Hur man lagar mannik i mikrovågsugn

Hur man lagar mannik i mikrovågsugn
Hur man lagar mannik i mikrovågsugn
Anonim

Varför älskar vi mikrovågsugnen? Det stämmer, för snabbheten att laga huvudrätterna. Desserter för barn måste förberedas ofta, och manna i mikrovågsugnen är bara en livräddare för en upptagen hemmafru. En enkel process som även en tonåring kan bemästra.

Mannik i mikron
Mannik i mikron

Så, låt oss börja laga mannik i mikrovågsugnen. Den enklaste är gjord på kefir, den lossas med läsk, den kräver inte tidigare vispning av ägg. Antalet produkter måste tas baserat på volymen av den befintliga glas- eller keramiska formen. Den föreslagna uppsättningen är utformad för en form av 800-1000 ml.

Dessutom behöver du en djup kopp för preliminär beredning av produkter. Häll ett halvt glas mannagryn och samma mängd kefir i denna kopp. Låt stå i 20-30 minuter för att semlan ska svälla. Smält smöret eller margarinet i en ugnsform med hjälp av mikrovågsugnen.

Att göra deg. Tillsätt 100 g socker, 1 ägg till den svällda mannagryn, rör om massan kraftigt med en visp. Tillsätt ett halvt glas mjöl blandat med en tesked läsk, smält smör, rör om allt igen. Du kan laga mannik utan mjöl, då måste du ta dubbelt så mycket spannmål. Häll blandningen i den förberedda formen, den är redan insmord med resterna av smält smör.

Mannik utan mjöl
Mannik utan mjöl

Allt är klart, vi kan baka direkt. Mannik i mikrovågsugnen tillagas med en effekt på 800 watt i 6 minuter. Du behöver inte skynda dig att ta ut den, låt den stå i mikron i ett par minuter. Nu tar vi ut och vänder formen på en platt plåt. Du kan äta den varm direkt eller vänta tills den svalnat. Båda alternativen har sina anhängare.

En enkel mannik i mikron vill ofta dekoreras med något. Det är ingen hemlighet att rätterna är bleka, utan en krispig skorpa. Det finns olika alternativ här. Om det finns ljus sylt i huset, svarta vinbär, körsbär, hallon, häll omedelbart på en tallrik. Och för varje servering serverar vi en sked gräddfil eller grädde.

Möjligen en mer dramatisk förbättring. Direkt i den råa massan, tillsätt 2 matskedar kakaopulver eller häll över toppen av mannat med chokladglasyr. Du kan smörja hela manniken med gräddfil och strö över hackade nötter. Den neutrala smaken av manna tillåter många tillägg.

Mannik med äpplen
Mannik med äpplen

Mannik med äpplen är särskilt gott. Den är beredd på grundval av den vanliga manna, som inkluderar mjöl. Dessutom läggs två medelstora eller ett stort äpple till receptet. Medan mannagryn sväller i kefir måste äpplet skalas och skäras i små skivor eller tärningar.

Med äpplen kombineras en så väldoftande smaksättning som kanel harmoniskt. Strö hackade äpplen med det, mängden - efter smak. Du kan ta en nypa, men en tesked med en bild kommer inte att vara överflödig. Äppeltillskott ökar vikten av manna, så laga detföljer 2-3 minuter längre.

Varianter på temat frukt är också möjliga. Äpplen kan ersättas med päron eller konserverad ananas. Frukttillskott är bra att använda om vanlig mannagrynsgröt förblir oäten. Sedan hoppar man över steget att svälla spannmålen i kefir i receptet, uppvispade ägg (2 stycken) och äpplen tillsätts.

Mannik kan naturligtvis inte hänföras till festliga rätter, men den enkla förberedelsen, tillgängligheten och ofarligheten hos ingredienser gör att det ofta kan ingå i familjens kost.

Rekommenderad: