Cookies "Strawberry": recept med foto
Cookies "Strawberry": recept med foto
Anonim

Varje hemmafru som vill ha något intressant och ovanligt för att glädja inte bara gästerna utan även hennes hushåll, borde uppskatta denna efterrätt.

Första recept

För att göra jordgubbskakor behöver du följande ingredienser:

- ett halvt kilo wafers med lätt fyllning;

- 150 gram gräddfil eller grädde;

- rödbetsjuice;

- strösocker;

- lätt sesam.

recept på jordgubbskakor
recept på jordgubbskakor

Matlagning efterrätt hemma

  1. Våfflor måste krossas genom en köttkvarn eller med en mortel.
  2. Skala och hacka rödbetorna på ett rivjärn eller i en mixer. Pressa saften från den resulterande vällingen.
  3. Våfflor blanda noga med gräddfil eller grädde. Av den gjorda massan, forma figurer i form av jordgubbar.
  4. Doppa sedan var och en i rödbetsjuice och rulla i strösocker. Sesam strös ovanpå, eftersom det fungerar som en imitation av bärfrön.
  5. För att komplettera bilden kan hästsvansar göras av persilja.
  6. Så här görs Strawberry Cookies enkelt. Det kan förberedas för alla tillfällen, och åsynen av ditt favoritbär kommer alltid att glädja andra.

Andra recept

Tänk nu på ett intressant receptkakor med jordgubbar. Produkter kommer att behaga med smak. För att förbereda den behöver du:

jordgubbskakor
jordgubbskakor

- ett kvarts kilo färska jordgubbar;

- ett halvt kilo vetemjöl;

- etthundrafemtio gram strösocker;

- en halv matsked citronsaft;

- hundra gram smör;

- en matsked bakpulver;

- ett glas gräddfil.

Matlagning efterrätt med jordgubbar

  1. Förbered alla ingredienser.
  2. Socker tas och blandas väl med smör som måste mjukas upp lite innan dess. Efter att ha gjort detta, tillsätt gräddfil och citronsaft. Blanda också noggrant.
  3. Nästa ingrediens att tillsätta är mjöl.
  4. När degen är klar läggs jordgubbar i den. Den ska förtvättas, torkas lite och skäras i små bitar.
  5. Blanda alla ingredienser väl igen.
  6. Bakplåten ska täckas med bakplåtspapper och lägg en matsked deg på den.
  7. Sådana kakor "Jordgubbar" bakas i 20-25 minuter vid en temperatur av 180 grader. Andra hårda frukter kan användas i detta recept istället för jordgubbar. Om så önskas, strö över de färdiga kakorna med lite strösocker.

Tredje recept

En underbar efterrätt kan göras med ingredienser som grädde, jordgubbar, kakor. Allt blir snabbt och i slutändan är det väldigt gott.

För matlagning behöver du:

- 400 ml grädde med 33 % fett;

- 60 gram av valfrittsmuliga kex;

- 130 gram jordgubbar (kan frysas);

- 80 gram strösocker;

- 5 gram vaniljsocker.

grädde jordgubbskakor
grädde jordgubbskakor

Förbereder efterrätt

  1. Innan du börjar laga mat måste du lägga två tomma rena behållare i frysen en stund.
  2. När de är svala, häll grädde i en av dem, som också ska vara kall, och häll i strösocker. Vispa dessa två ingredienser till en slät smet.
  3. Kexen måste smulas för att få små smulor och blandas med vaniljsocker.
  4. Häll kakor i den andra kylda behållaren. Tillsätt hälften av grädden. Blanda försiktigt, gör detta nerifrån och upp.
  5. När du har gjort detta bör du smaka, du kan behöva tillsätta mer strösocker.
  6. Den resulterande massan måste delas i två halvor. Slå in en i matfilm och ställ in i kylen.
  7. Lägg den andra på botten av portionsformar som behöver fyllas ungefär en fjärdedel. Du kan också använda en stor form, sedan är det bara att skära efterrätten innan servering. När du har gjort detta, täck med hushållsfilm ovanpå och ställ in i frysen i 15 minuter.
  8. Medan basen svalnar, förbered jordgubbarna. Om det är färskt, skölj då, ta bort stjälkarna och låt torka lite. När det är fryst - tina lite så att det inte blir någon ek.
  9. Placera jordgubbarna i en mixer och puré dem.
  10. Jordgubbspuré läggs ut i en separat behållare, och till den -den återstående hälften av grädden. Blanda allt väl och smaka av. Tillsätt mer strösocker om det behövs.
  11. Formar med kakor tas ut ur frysen och läggs ett jordgubbslager på dem. Därefter ska blanketten fyllas i tre delar. Den täcks igen med plastfilm och skickas till frysen i upp till 4 timmar, huvudsaken här är att bärmassan fryser.
  12. När detta händer, ta ut det igen och lägg ovanpå ett lager med kex och grädde som har stått i kylen hela tiden. Täck igen och låt stå i frysen i en timme.
  13. För att få en frusen efterrätt måste formen sänkas ner i varmt vatten. Lägg sedan en tallrik på den och vänd på den. Ta bort matfolie. Du kan dekorera som du vill.
  14. Hur gör man jordgubbskakor utan att baka mjuka och möra? Innan servering, låt den dra i rumstemperatur i cirka fem minuter.

fjärde recept

Nu ska vi berätta hur man gör en underbar efterrätt "Strawberry Cookies". Du kan skämma bort din familj och dina vänner med dem.

inga bakade jordgubbskakor
inga bakade jordgubbskakor

Ingredienser:

- kycklingägg - 1 stycke;

- smör - 0,5 kopp;

- strösocker - ett glas;

- vanillin och bakpulver - en tesked;

- vetemjöl - ett par glas;

- jordgubbar - ett glas.

Cooking cookies

  1. Först och främst måste du kombinera socker med smör och sedan lägga till ett ägg till dem. Efter att dessa ingredienser har blandats ordentligt, tillsätts bulkingredienserna. Också allaär blandad. Jordgubbar tillsätts i degen, som tvättas och finhackas.
  2. Alla komponenter måste blandas noggrant. Degen kan läggas ut på en bakplåt som är väl smord. Grädda desserten i cirka 20 minuter så att temperaturen är minst 190 grader.

De färdiga kakorna ska stå i ugnen en stund - låt dra lite.

femte recept

Hur kan du annars göra jordgubbskakor? Nu ska vi berätta för dig. För matlagning behöver du:

- tvåhundra gram av detta bär;

- etthundrasjuttio gram vetemjöl;

- åttio gram smör;

- femtio gram farinsocker;

- ett kycklingägg;

- en tesked bakpulver;

- en nypa s alt och vanilj.

efterrätt med jordgubbar
efterrätt med jordgubbar

Matlagning

  1. Mjuka upp smöret lite och vispa ihop det med socker med en mixer. Tillsätt ett ägg och vispa sammansättningen i ytterligare tre minuter.
  2. Kombinera det siktade mjölet med resten av bulkingredienserna, lägg sedan i smörmassan och blanda.
  3. Skölj jordgubbarna väl, ta bort svansarna, torka lite och skär i små bitar. Tillsätt den i degen och blanda noggrant igen.
  4. Täck bakplåten med bakplåtspapper. Forma kakor med en sked, sprid dem omedelbart på en täckt yta.
  5. Grädda minst 180 grader i cirka 25 minuter tills efterrätten är gyllene.

Rekommenderad: