Inaktuellt bröd: hur kan du göra det mjukt? Hur använder man gamm alt bröd?
Inaktuellt bröd: hur kan du göra det mjukt? Hur använder man gamm alt bröd?
Anonim

Bröd är en mycket hälsosam och näringsrik produkt. Nästan alla människor äter det dagligen. Och naturligtvis, åtminstone en gång i livet, blev var och en av oss känslosam. Du kan försegla produkten i en plastpåse. I det här fallet kommer limpan att vara mjuk under lång tid, men troligen blir den möglig. Om du låter limpan andas med full styrka kommer den att torka ut. När detta händer finns det ingen anledning att bli upprörd, eftersom detta problem lätt kan lösas.

torrt bröd
torrt bröd

Inaktuellt bröd är nyttigare än färskt bröd

De flesta människor bara älskar doftande mjölprodukter. Mycket ofta finns ingenting kvar av en nybakad bit som äts med en kopp te. Men är det användbart ur medicinsk synvinkel? Det bör noteras att kroppen assimilerar gamm alt och färskt bröd på olika sätt, även om de inte skiljer sig från varandra i sin sammansättning. Saken är dendet faktum att doftande produkter har en stor mängd ämnen av naturlig jäsning. Efter att ha ätit en sådan limpa är organen i mag-tarmkanalen i fara. Det är bäst för personer som lider av inre sjukdomar att helt och hållet vägra äta en välsmakande och färsk limpa.

Varför anses gamm alt bröd vara nyttigare? Som redan nämnts är den helt identisk i sammansättning med färsk. Den enda skillnaden är frånvaron av jäsningsprocesser i kex. Därför anses de vara säkra även för dem som har vissa sjukdomar. Denna produkt är mycket lättsmält. Och magen får en mycket mindre belastning, och detta ger i sin tur ett betydande plus för hela organismen som helhet. Många hävdar att sådant bröd inte är särskilt gott. Men även från det kan du laga intressanta och hälsosamma rätter för kroppen. Sannheten i detta faktum kan verifieras genom att öppna valfri kokbok.

hur man mjukar upp gamm alt bröd
hur man mjukar upp gamm alt bröd

Vad kan jag laga mat?

Även den mest försiktiga och ekonomiska värdinnan från tid till annan i köket verkar gamm alt bröd. Om du inte vill äta produkten rå kan du laga ett stort antal rätter av den:

  1. Crackers. Hittills är butikshyllorna helt enkelt fullproppade med vackra förpackningar med olika skorpor. De smakar kött, pizza eller svamp. Sådana produkter i deras sammansättning har ett stort antal skadliga tillsatser. Och de är ganska dyra. Därför kan de förberedas hemma och få en produkt som kommerfördel. För att göra detta skärs brödet i små rutor eller diamanter och steks sedan i vegetabilisk olja med tillsats av olika kryddor och s alt. Tack vare denna metod kan du svara på frågan om hur man uppdaterar gamm alt bröd i ugnen. För att göra detta strös torra skorpor med s alt och olika kryddor och torkas sedan och kryddas med doftande vitlök.
  2. Varma smörgåsar. Naturligtvis är de ofta gjorda av färskvara, men om du använder en hård limpa, efter ugnen, har biten en krispig skorpa med en mjuk mitt. Det enklaste tillagnings alternativet är att impregnera skivorna med kryddor. Först måste de strö med lite olja. Sedan staplas skivor av tomater, ost, skinka på dem. Allra på slutet bakas smörgåsen.
  3. Kycklingfyllning. Inaktuellt bröd bryts i portioner och gnuggas med vitlök, peppras, s altas och rullas rikligt i kryddor. Sedan fylls fågeln med den beredda massan. Du rostar den på grillen eller i ugnen. Den här rätten är särskilt populär i Frankrike.
  4. Brödning. Produkten skärs i små bitar och krossas sedan med en mixer eller mixer. En sådan panering blir oumbärlig i köket och blir hälsosammare och godare än i butik.
  5. Krutonger. Glöm inte detta recept. För dess beredning doppas beredda bitar i en blandning av mjölk och ägg och steks sedan i olja. De kan tillagas både söta och s alta. Den anses inte vara särskilt hälsosam, men en rejäl och snabb frukost.

