosa på bordet, rekommenderas det att dekorera dess yta med färska bladpersilja.
Rekommenderad:
Tsvetaevsky klassisk äppelpaj: steg för steg recept med foto
Klassisk Tsvetaevsky äppelpaj är ett riktigt fynd för hemmafruar som älskar att skämma bort sitt hushåll med läckra desserter utan betydande ekonomiska och tidskostnader
Klassisk lasagne: steg för steg recept med foto
Klassisk lasagne, tillsammans med pizza, är en riktig traditionell italiensk maträtt, såväl som en kulinarisk symbol för denna stat. Till utseendet är maträtten en original kaka, där speciella ark utför funktionen av kakor, och bechamelsås förbinder dem och kompletterar dem med arom och delikat smak
Klassisk kex: steg för steg recept med foto
I stunder när du vill laga något snabbt och enkelt till te, kommer ett klassiskt kex till undsättning. Den kan användas som en självständig delikatess, eller som bas för någon annan efterrätt. Receptet för kexdeg finns i nästan vilken hemmafrus arsenal som helst, eftersom det ofta används för att göra olika pajer eller kakor
Klassisk solrossallad med chips: steg för steg recept med foto
Med antalet helgdagar i vårt land ökar också antalet olika sallader och snacks. En av dessa är solrossalladen, som tar en stolthet i många fester. Vilket av de otroligt många recepten är det allra klassiska?
Surdeg för kefir hemma: recept och tillagningsmetod. Förrätt för kefir på ett apotek
“Om du vill göra något bra, gör det själv” - förmodligen hade många av er den här tanken i huvudet när ni tog en produkt från snabbköpshyllan och läste sammansättningen. Faktum är att de flesta livsmedelsprodukter idag innehåller mycket av alla möjliga tillsatser. Ibland är det möjligt att bara hitta ett fåtal mer eller mindre förståeliga ingredienser, och allt annat: substitut, stabilisatorer och andra intrikata komponenter
