2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Hur gör man en läcker sommarsallad? Det är väldigt enkelt! Om du till exempel använder flerfärgade paprika i kompositionen får du alltid en förvånansvärt ljus och hälsosam maträtt. Den här artikeln presenterar läckra sommarsallader med foton. Försök att laga rätter enligt de föreslagna recepten, så kommer du säkert att gilla minst en av dem.
Läcker sommarsallad "Assorted" (foto 1)
Salladens huvudsammansättning:
- två paprika (gul och röd);
- två mogna tomater;
- två färska gurkor;
- halv rödlök;
- gäng färsk basilika;
- tvåhundra gram vit limpa;
- tre bord. skedar olivolja;
- te. en sked s alt.
Ingredienser för dressing:
- två vitlöksklyftor;
- halvt te. skedar senap;
- tre bord. skedar 9 % vinäger;
- två bord. skedar olivolja;
- halvt te. skedar s alt;
- en nypa nymalen peppar.
Matlagning:
- Skär limpan i 1,5x1,5 cm tärningar och blanda med s alt. Hetta upp lite av oljan i en djup stekpanna. Stek krutongerna tills de är bruna, lägg ut i små portioner. Tillsätt olja efter behov.
- Peppar, tomater och gurka skurna i små tärningar.
- Hacka lök och basilika fint i långa strimlor.
- Finhacka vitlöken med en kniv, tillsätt resten av dressingens ingredienser och vispa massan med en visp.
- Blanda alla hackade grönsaker i en stor skål med rostade och kylda krutonger. Ringla över den aromatiska dressingen och låt salladen stå i 5-10 minuter.
Läcker sommarsallad "Confetti" (bild 2)
Salladens huvudsammansättning:
- fyra paprika (olika färger);
- en glödlampa;
- ett ofullständigt glas röda bönor.
Ingredienser för dressing:
- juice av en citron;
- tre bord. matskedar vegetabilisk olja;
- te. en sked spiskummin;
- halvt te. skedar s alt;
- halvt te. skedar honung;
- nypa cayennepeppar;
- några korianderblad (valfritt).
Matlagning:
- Förbered bönorna i förväg. Sortera det, tvätta det, fyll det med vatten (1,5 l), låt sjuda i ungefär en timme. Du måste se till att kornen inte sväller. Töm sedan bönorna i ett durkslag för att rinna av överflödig vätska och kyla.
- Peppar och lök skuren i tärningar, blanda med bönor och dressing. Tillsätt s alt och krydda efter smak, om det behövs.
Läcker sommarsallad "Vattenmelon och grönsaksregnbåge" (foto 3)
Salladens huvudsammansättning:
- två gula paprika;
- tre färska tomater;
- ett glas hackad tät massa av vattenmelon;
- en gurka;
- medelstora rädisor - 5-6 stycken;
- hundra gram fetaost;
Ingredienser för dressing:
- två bord. skedar majonnäs;
- tre bord. skedar olivolja;
- gäng färsk mynta;
- nypa oregano;
- en nypa s alt.
Matlagning:
- Peppar, tomater, gurka och ost hacka i tärningar, rädisor i små skivor.
- Hacka myntan med en kniv och blanda med s alt, majonnäs, olja och oregano.
- Grönsaker, vattenmelonskivor och ost hälldressing. Lyft försiktigt upp ingredienserna från botten, släng salladen och servera omedelbart.
Fantasy
Är det inte underbara recept på läckra sommarsallader? Som en ljus sommarregnbåge! Genom att ersätta en ingrediens med en annan kan du enkelt komma på och laga många läckra rätter som innehåller paprika. Fyll på vitaminer!
Rekommenderad:
Bovete med morötter: matlagningsrecept, fördelarna med bovete, hemligheterna med läcker gröt
Bovete med morötter - en rätt som inte bara är god utan också nyttig. Det är lätt att laga mat, inga ytterligare färdigheter behövs för värdinnan. En sådan rätt kan vara en hel middag eller ett bra tillbehör. När du använder kulinarisk fantasi kan bovetegröt bli bordets huvudrätt
Läcker och enkel tårta med fågelkörsbär: recept med foto
Fågelkörsbär är ett fantastiskt bär. Det är lite fruktkött i den, och inte alla sorter är söta, oftare syrliga eller sammandragande. Och det är omöjligt att komma undan. Och vilken typ av pajer och kakor erhålls om du lägger till fågelkörsbär till dem! Doften är så värd att det inte är nödvändigt att prova den redan, och det är så tydligt att det är ett mästerverk. Idag kommer vi att lära oss hur man lagar en tårta med fågelkörsbär
Hur man lagar läcker nötlever med gräddfil: recept med foto
Nötlever är en hälsosam produkt som rekommenderas att ingå i kosten med jämna mellanrum. Men alla äter det inte. Vissa gillar inte smaken, andra anser att den är gummiaktig, andra vet inte hur man lagar utsökt. Nötlever med gräddfil är mör, mjuk och smakrik. Det är inte den lättaste produkten att göra, men det är värt att lära sig
Sallad med selleri och kyckling och äpplen: recept. Hur gör man en läcker sallad med selleri?
Selleri är en mycket användbar produkt. Den har en specifik kryddig smak och lukt. Någon har redan lyckats uppskatta dess smak, någon gör det inte, men misströsta inte. Det är i den här artikeln som vi kommer att berätta för dig hur du korrekt kombinerar det med andra produkter, samt hur du lagar utsökt sallad med selleri
Läcker sallad med konserverade röda bönor: recept med foto
Att förbereda en utsökt konserverad rödbönsallad är väldigt enkelt. Trots impopulariteten hos denna ingrediens, gör den otroligt tillfredsställande och välsmakande rätter. Här är flera salladsrecept som skiljer sig markant från varandra