Hur gör man färskt gamm alt bröd?En enkel stekning i brödrosten hjälper. Efter en sådan procedur blir den doftande och krispig och kommer naturligtvis inte att lämna någon oberörd.

hur man fräschar upp gamm alt bröd i ugnen
hur man fräschar upp gamm alt bröd i ugnen

Ånga i mikrovågsugnen

Mjölprodukter har under ganska lång tid varit en integrerad del av vår kost. Deras smak passar till nästan alla rätter och en mängd olika produkter. En doftande och fräsch limpa anses vara en speciell delikatess, men det är inte så lätt att få det. På vägen från butikshyllorna till köksbordet tappar den lukt och smak. Dessutom kan den vara gammal eller något fördärvad.

Lyckligtvis finns det flera sätt att göra gamm alt bröd färskt i mikrovågsugn:

  • Om produkten är lite torr måste den skäras i små skivor som inte är mer än två centimeter tjocka. Sedan måste de skickas till ugnen i 60 sekunder. Den exakta tiden och temperaturregimen ställs in beroende på antalet förberedda bitar. Det är bäst att lägga skorporna en liten stund och sedan lägga till det vid behov för att undvika att torka ut.
  • Nästa måste du ta reda på hur du gör gamm alt bröd mjukt i mikron om det har blivit väldigt hårt. För att göra detta, innan skärning, strös skivan väl med vatten från alla sidor och skickas även till ugnen under samma tid som i det första fallet.
hur man gör gamm alt bröd färskt i mikron
hur man gör gamm alt bröd färskt i mikron

Återuppvärmning i ugnen

Före procedurenenheten värms upp till 175 grader. Denna temperatur anses vara den bästa. Om du tänder en stor eld i ugnen kan produkten brinna. Om den är liten ökar den förflutna tiden. Som ett resultat kan detta leda till uttorkning.

Det finns några tips på hur man gör gamm alt bröd mjukt i ugnen. De beskrivs nedan:

  • Det är bäst att skära produkten direkt efter uppvärmning. Små bitar blir snabbt mjuka. Om du inte följer dem vid uppvärmningstillfället finns det en chans att de förvandlas till krispiga och hårda skivor.
  • Om det finns en lust att koka krutonger eller kex, då kan du göra små skorpor. Sedan ströas de på en bakplåt med en liten mängd olja, s altas, peppras, och resultatet är ett utsökt tillskott till sallader.

Låt oss nu ytterligare förstå hur man gör gamm alt bröd mjukt. Nedan är den korrekta sekvensen av åtgärder:

  1. Lipan är inslagen i matfolie. Denna procedur utförs för att skydda skorpan från att brännas medan mitten värms upp. Om processen utförs utan lindning kommer toppen definitivt att bli hård och förmodligen brännas.
  2. Brödet får stå i ugnen i 15 minuter. Om produkten är liten räcker det med 10,
  3. Efter uppvärmning tas limpan ut ur ugnen och serveras till bordet. Denna process bör utföras omedelbart före servering av brödet så att det inte förlorar sin arom igen. Om proceduren upprepas, dåkonsistensen och smaken kommer att försämras avsevärt.
hur man gör gamm alt bröd färskt
hur man gör gamm alt bröd färskt

Hur hjälper kaminen?

För att svara på frågan om hur man gör gamm alt bröd mjukt i en panna, leta bara efter tips i kokböcker. Erfarna kockar rekommenderar dessa åtgärder:

  • Lipan är inslagen i aluminiumfolie. Detta görs så att produkten ångar jämnt.
  • Nästa måste du plocka upp en djup tank med lock och lägga den förberedda bullen där.
  • Sättes kastrullen på spisen med en liten eld på.

Den lägsta temperaturen är nödvändig för uppvärmning av hög kvalitet. Behållaren får stå i 5 minuter, varefter brödet tas ut och det kontrolleras om det blivit varmare eller inte. Om processen ännu inte är avslutad skickas limpan tillbaka till pannan i några minuter till.

För att hjälpa multikokaren

Hur fräschar man upp gamm alt bröd i en slowcooker om det har blivit tillräckligt hårt och förvandlats till ett riktigt knäck? I denna svåra fråga kan ångbåtsfunktionen hjälpa till. Vatten hälls i kolven från anordningen. Sedan läggs det erforderliga antalet bitar ut i formen och uppvärmningsläget slås på. Efter ett tag kommer ånga att börja komma ut ur ventilen. Då måste enheten stängas av. Efter 10 minuter öppnas locket. Om brödet har blivit väldigt blött så torkas det lite i ugnen.

hur man mjukar upp gamm alt bröd i ugnen
hur man mjukar upp gamm alt bröd i ugnen

Hur kan selleri hjälpa?

