2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Oregano - detta namn kom till oss från det latinska språket. Origanum vulgare är det fullständiga namnet på denna örtartade växt. I Ryssland har andra använts länge - oregano, moderkort, amulett, försänkning.
Oregano är en aromatisk ört. Dess användning beror direkt på det höga innehållet av eteriska oljor i den och dess lukt. Först och främst inom parfym- och kosmetikindustrin och inom matlagning. Oregano är en oumbärlig naturlig smak för tvål, cologne, tandkräm eller läppstift.
I matlagning används oregano för att tillaga olika kryddblandningar. Till exempel är det en del av patéer och korvar, det läggs till gryta, bakat och stekt kött, till olika såser. Torkad oregano passar bra till en mängd olika produkter: svamp och gurka, keso och ägg, kötträtter och pajer, samt andra kryddor.
Oregano har också använts i stor utsträckning inom medicin. Den första informationen om användningen av växter för helande kommer från läraren till Alexander den store - Aristoteles. Tre århundraden senare ger Vergilius i Aeneidenen romantisk berättelse om hur gudinnan Venus botade den trojanska hjälten Aeneas med hjälp av oregano. De säger att till och med Zeus matades med mjölk från den gudomliga geten Amolthea, som uteslutande åt denna växt och honung från vilda bin.
Oregano har en hel massa positiva egenskaper och används för en mängd olika sjukdomar, har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen, lugnar nervsystemet, normaliserar tarmens motilitet och andningsfunktion och har en allmänt stärkande effekt på kroppen. Läkare säger att oljan från denna växt har en mycket bredare tillämpning än torkade blad och stjälkar. Oreganoolja är ett ämne med unika bakteriedödande och antivirala egenskaper. Dessutom används det för att behandla eller förebygga vissa infektioner. Till exempel för att ta bort tarmparasiter och hudsvamp. Oreganoolja lindrar klåda från bitande insekter, används för att förhindra stomatit och bihåleinflammation.
Den sönderdelas i ljuset, så förvara den i en mörk glasbehållare utom räckhåll för ljus.
Användningen av växten har sina egna kontraindikationer. För kvinnor är detta ett kategoriskt förbud mot oregano och produkter från det under hela graviditetsperioden. För män: regelbunden och riklig konsumtion av växten i mat kan påverka styrkan negativt. Dessutom finns en individuell intolerans.
Och resten är en mycket användbar växt - oregano. Kryddor, som den ingår i, har långa och fastahar tagit plats i vår kost. Oregano-oregano-te är mycket doftande (förlåt för tautologin), och avkok, infusioner och olja från denna växt är ett utmärkt botemedel för behandling av olika sjukdomar. Dessutom är han en utmärkt honungsväxt, och hans torra gräs används av biodlare för att bekämpa vaxmalen. Oregano är nästan en naturlig illustration till talesättet "Och schweizarna, och skördaren, och spelaren på röret …"
Rekommenderad:
Oregano: vad är det och vad äts det med?
Oreganoväxten, unik i sin smak, har använts i matlagning och medicin sedan urminnes tider. Dess namn är översatt som "dekoration av bergen." I Ryssland kallas oregano oregano. Den växer över hela världen, förutom de kallaste områdena på jorden. Vad är det och hur är oregano användbart, du kan lära dig mer av den här artikeln
Oregano. Vad är denna krydda?
Oregano. Vad är det: medicin eller smaksättning? Denna växt sätter perfekt igång smaken av kött-, fisk- och grönsaksrätter. Dessutom har den antiseptiska, lugnande och antiinflammatoriska egenskaper