Öl "Trekhsosenskoye" - en riktig rysk drink

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Statistiska studier bekräftar att den mest populära alkoholdrycken i världen är öl. Nästan inget herrföretag kommer att kunna lösa frågor av "global" betydelse utan att passera ett glas kall öl. Denna dryck har varit känd sedan det antika Egypten, den älskades av både sumererna och folken i det medeltida Europa. Ryska folket är väl bekanta med Trekhsosenskoye-öl, och vi kommer att prata om det idag.

Lite historia

Berättelsen om de tre mäktiga tallarna började 1888. V. I. Bogutinsky kom på en underbar idé - att bygga ett bryggeri i staden Melekess, och för detta valde han en pittoresk plats nära dammen, där tre majestätiska tallar tornar upp sig. Skogsskönheterna fungerade som namnet på bryggeriet, som övertogs av köpmansfamiljen Markov 20 år senare. I början av 1800-talet producerade anläggningen fem ölsorter: "Table", "Wien", "Black", "Pilsen" och "Czech Export". Oklanderlig produktkvalitetbekräftades av olika utmärkelser, fabrikens produkter exporterades till och med utomlands för försäljning till utländska köpare.

Bryggarnas berömmelse nådde kejsaren själv. Få har uppnått ett sådant erkännande, men Trekhsosenskys modiga män kunde sitt jobb mycket väl. Så 1910 förtjänade de verkligen priset "Supplier of the Court of His Imperial Majesty".

Decennier senare döptes staden där det framgångsrika bryggeriet låg om till Dimitrovgrad. Företagets bryggare använde den europeiska tekniken för klassisk bryggning. Fabriken hade utrustning hämtad från Belgien, Tjeckien och Tyskland, tack vare vilken det hårda dagliga arbetet för hantverkare underlättades avsevärt, vilket inspirerade dem att skapa nya varianter av Trekhsosenskoye-öl.

Description

Öl "Trekhsosenskoye" (tillverkare: anläggningen "Trekhsosensky", belägen på gatan 50 år i oktober, 113 i staden Dimitrograd) är halmfärgad med ett medelkornigt, inte alltför ihållande skum. Dess arom har ruttna örter, kornig sötma, lätta träsktoner, oljighet och lätt rutten frukt.

Denna lågalkoholdryck med en specifik lukt har en smutsig färg. Ett öl med måttligt tät konsistens med smak av ruttet gräs, kornig sötma, specifik fuktighet och svavelh alt.

Efter att ha druckit det en tid kvarstår smaken av snabbt blekande korntoner, lätt bortskämd frukt, gräsiga toner och lätt beska av humle i munnen.

Påden färgglada etiketten anger alkoholh alten, som är 4,5 vol., Den initiala vikten av vörten i denna dryck är 11 procent.

Det bör noteras att Trekhsosenskoye-öl är bryggt av utvald kornm alt, artesiskt vatten och doftande humle. Drycken mognar vid låg temperatur.

Produktsortiment

Idag producerar bryggeriet flera varianter av utmärkt skummande öl, inklusive:

1. "Bavarian" vid liv;
2. "Velvet" mörk;
3. “Czech bar” live;
4. Öl "Zhigulevskoye" ("Trekhsosenskoye") utkast;
5. "Barleyfield"-ljus;
6. Czech bar light;
7. "Oak and Hoop" lagrad;
8. “Rizhskoe” light;
9. Trekhsosenskoe soft;
10. Keg for Friends light;
11. "Trekhsosenskoe" sammet;
12. Zhigulevskoe light traditionell;
13. "Oak and hoop" fat live;
14. Trekhsosenskoe light.

Kundernas åsikter

Många experter hävdar att produkterna från denna växt faktiskt inte säljs i provinsen. Företaget upptar endast en liten del av marknaden. Business Analytics-byrån hävdar att det i så stora ryska städer som Tolyatti och Samara faktiskt inte finns någon Trekhsosenskoye-öl. Kundrecensioner av denna produkt är blandade. I Ulyanovsk ligger den alkoholh altiga drycken på sjunde plats i betyget och nio finns, och marknadsandelen är bara 1,3 procent.

Vad som lockar öl"Trekhsosenskoe" av konsumenter? Först och främst, och inte minst, är köparna nöjda med frånvaron av konserveringsmedel, GMO och E-tillsatser i dryckens sammansättning. Dessutom nämner recensionerna den kompakta, snygga och trevliga formen på fatet, som kompletteras med en hållare som är mycket lätt att bära. En annan fördel med öl är dess korta hållbarhet. Efter en försiktig pastörisering förblir drycken vid liv, vilket positivt påverkar dess smak.

När det gäller de negativa recensionerna var det många som inte gillade det överflöd av skum. Även om flaskan är förkyld försvinner denna nackdel.

Öl ska drickas ordentligt

Du kan till fullo känna kvaliteten på en skumdryck först när den kyls till 10 grader, på vintern kan du värma upp den lite. Den serveras ofta på bordet i flaskor eller hälls upp i karaffer och speciella muggar utformade speciellt för dess användning. Blanda inte den skummande drycken med andra, häll, skaka, och det rekommenderas inte heller att lägga till en färsk portion om det fortfarande finns ofärdig öl i glaset. Det bör noteras att många av oss gör misstaget att klirra ölglas, detta rekommenderas inte.