Hur man gör gamm alt bröd mjukt i en långsam spis är redan känt. Och den härmetoden anses vara mycket enkel, men inte alla har en sådan anordning i sin arsenal. Därför behövs en metod som alla kan använda. Detta alternativ är mycket lämpligt för hackade bitar. Påsen måste innehålla erforderligt antal skivor och en stor stjälk selleri. Därefter stängs bunten försiktigt och placeras i kylen i flera timmar. Om möjligt, placera mat över natten. Efter öppning bör stjälken vara väl torkad, eftersom den måste ge upp sin fukt till limpan.

Husdjursgodis

Om du inte känner för att fräscha upp din limpa kan du använda den på andra sätt. Inaktuellt bröd är perfekt för att göra godsaker till dina djur:

  1. Fluffy kitty kommer att älska puddingen, som är tillagad av 200 gram kex, ett halvt glas mjölk, 1 ägg, 200 gram fiskfärs och 1 timme. l. benmjöl. Alla ingredienser blandas ihop och läggs ut i en form, varefter de skickas till ugnen i 15 minuter. Puddingen bakas i 170 grader.
  2. För att göra en hundgodis, blanda ihop ½ kopp hackat hårt bröd, mjölk, mjöl och 3 msk. l. fläskfett. Kakor bildas av blandningen. De gräddas i 40 minuter i ugnen på 180 grader.
  3. För fåglar som bor hemma, rekommenderas att mata sådant bröd, förfuktat i mjölk, en gång i veckan.

För hushåll

Undat lång limpa kan vara användbart hemma. Här är några enkla sätt att använda den:

  • Om den utökasrågkex runt om i rummet, då kan obehagliga lukter undvikas. Bröd kommer helt enkelt att absorbera allt.
  • Det rekommenderas att lägga sådana skorpor i kylens nedre låda där grönsaker förvaras. På så sätt kan du eliminera överflödig fukt. En viktig förutsättning är deras dagliga ersättning. detta görs för att kexen inte ska mögla.
  • Torkade bitar kan ta bort en fet färsk fläck på mocka, matta, fårskinnsrock eller tapeter.
hur man gör gamm alt bröd mjukt i en panna
hur man gör gamm alt bröd mjukt i en panna

I trädgården och trädgården

Även om många hemmafruar vet hur man gör gamm alt bröd mjukt, föredrar de fortfarande att använda det när de planterar. Och detta görs enkelt. Den smulade limpan spritsas under plantorna, eftersom detta är en bra toppdressing. Du kan också förbereda flytande gödselmedel. För att göra detta hälls krossade skorpor med vatten, jäst tillsätts också där. Blandningen infunderas i 3 dagar. Därefter bevattnas jorden med kompositionen. Vintertid rekommenderas att lägga ut brödsmulor i fågelmatare som hängs i trädgården. Fjädrade hjälpare, som kommer att attraheras av godbiten, kommer att förstöra en mängd olika skadedjur.

Hälsorecept

Om en långvarig hosta inte försvinner kan du prova ett effektivt botemedel. För att förbereda det måste du hälla 2 msk. l. senapspulver med ett glas kokande vatten, smula sedan ner en skiva torrt svart bröd i det. Sedan lindas den beredda vällingen i gasväv och läggs ut på bröstet. Patienten täcks med en varm halsduk och vilar i 10 minuter. Men för att bota en rinnande näsa måste du göra detlägg några skorpor på pannan och lägg den på elden. Patienten andas in aromerna som kommer från de brinnande skorporna och stänger först ena näsborren och sedan den andra.

Allt för skönhet

För att få en fräsch och frisk hy behöver du göra en mask flera gånger i veckan. För att förbereda det, blanda 1 äggvita och 3 msk. l. varm mjölk, sedan tillsätts vetekex. Den förberedda vällingen appliceras i 20 minuter.

För att göra håret tjockare och växa bättre måste du göra en brödmask en gång i veckan. För att göra detta blötläggs rågbitar i ett halvt glas nässelbuljong. Sedan skickas 1 äggula och 1 tsk dit. ricinolja. Och i kampen mot celluliter kommer massage med brödsmulor att hjälpa perfekt. För att göra detta, blanda 50 gram krossade kex, en tesked olivolja och 3 msk. l. honung. En sådan massa läggs ut på problemområden och gnuggas i 10 minuter i en cirkulär rörelse.

Rekommenderad: