Vit tequila: en beskrivning av drycken och vad de dricker med

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vit tequila är välkänt för många fans av starka alkoholh altiga drycker, som utmärks av sin ovanliga smak och kvalitet. Du kan köpa det utan svårighet i Ryssland, det kostar ganska överkomligt. Men för att drycken ska avslöja alla dess smakkvaliteter är det nödvändigt att dricka det korrekt. Så här är några av världens mest populära sätt att dricka vit tequila.

Introduktion

Tequila är en nationell mexikansk dryck gjord på agavejuice. Ursprungligen gjorde de infödda mexikanerna en lågalkoholdryck från växten, men conquistadorerna som kom till Mexikos territorium lyckades öka dess grad genom destillation. Och så blev det tequila, vars namn gavs av staden med samma namn. Successivt blev drycken populär inte bara i Latinamerika utan också i USA och sedan i Europa. Han kom också till Ryssland och var omtyckt av många. Nu är priset på vit tequila helt acceptabelt, så alla kan prova drinken.

Varieties

Det finns två huvudtyper av dryck - vit tequila ochgyllene. Deras skillnad ligger i det faktum att den första hälls i behållare nästan omedelbart efter destillering, men guldet genomgår en lång lagring på ekfat, varför den får sin rika ädla nyans. Den genomsnittliga åldringsperioden är från ett par månader till ett år, medan ju längre exponering desto högre pris på tequila. Silveraktig dryck läggs som regel till blandningar, och gyllene dryck dricks i sin rena form. Även om denna regel inte är dogm, är ingen förbjuden att dricka vit tequila utanför en cocktail.

Hur dricker de tequila?

Det finns två huvudsakliga sätt att konsumera denna starka dryck - mexikansk och amerikansk. Tänk på båda.

Det mexikanska sättet innebär att dricka vit tequila med sangrita. Detta är namnet på en kryddig sur dryck, för beredningen av vilken tomater, lime och apelsin, chili och s alt används. På grund av den blodröda färgen på sangrita fick den sitt namn, som på ryska betyder "blod". För att njuta av smaken av mexikansk tequila bör du laga sangrita. Detta kräver ingredienser som:

• tomatjuice;
• limejuice;
• apelsinjuice;
• tabascosås eller salsa "Valentina" (du kan också använda en blandning av båda).

Juice tas i förhållandet 5:2:1 respektive, såser lägger till en liten sked per portion. Blanda alla ingredienser, få den traditionella mexikanska sangritan. Du kan dock använda ett modernare recept som inte innehåller tomater.

Krävsingredienser:

• glas apelsinjuice;
• glas limejuice;
• ½ kopp granatäpplejuice;
• kryddig tabascosås eller lite mald chili eller cayennepeppar;
• jalapeno-cirkel.

Grenadine kan läggas till som en extra komponent. Efter att ha förberett sangritan, ställ in den i kylskåpet en stund för att kyla drycken.

Mexikansk tequila dricks så här: alkohol hälls upp i högar, dricks helt och sköljs sedan ner med kyld sangrita. Om du vill kan du lägga den så kallade mexikanska flaggan på bordet: en bunt vit tequila, sangrita och limejuice. Drycker dricks i tur och ordning i angiven ordning. Varje komponent har en nyans av en av färgerna i statens flagga: vit, röd och grön.

Det är lätt att dricka tequila på amerikanskt sätt. Proceduren är som följer:

1. Strö lite s alt på området av handflatan mellan pekfingret och tummen. Du kan förslicka skalet så att kryddan inte smulas sönder.
2. En färdigskuren limeskiva tas i samma hand, den måste hållas med tummen och pekfingret.
3. Andas sedan ut, slicka s altet, drick vit tequila i en klunk.
4. Da en bit lime efter det.

Det finns ett annat knep - innan du dricker alkohol kan du ta en liten klunk ananasjuice, det hjälper till att bli av med lite bitterhet. Om det inte var möjligt att få tag i en lime kommer en vanlig citron också att ersätta den.

Några fler alternativ

Låt oss fundera på vad de dricker vit tequila med. Den här drycken är otroligt populär över hela världen, så olika länder har kommit på sina egna sätt att dricka den.

• tysk metod. I allmänna termer liknar det amerikanskt, men s altet ersätts med mald kanel, och limen ersätts med en apelsinskiva. De som gillar att söta alkohol kan blanda kanel med fint socker.
• "Tequila boom". Denna cocktail är mycket populär bland ungdomar. För beredningen blandas stark alkohol och kolsyrat vatten i lika stora mängder. Sedan täcks glaset med en handflata ovanpå, allt skakas för att bilda skum. Det är nödvändigt att dricka i en klunk och vara försiktig - trots den behagliga smaken berusar denna blandning ganska snabbt.

Det är inte nödvändigt att dricka vit tequila enbart på dessa sätt, du kan göra alkoholh altiga cocktails baserade på det, vilket kommer att tilltala främst kvinnor.

Hur serverar jag?

Det bekvämaste sättet att servera vit tequila på bordet är i speciella mescaliers - långsträckta 30 ml högar med tjock botten. Men inte alla hem kommer att hitta sådana rätter, så du kan säkert använda alla högar med tät botten.

Man tror att en man bör dricka ett udda antal shots tequila, medan en kvinna tvärtom ett jämnt antal.

Kostnad

Oftast i ryska butiker kan du hitta Olmeca vit tequila, det kostar den som vill njuta av en mexikansk drink från 1500rubel för 0,7 liter. Du kan också enkelt köpa Espanol Blanco (0,75 liter från 1500 rubel) eller ett billigare alternativ - South Silver (från 1300 rubel för 0,7 liter). Åldrad vit tequila "Don Juan Blanco" kostar cirka 5 000 rubel för 0,75 liter. "Agavita Blanco" kommer att kosta 1400 rubel, "Legend Del Milagro Silver" - från 1900 rubel, "Sierra Silver" - från 1400 rubel.

Sammanfattningsvis noterar vi att det genomsnittliga priset på vit tequila beror på märket och varierar från 1300 till 1800 rubel. Elitlagrad alkohol kostar mer.

Vit tequila är en utmärkt alkoholdryck med en behaglig smak och en mängd olika sätt att dricka. Det kommer att bli en sann dekoration av alla julbord.