Cocktailkörsbär: dryckesdekoration, tillbehör

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Mycket ofta används en mängd olika tillbehör för att dekorera drinkar och desserter. Förutom paraplyer, sugrör och fruktskivor är cocktailkörsbär mycket populära.

Effektivt tillägg

Alla förstår att en produkt som är vackert designad, ger en person den största aptiten och lusten att prova den. När det gäller desserter som kakor används som regel grädde, choklad och en mängd olika kanderade frukter. Och för läsk och glass är bär och frukt, i synnerhet cocktailkörsbär, bäst lämpade. Enligt färgschemat verkar det på kontrasten. En ljus röd boll ser underbar ut mot bakgrunden av snövit frusen mjölk eller i ett glas med en färgad drink. Ibland, för större effekt, lämnas stjälken till henne. Med dess hjälp kan tillbehöret enkelt tas bort och ätas om så önskas.

En cocktailkörsbär är inte bara ett färskt bär från ett träd. Den är förberedd i förväg, och ibland till och med på burk. Den senare metoden är den mest bekväma, eftersom dekorationen alltid kan vara till hands. Om en fest eller bara en vänlig mottagning planeras i huset, förenklas processen med att förbereda desserter och drycker märkbart. Cocktail cherry burk på en sekundändra utseendet på en vanlig glasskål eller förvandla ett glas drink till ett riktigt konstverk.

DIY

Behöver du en cocktailkörsbär på bordet kan du välja det enklaste receptet. Det kräver bara fyra ingredienser: för 650 gram färska körsbärsbär, 300 gram socker, ¾ av ett vanligt glas vatten (eller körsbärsjuice) och ett helt glas konjak.

Tillagningsmetoden innehåller flera steg:

1. Skölj bären och torka försiktigt med en servett. Stjälkarna behöver inte rivas av.
2. Då måste du ta bort benen. Du kan inte använda en vanlig maskin för detta. Det kan förstöra bärets utseende. Det är bättre att använda en hårnål eller en nål.
3. Placera de förberedda frukterna i en ren glasburk.
4. Koka sirap av socker och vatten och häll över bären.
5. Häll konjak i burken efter det.
6. Det återstår bara att korka behållaren fylld med mat och lägga den i kylen.

En riktig cocktailkörsbär kommer att vara klar om 15 dagar. Receptet är utformat för att säkerställa att dekorationen måste förberedas i förväg. I kylskåpet kommer det inte ens att förstöras på en månad och väntar på rätt ögonblick.

Doftfest

Det finns många fler sätt att göra en cocktailkörsbär. Det finns ett sätt som gör att du kan påskynda processen något och dessutom ändra smaken på den färdiga produkten något. I det här fallet behöver du: för 600 gram körsbären nypa s alt, en apelsin, ett glas socker, ett och ett halvt glas vatten, anisstjärna, ett halvt glas granatäpple och citronsaft vardera.

Arbetet utförs i följande ordning:

1. Tvätta bären och ta bort fröna från dem.
2. Pilla av apelsinen.
3. Kombinera alla ingredienser (utom körsbär) i en kastrull, sätt på elden och låt sakta koka upp.
4. Gör lågan lite mindre och fortsätt värma tills sockret är helt upplöst. Glöm inte att röra om.
5. Häll körsbären i pannan och fortsätt att värma blandningen i ytterligare 10 minuter.
6. Ta bort massan från spisen, kyl och häll sedan i torra förberedda burkar och ställ i kylen i tre dagar.

Denna version innehåller inte alkohol, så bären kan till och med ges till barn.

Snabbt och problemfritt

Det är ännu enklare att göra ditt eget tillbehör som en cocktailkörsbär. Receptet för matlagning i detta fall kräver ingen speciell arbetskraft. Och från produkterna behöver du bara följande: för 0,5 kilo körsbär en flaska Maraschino-likör.

Metoden är enkel och kortfattad:

1. Bären tvättas först och urkärnas och läggs sedan ut i förberedda burkar.
2. Häll produkterna med sprit. Om så önskas kan du lägga till förberedd sockersirap. Du kan direkt ta färdiga körsbär i sirap.
3. Stäng behållaren ordentligt och skicka den till kylen.

I den här formen kan produkter lagras under mycket lång tid. Smaken av bär är det intekommer att försvinna och bli ännu ljusare. När allt kommer omkring är Maraschino en söt alkoholh altig produkt gjord av speciella maraschinokörsbär. I dess bukett finns en smak av stenar, vilket ger själva drycken en lätt doft av mandel. Bär tillagade i en sådan fyllning kommer inte bara att dekorera vilken dryck som helst, utan också göra dess smak mer spektakulär och uttalad. Och i desserter kommer de att vara en oberoende fullfjädrad komponent.