2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Alla vet inte vilken sorts spannmål vi äter i form av korn. Detta är ett kornkorn, bearbetat på ett speciellt sätt, som utåt liknar flodpärlor. Detta spannmål, på grund av det höga innehållet av fibrer och vitaminer, normaliserar matsmältningskanalen perfekt. Den innehåller mycket protein, vitaminer och gluten och är väldigt prisvärd. Det är av denna anledning som korngröt är kostnadseffektiv och hälsosam att laga.
Hur mycket ska man koka korn för att få utsökt gröt av denna fling?
Denna flingor bör tillagas i genomsnitt från femtio minuter till två timmar. Dess beredskap bestäms av dess utseende och konsistens. Så, välkokt korn är mjukt och svullet, men inte spretigt och mosigt. Innan du börjar laga mat är det lämpligt att blötlägga det i kallt vatten för att svälla och lämna i två timmar, då kommer spannmålen att laga mycket snabbare. Gröt från det är en välsmakande och hälsosam produkt, men vi är ofta för lata för att laga den, eftersom vi inte vet hur och hur mycket vi ska laga korn, så att det som ett resultat blir utsökt, och tillagningstiden är inte för länge. Men det finns sätt att halvera tidenlaga denna flingor.
Sätt att tillaga korn
1:a vägen
Blötlägg flingorna i kallt vatten i 2 (eller till och med 3) timmar. Lägg sedan i en kastrull, häll kokande vatten och koka i 15-20 minuter. När gröten börjar tjockna, ta av från värmen och sätt in ytterligare 20 minuter i ugnen. Enligt detta recept halveras tiden för att koka korn, och gröten blir väldigt smulig och smakrik.
2:a vägen (på vatten)
Blötlägg grynen i kallt vatten i två timmar. Vi sprider det i en kastrull och häller kokande vatten över det, varefter vi kokar i fem minuter. Ta sedan bort behållaren från värmen och lägg kornet på en bakplåt, tillsätt vegetabilisk olja. Vi lägger en bakplåt med spannmål i en förvärmd ugn och bakar (vid en temperatur på 160 grader) i femton minuter. Med den här metoden tillagas korn mycket snabbare och det blir väldigt gott och, viktigast av allt, smuligt.
Alla känner till den första rätten som heter "pickle". En av huvudingredienserna som utgör dess sammansättning är just denna spannmål. Hur mycket korn tillagas i detta fall? När ska det tillsättas i inläggningen?
Hur länge ska man koka inlagd korn?
Ibland vill du minnas din barndom, mormors pajer, bekvämligheten i ditt hem. Och just då, på vågen av trevliga minnen, är det lämpligt att förbereda pickle med pärlkorn. Den här rätten måste jag säga är väldigt god och hälsosam. Och hur och hur mycket korn som tillagas kommer att avundas smaken av denna soppa.
pickelrecept
Du behöver (serverar 4):
Pärlgryn -20 gram.
Potatis -2 st. (stor).
Inlagd gurka - 1 st.
Lök - 1 lök (medium).
Morötter - 1 st. (inte särskilt stor).
Peppar och s alt efter smak.
Bulljon - 4 koppar. Vetabilisk olja - 1 msk.
Hur man lagar s altgurka med korn:
Blötlägg pärlkorn i kallt vatten på kvällen. Om du av någon anledning inte gjorde detta är det okej, du måste bara koka det i två vatten, det tar längre tid än med förblötning. Häll pärlkorn i hett vatten och koka upp. Därefter måste du tömma vätskan och återigen placera innehållet i kokande vatten och koka tills det är färdigt. Medan flingorna kokar, skal du löken och hacka den och morötter. Efter det ska de stekas i vegetabilisk olja tills en vacker gyllene färg. Skölj potatisen, skala och skär i små tärningar. Skär gurkan i strimlor och stek lite i 3 msk buljong. Efter att kornet är helt kokt, koka köttbuljongen, lägg potatis och gröt i den, koka upp, minska värmen (till medium), koka i fem minuter. Tillsätt sedan morötter, lök, gurka i inläggningen och koka tills potatisen är halvkokt. S alta och peppra soppan några minuter innan tillagningen är slut.
Rekommenderad:
Hur och hur mycket kokar man hirs på vatten? Matlagningsfunktioner
Många har hört att gröt är det andra brödet. Doftande, smulig och mycket välsmakande, det kommer att ersätta frukost, lunch eller middag. Naturligtvis kräver nutritionister inte att bara äta spannmål, men det är nödvändigt att inkludera dem i kosten. Och för att resultatet ska behaga måste du kunna tillaga dem. Idag funderar vi på hur mycket man ska koka hirs på vatten
När ska man s alta ris när man kokar i en kastrull och hur mycket s alt ska man tillsätta?
Kokt ris är en av de mest mångsidiga sidorätterna som passar bra till kötträtter och sätter igång den delikata smaken av tillagad fisk. Om du kombinerar ris med grönsaker får du en underbar dieträtt, och barn kommer gärna att äta sött ris med frukt. Det viktigaste är att veta hur man lagar mat ordentligt och välsmakande, när man ska s alta ris och hur mycket man ska laga det
Hur länge kokar man korn i en slowcooker med och utan blötläggning? Bästa recepten
Enligt ett antal historiker är korn Peter den stores favoriträtt. Den har många användbara egenskaper och är ett mångsidigt tillbehör. Det var väldigt lätt att laga i slow cookern. Hur man gör det - artikeln kommer att berätta
Hur mycket att laga manti. Hur mycket man lagar manti i en långsam spis. Recept för att göra manti
Vem har inte smakat fantastiskt läckra doftande manti? De flesta hemmafruar lagar dem enligt sina egna recept och skämmer bort hela familjen. De ångas vanligtvis i en speciell maträtt som kallas tryckkokare
Hur man kokar korn på vatten utan blötläggning: proportioner och tillagningsmetoder
Korngryn är korn som bearbetas på ett speciellt sätt. Korn innehåller mycket fibrer, vitaminer och spårämnen. Soppor, huvudrätter och till och med desserter tillagas av den. Spannmål har bara en nackdel - det tar lång tid att laga mat. Men vi kommer att dela med dig några hemligheter för att laga spannmål och berätta hur man lagar korn i vatten utan att blötläggas. Vi kommer också att erbjuda dig flera recept på läckra och hälsosamma kornrätter
