Fördelarna med kvass eller är det skadligt?

Fördelarna med kvass eller är det skadligt?
Fördelarna med kvass eller är det skadligt?
Anonim

Alla vet inte att kvass kan gynna kroppen. När allt kommer omkring liknar det som säljs i butiker inte ens äkta kvass, även om förpackningen säger något annat. Det är alltid bättre att välja naturliga drycker, snarare än deras skadliga imitationer. Den här artikeln hjälper dig att äntligen förstå det här problemet. Så ändå, kvass - bra eller dåligt?

Fördelarna med kvass
Fördelarna med kvass

Som redan nämnt kan man i mataffären se en hel del drycker som det står "Kvass" på förpackningen. I själva verket är de allra flesta av dem bara "läsk" med lämpliga smaker. För att kunna känna igen en riktig rysk drink och förstå vad fördelarna med kvass är måste du först förstå dess historia och åtminstone lära dig om beredningsprocessen.

Det viktigaste vid beredningen av en produkt är ingredienserna, det vill säga råvarorna. Det är hans val som till stor del påverkar slutresultatet. Fördelen beror på råvarankvass, vad vi slutar med: bra naturlig kvass, gjord av korn, råg och jäst- och mjölksyrabakterier, eller dess skadliga motsvarighet, gjord av vatten, socker, aromer och m altextrakt.

Låt oss nu ta reda på hur man bestämmer naturligheten och kvaliteten på kvass. En vanlig köpare som aldrig har varit intresserad av den här frågan kommer sannolikt inte att kunna lista ut det på något sätt, även efter att ha smakat på drinken. Som du kan se tog tillverkarna väl hand om smaklikheten. Men det finns en liten hemlighet. Äkta hemmagjord kvass har alltid ett stabilt tjockt skum, som aldrig kommer att dyka upp i en vanlig läsk, du behöver inte ha någon speciell kunskap för att märka det.

Kvass nytta eller skada
Kvass nytta eller skada

Det finns också en betydande skillnad i smak. Falsk kvass kommer alltid att vara sötare än naturligt, eftersom det innehåller en stor mängd socker. Och för närvarande är tvärtom en bitter smak med en andel "surhet" karakteristisk, tack vare råg- och mjölksyrabakterier som ingår i kompositionen.

Med största sannolikhet är fördelarna med kvass nu tydliga eller till och med uppenbara för dig. Och för att skilja en naturlig dryck från en läsk, leta bara efter ordet "fermenterad" på etiketten, vilket indikerar en liten procentandel av alkoholh alten (cirka 0,5%). Kvass måste vara i en brun flaska, vilket skyddar drycken från exponering för solljus. Det är precis så du inte kan gå fel.

Fördelarna med hemlagad kvass
Fördelarna med hemlagad kvass

Fördelarna med hemmagjord kvassverkligen väldigt stor. Den innehåller användbara spårämnen, kalcium, aminosyror, proteiner och B-vitaminer. Allt detta är förebyggande av högt blodtryck och en garanti för bra hud, ett friskt hjärta och ett stabilt nervsystem.

Nu vet du allt du behöver. Fördelarna med kvass är lika med fördelarna med kefir, drick bara så blir du frisk. Det är bara mycket viktigt att kunna välja rätt produkt i butiken, och inte skadlig läsk, som bara liknar riktig kvass till namnet. Så var försiktig och titta noga på vad du köper och konsumerar.

Rekommenderad: