Indisk rom: drinkrecensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

När den här drinken designades för att höja soldaternas moral, ge dem trevliga stunder av avkoppling och ljuv glömska. Idag är det nästan Indiens egendom, om man ser det med en törstig resenärs ögon. Detta färgstarka land, tack vare sin atmosfär, variation av färger, eviga rörelse och brist på vanligt europeiskt sätt att leva, lämnar ett ljust märke i varje turists själ. Och de som har provat äkta indisk rom minst en gång kommer definitivt att ge den som en gåva till sina vänner och släktingar, utan att glömma att gömma en eller två flaskor i sina papperskorgar.

Vad är så speciellt med den här drinken? För att förstå det måste du prova det. Och till att börja med skulle det vara användbart att bekanta sig med dess historia och matlagningsfunktioner.

Möt den gamla munken

Det är såklart omöjligt att säga att alla som smakar gillar indisk rom. Recensioner om honom kan höras helt motsatt. Ofta är orsaken antingen i personliga, subjektiva preferenser (även den högsta kvaliteten och den godaste alkoholen i världen kommer inte att falla alla i smaken), eller i förfalskningar som har dykt upp på butikshyllorna (ja, idag är dettarom kan också köpas utanför Indien). Men låt oss utelämna dessa två skäl utanför vår kontroll. Låt oss uppehålla oss vid dryckens historia, metoden för dess framställning och, naturligtvis, den rika smaken.

Vem producerar?

Historien om denna dryck började i mitten av 1800-talet. Mr. Edward Dyer, som tidigare var engagerad i produktionen av öl i Indien, insåg att det skulle vara mer lönsamt att omskola sig och rikta uppmärksamheten mot en dryck som var mer efterfrågad på den tiden. Han hittade en partner och snart började deras lilla företag producera indisk rom i industriell skala. Idén visade sig vara framgångsrik, och drycken fick erkännande inte bara i sitt eget land, utan också långt utanför dess gränser. Idag levererar Mohan Meakin Limited sin rom inte bara till Europa utan även till Amerika.

indisk rom: produktionsfunktioner

I varje land kan samma dryck göras på helt olika sätt. Det är det fina med mångfald. Rom indiska "Old Monk" hittade också sin publik: många turister ett av målen för sina resor till Indien satte provsmakning denna redan berömda dryck. I det här landet är han verkligen speciell.

För att göra indisk rom skördas sockerrör i höglandet. Samtidigt, om alkoholer på Kuba renas så mycket som möjligt under produktionsprocessen, och de sedan är mättade med aromerna av ett fat eller någon specifik krydda, görs detta inte i Indien. Därför har den resulterande drycken en mycket rik och mångfacetterad smak. Indisk rom är tjock och ganska högfästning. Alla kommer inte att gilla den, men många kommer definitivt att uppskatta den här drinken.

varianter av indisk rom

De flesta turister (eller de som fick rom i present från Indien) känner bara till en version av drycken (mörk klassisk rom). Det finns faktiskt flera av dem. Mohan Meakin Limited producerar både unga, ganska lätta och åldrade spritdrycker. De senare är mest uppskattade av finsmakare.

Gammal munkvit

Den yngsta av detta märke är indisk rom Old Monk White. Den åldras inte på fat, utan i speciella metallbehållare, som bara tar 6 månader. På grund av den korta lagringstiden är rommen mycket lätt och lätt.

Smaken är sötaktig, med märkbara toner av mogen frukt i doften. Den här drycken är perfekt för att göra lätta alkoholh altiga cocktails.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Föredrar du mörk rom? Då kanske du gillar den halsbrännande Old Monk Deluxe XXX Rum - ganska söt och tät. Den har en stark blommig-fruktig arom och karamellsmak. Om du ber om att få utvärdera just denna sort av indisk rom, är åsikterna om den sannolikt delade. Bli inte förvånad – den här drycken är specifik, men det är vad vissa gillar med den.

Old Monk XXX Rum

Den populäraste presenten från Goa är den indiska rom Old Monk XXX Rum. Allt handlar om flaskan, gjord i form av en munk, som lockar turister (ett slags present alternativ). Denna rom är också mörk, lagrad i 7 år! Det kan tyckas konstigt för många att det inte finns en antydan till melass eller kola i smaken (vilket vanligtvis är utmärkande för denna dryck). Men det här är hans personlighet, som många gillar så mycket.

Old Monk Gold Reserve Rum

Och avslutar vår dagens utflykt till världen av långlivade indiska romvarianter som kallas Old Monk Gold Reserve Rum. Den har lagrats i 12 år, och alltid på ekfat. Temperaturen i källarna övervakas noga så att skillnaderna inte påverkar smaken på drycken. Detta är en otvivelaktig klassiker bland hela den befintliga linjen. Bestämde dig för att prova Old Monk indisk rom för första gången? Recensioner om den här sorten är nästan alltid positiva och till och med entusiastiska.

Gold Reserve har en djup och ljus smak med märkbara fruktiga undertoner. Den tar dig till tropikernas värld från de allra första klunkarna.

Ska jag ta med rom från Indien?

Självklart är det värt det! Om detta är Indian Old Monk-rom, måste du definitivt prova det. Det är inte ett faktum att du kommer att gilla det, för det finns inga bråk om smaker. Det finns många som inte alls gillar denna rom. Kanske är det styrkan och rikedomen i smak och arom (Indien, med sin färgsprakande, faller inte heller i smaken för alla). Men om du fortfarande är intresserad av att veta vad det är, äkta indisk rom, kontakta gärna produkterna från det kända märket Mohan Meakin Limited.

En liten observation som kan hjälpa dig att göra rätt val. Damer oftastJag gillar den lätta rommen Old Monk White. Det passar bra till en aptitretare av ostar (brie, camembert, maasdam), vindruvor och nötter. Dricka rom med dina vänner och sedan ha indiska danser - vad tycker du?

Gentlemän föredrar en starkare drink. Och i det här fallet pratar vi om kvalitetsstandarden - Old Monk Gold Reserve-rom. Dess rika och rika smak, bitterhet i kombination med sötma från tropiska frukter kommer inte att lämna någon "pirat likgiltig". Och även ett mellanmål här är värdelöst. Att smaka rom i små klunkar för att smaka av dess rika bukett av smak och arom är ett sant nöje.

Vill du redan ge dig ut på en oförglömlig resa till Indien? Gå sedan vidare - erövra nya horisonter och, naturligtvis, prova nya saker. Och för att bekanta dig med indiska drinkar, börja med den berömda rommen! Glada äventyr (och provsmakningar)!