2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Oreganoväxten, unik i sin smak, har använts i matlagning och medicin sedan urminnes tider. Dess namn är översatt som "dekoration av bergen." I Ryssland kallas oregano oregano. Den växer över hela världen, förutom de kallaste områdena på jorden. För närvarande har forskare mer än 20 typer av oregano. Vad är det och varför är oregano så användbart?
Vad är användningen av oreganoört i medicin
Läkande ört används för att återställa kvinnors hälsa. Det lindrar mensvärk men kan orsaka missfall under graviditeten. Så gravida kvinnor bör inte konsumera oregano. Vad är det och vilka egenskaper oregano har, har healers vetat under lång tid och framgångsrikt tillämpat denna metod för att bli av med oönskad graviditet. Det är viktigt för moderna kvinnor att veta att detta kan vara farligt för hälsan. Du bör inte prova den här metoden på dig själv, kära läsare!
Men för mammor som ammar sina barn kommer denna ört bara att gefördelar på grund av dess lugnande och laktationshöjande egenskaper. Det kommer också att hjälpa till att lindra symptomen på klimakteriet. När det äts regelbundet, hjälper oregano kvinnor att skjuta upp klimakteriet. En infusion av medicinska örter kan ges till barn för att förbättra deras sömn och lugna nervsystemet. Och för att förbättra matsmältningsprocessen läggs oregano också till rätter. Vad är det och hur används det i kosmetologi? Först och främst ett utmärkt botemedel för att lindra hudklåda. Det används i komplex behandling av olika dermatit, brännskador, herpes. Några droppar olja kan appliceras på ett bandage och appliceras på platsen för ett myggbett. Klådan kommer att försvinna väldigt snabbt. Oreganoolja läggs till råvaror vid tillverkning av schampon, tvålar, tandkrämer, krämer.
Hur oregano används i matlagning
Torkad och färsk oregano är en smaksättare som kan läggas till en mängd olika rätter. Denna krydda är särskilt populär i det italienska, grekiska, kaukasiska köket. I Ryssland tillsätts det när grönsaker konserveras. Tanninerna som kryddan innehåller hjälper till att förlänga hållbarheten på sömmar, ger en behaglig bitter smak till marinaden. Mal oregano tillsätts i kryddblandningen tillsammans med svartpeppar, timjan, fänkål och mejram. I det ryska köket används oregano vid beredning av olika rätter från kött, fisk, såser, sås, starka drycker, kvass. Oregano kan användas för att smaksätta pajfyllningar och olika söta rätter.
Hur man konserverar oregano hemma
För att färsk oregano ska hålla längre måste den malas till massa, tillsammans med några droppar olivolja, placeras i en burk med tätt lock. Du måste förvara ett sådant ämne på hyllan i kylskåpet. Torr krydda kommer att behålla sin smak längre på en mörk, sval plats. Hållbarheten för oregano är 2 månader. Jag hoppas att den här artikeln har hjälpt dig att lära dig allt om oregano: vad det är och hur du använder det för hälsa, matlagning.
Rekommenderad:
Linguine: vad är det och vad äts det med? Recept
Ibland räcker inte fantasin, men du vill verkligen glädja ditt hushåll med en välsmakande, originell och vacker maträtt. Vi föreslår att du lagar linguini. Vad är det och vad äts det med? Detta kommer att diskuteras i vår artikel
Tofu - vad det är och vad det äts med
Relativt nyligen började våra hemmafruar använda tofuost i köket. Vad det är exakt, och idag förstår få. Eliminera luckor i kunskap - uppgiften i vår artikel
Forshmak: vad är det och vad äts det med?
Svar på frågan: "Forshmak - vad är det?", Det bör noteras att de obligatoriska komponenterna i denna maträtt är sill, äpple, ägg, vitt bröd, lök. Men varje hemmafru tar med något eget till receptet, kompletterar och ändrar det
Samuraimat - funchose. Vad är det och vad äts det med?
För närvarande är butikshyllorna fulla av utländska delikatesser. Komplicerade namn får dig att lägga tillbaka produkten på hyllan, men det kan bli en oförglömlig njutning… Låt oss inte vara okunniga och ta reda på vad som är vad. Så, funchose. Vad är det, med vad äter de och äter de överhuvudtaget?
Mascarpone. Vad är det och vad äts det med?
Den här artikeln kommer att svara på en av de vanligaste frågorna som många nybörjare kockar ställer sig: "Mascarpone. Vad det är?" Överväg flera alternativ för rätter som innehåller denna ingrediens, och erbjuder en fantastisk och luftig dessert baserad på denna ost
