2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det finns många sätt att förbereda en tårta till din älskade. Men för att verkligen överraska din själsfrände rekommenderar vi att du använder ett ovanligt recept. För att göra detta behöver vi många olika ingredienser. Men först till kvarn.
Att göra en "Älska mig"-tårta hemma
På grund av den komplexa implementeringen bakas en sådan efterrätt mycket sällan. Men med rätt förberedelse och genom att följa alla rekommendationer kommer du att få en mycket välsmakande och mör delikatess som din partner definitivt kommer att uppskatta.
Så hur gör man en tårta den 14 februari till någon man älskar? För att baka kakor måste du förbereda:
- margarin av bästa kvalitet - ca 250 g;
- lätt socker - cirka 1 kopp;
- äggulor - 6 st;
- fet gräddfil - ca 4 stora skedar;
- lätt mjöl - ca 500 g;
- bakpulver till deg - ca 20 g.
Nödvändiga produkter för fyllning
Att förbereda din favoritkaka enligt det presenterade receptet är ganska verkligt. Utöver ingredienserna till kakorna behöver du ha fyllningsprodukter hemma:
- valnötter utan skal - 1 kopp (för den första kakan);
- söta köttiga torkade aprikoser - ca 200 g (för den andra kakan);
- matlagningsvallmo - cirka 1 kopp;
- rödbetssocker - 250 g;
- smör - högst 100 g;
- stora kycklingägg - 2 st.;
- vetemjöl - 10 g;
- bakpulver till deg - 5 g (för den tredje kakan).
Vi kommer också att behöva komponenter för vattning. För att göra detta, förbered:
- äggvita - 6 st;
- ljussocker - 250 g
Processen att göra mördegskakor
Tårta för 14 februari, en nära och kära bör förberedas i etapper. Först måste du knåda degen till kakorna.
Margarin (lätt smält) slås ihop med vetemjöl till en homogen smula. Därefter tillsätts bakpulver till ingredienserna. Fortsätt sedan till bearbetningen av andra komponenter. För att göra detta kombineras gräddfil, äggulor, socker och bakpulver i en separat skål. Efter att ha erhållit en homogen massa, tillsätts margarinsmulor till den och allt blandas noggrant.
Den färdiga degen delas i tre lika stora delar, som läggs ut i olika former och knådas med en knytnäve tills kakan inte är särskilt tjock.
Förbereder fyllmedel för en ovanlig efterrätt
Hur ska din älskade göra en tårta hemma? När basen för kakorna är klar, börja skapa fyllmedlet.
Valmofyllning görs så här: vallmofrön ångas och gnids sedan ihop med socker, ägg och smör. Därefter tillsätts bakpulver till ingredienserna ochmjöl.
För beredning av andra fyllmedel används torkade aprikoser och nötter. Dessa komponenter tvättas noggrant, torkas och krossas inte för mycket.
När det gäller vattning, för att skapa det, vispas äggvitan noggrant och tillsätt gradvis strösocker till dem.
Förfarandet att baka i ugnen
Efter att ha förberett ingredienserna till fyllningen läggs de ovanpå kakorna. Bitar av torkade aprikoser hälls i en form, valnötter i en annan och vallmomassa i den tredje. Allra i slutet är varje halvfabrikat generöst insmord med vispade proteiner. I den här formen gräddas kakorna vid en temperatur av 200 grader i 35-45 minuter (tills de är helt genomstekta).
Hur ska grädde göras?
Du kan laga din favoritkaka hemma med en annan kräm. Vi bestämde oss för att använda vaniljsås. För detta behöver vi:
- färsk komjölk - cirka 0,5 l;
- stärkelse - cirka 30 g;
- lätt socker - 1 kopp;
- smör - cirka 300 g.
process för tillverkning av vaniljsås
Efter att ha bryggt en blandning av färsk komjölk, lätt socker och stärkelse, kyls den något och blandas sedan med smör. I sin tur förvispas matoljan till en fluffig massa.
Hur gör man en efterrätt?
Tårta för en älskad på hans födelsedag eller den 14 februari formas väldigt snabbt. För att göra detta bör alla bakade kakor kylas helt. Därefter måste du ta en stor kakform och lägga en produkt med vallmofrön på den. Pensla kakan med vaniljsåsgrädde, den är täckt med en andra - med torkade aprikoser. Efter att ha upprepat proceduren ska kakan täckas med en produkt med nötter.
Efter att ha samlat in en ovanlig och mycket välsmakande dessert skickas den omedelbart till kylskåpet. För att kakorna ska blötläggas med grädde hålls de kallt i ca 4 timmar.
Servera för en romantisk middag
Efter en lång exponering av kakan i kylen tas den försiktigt bort och skärs. Det bör omedelbart noteras att på snittet ser en sådan efterrätt väldigt ovanlig och aptitlig ut. Det är önskvärt att använda den med te.
Sammanfatta
Att förbereda en efterrätt för en romantisk middag för två är enkelt. Efter att ha gjort "Love Me"-kakan kommer du att glädja din unge man med en utsökt godbit och även överraska dig med dina kulinariska färdigheter. När allt kommer omkring, för dess förberedelse behöver du inte bara många olika komponenter, utan också tålamod och ett kreativt förhållningssätt till affärer.
Förresten, förutom de nämnda fyllmedlen kan andra ingredienser användas för att skapa en sådan efterrätt (till exempel russin, katrinplommon, olika frukter, kanderade frukter, hasselnötter etc.).
Rekommenderad:
Vad du ska laga till din fru till middag: enkla recept på läckra rätter
Kan du inte komma på vad du ska laga till din fru till middag? Det är förstås ganska svårt att göra ett val när det finns så många recept. Men oroa dig inte, i den här artikeln kommer vi att försöka ta reda på hur en utsökt middag för frun ser ut
Drömmer du om frukost på sängen? Hur gör man en överraskning genom att förbereda frukost på sängen till din älskade?
Frukost på sängen - vad kan vara mer romantiskt? Men tyvärr tror många att detta är en aristokratisk lyx och tillåter sig inte att njuta av godsaker utan att gå upp ur sängen. Även om det inte bör glömmas bort att med lite ansträngning och att spendera bara lite ledig tid kan du avsevärt förbättra humöret hos din andra hälft
Steg-för-steg-recept på fläskläggsgelé till julbordet
Recept på fläskläggsgelé kan vara användbart inte bara för en rejäl familjemiddag, utan också för ett festligt bord. När allt kommer omkring är den här rätten idealisk för ett välsmakande och doftande mellanmål. Det är värt att notera att den presenterade aspicen förbereds under mycket lång tid. Men det är värt det. Kolla in det och se själv
Hur gör man glögg hemma? Kryddor till glögg. Vilket vin är bäst till glögg
Glögg är en alkoholh altig värmande dryck. Den serveras på vintern i alla välrenommerade anläggningar. Men för att njuta av denna drink är det inte nödvändigt att gå till en restaurang. Du kan enkelt laga den själv. Hur man lagar glögg hemma kommer att diskuteras i detalj i artikeln
Introduktion till marsipans historia. Så gör du din egen marsipantårta
Marsipankaka är inte längre en lyx. Nu kan alla förbereda ett kulinariskt mästerverk från tillgängliga produkter enligt ett klassiskt recept som kommer att överraska gäster och familj, inte bara med sin delikata smak, utan också med sin eleganta form, och kommer att dekorera alla semesterbord
