Kokosnöt: fördelar och skador på människokroppen

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Många exotiska frukter har redan förlorat sin unika karaktär, för idag kan du köpa dem i nästan vilken butik som helst runt om i världen. Samma popularitet får många invånare på planeten att tänka på effekten av ovanliga produkter på kroppen. Idag ska vi prata om kokosnöt, hälsofördelarna och skadorna av denna frukt.

Vad är kokos

Många är vana vid att kalla frukterna av kokospalmen för nötter, men det är det faktiskt inte. Intressant nog är denna växt den enda som tillhör släktet kokosnötter, och själva frukten kallas en drupe. Dess dimensioner kan vara 15-30 cm långa och vikten varierar från 1,5-2,5 kg. Naturligtvis exporteras frukter med mycket mindre vikt, så det är nästan omöjligt att möta en så stor frukt i de nordliga staterna.

Druppen har flera lager: det yttre är fibrerna och det inre är direkt fruktköttet som äts. Det finns alltid vätska inuti frukten, bara i en grön kokosnöt är det kokosvatten, och i en mogen är det kokosmjölk. Varje drupe har nödvändigtvis 3 urtag i ena änden. Från en por som ligger närmast mitten av kokosnöten bildas massan i processenmognar.

Där det växer

Alla fördelar och skador med kokos har länge studerats av invånare i de stater där denna frukt växer. I vilken region palmen dök upp för första gången är okänt, men forskare anser att Malaysia är växtens födelseplats. På grund av sin egenskap att bibehålla potentialen för groning under lång tid och samtidigt inte sjunka i vatten, spred sig kokosnöt snabbt längs stränderna i nästan alla tropikerna. Denna växt finns både i naturen och i odlad form, eftersom dess frukter säljs över hela världen. De största importörerna är: Indonesien, Indien, Filippinerna och Sri Lanka.

Komposition och kaloriinnehåll i frukt

Kokosnötens främsta fördel för människokroppen ligger i dess mättnad med vitaminer och högt näringsvärde. Dessutom innehåller varje drupe en stor mängd vegetabiliska fetter, fettsyror, monosackarider och kostfiber. Kaloriinnehållet i 100 g massa är 354 kcal.

Apropå fördelarna med kokosnötsmassa, bör det noteras att det i sitt mogna tillstånd innehåller en hög koncentration av folsyra, B-vitaminer, kolin, samt vitaminerna PP, C, K och E. Dessutom, den innehåller:

• järn (2,5 mg);
• koppar (435 mcg);
• kalium (356 mcg);
• fosfor (113 mg);
• selen (10 mcg).

Kalcium, magnesium, natrium, mangan och zink finns också i mindre koncentrationer i frukter.

Dessutom är frukten rik på fettsyror, vilket gör att kokosolja kan extraheras ur fruktköttet.

Fördelarna med kokos i folkmusikmedicin

Invånare i länder där denna frukt har odlats under mycket lång tid använder ofta drupes för att bli av med många åkommor. Det observerades att befolkningen på platser där kokosnöt är en basföda var mindre sannolikt att drabbas av allvarliga infektions- och parasitsjukdomar, inklusive kolera.

Därav användes fruktköttet för att behandla diarré och förgiftning, ett avkok bereddes från det för att behandla smärta i öronen. Det är känt att regelbunden konsumtion av denna produkt hjälper till att förbättra ämnesomsättningen, öka effektiviteten, öka koncentrationen och uppmärksamheten. Kokosnöt är också en utmärkt förebyggande åtgärd mot åderförkalkning, renar och normaliserar hela matsmältningssystemets funktion.

Fördelarna med kokosnöt för kroppen ligger i den separata användningen av dess komponenter. Så dess skal kan användas som aktivt kol, och om det bränns gör den resulterande askan ett utmärkt jobb med hudinflammationer och sår.

Kokosvatten har en febernedsättande effekt och likställs med glukos, varför det ofta används av läkare för injektioner. Fostrets vätska normaliserar perfekt kroppens vattenbalans, främjar avlägsnande av njursten och förhindrar bildandet av nya. Kokosmjölk används ofta för att behandla sexuellt överförbara sjukdomar och förkylningar.

Kokosolja, vars fördelar och skador också diskuteras i artikeln, kan normalisera det endokrina systemet och anses vara ett profylaktiskt medel mot osteoporos på grund av att det hjälper kroppenbättre absorption av kalcium. Detta resulterar i starkare ben, tänder, naglar och hår. För hud- och hårvård tillsätts ofta olja till krämer, masker, schampon och annan kosmetika.

I allmänhet anses kokosnöt vara ett utmärkt verktyg för att förebygga cancer, urinblåsa och njursjukdomar. Det normaliserar det kardiovaskulära systemets funktion, förbättrar blodcirkulationen och rekommenderas för diabetiker och arbetare i tunga fysiska eller mentala aktiviteter.

Negativ effekt på kroppen

När du bestämmer dig för att prova denna exotiska produkt för första gången, bör du komma ihåg att det är strängt förbjudet att ge den till barn under 1 år. Ett ömtåligt matsmältningssystem kan orsaka irreparabel skada. Fördelarna med kokos för kroppen och i högre ålder kan vara ifrågasatta om en person är allergisk mot frukten. Naturligtvis är ett sådant fenomen mycket sällsynt, men det händer.

Annars kan frukten bara påverkas negativt om den väljs felaktigt, till exempel om den skadades under transporten och började försämras eller odlades med bekämpningsmedel.

Drupe Choice

För att till fullo uppleva fördelarna med kokosnöt måste du välja den mycket noggrant innan du köper. Först och främst bör fostret undersökas för yttre skador. Om de inte är det, är nästa steg att kontrollera vätskan inuti. För att göra detta behöver du bara skaka frukten nära örat, och om kokosnöten är färsk kommer mjölken inuti att stänka. I en bra drupe bör skalet separera fritt från fruktköttet, och om detta ärsvårt, då plockades frukten medan den fortfarande var grön, vilket betyder att den inte var helt mättad med alla användbara ämnen

För många är att skala en kokosnöt en riktig utmaning, men att kunna några knep gör det väldigt enkelt. Först och främst måste du genomborra den för att tömma vätskan. Hålet ska göras i urtaget närmast toppen av frukten. Efter att ha tömt mjölken, dela frukten i tre delar och dela den med en hammare längs linjen mellan den tredje med urtag och de andra två. Detta är en naturlig frakturplats, så frukten kommer lätt att delas.

För män

För det starkare könet är fostrets främsta fördel förmågan att läka det genitourinära systemet och förbättra reproduktionsfunktionen. Sådana fördelar med kokosnöt för män har varit kända under lång tid, så många preparat för behandling av potens använder extrakt från denna växt i sina kompositioner. Regelbunden konsumtion av mat förhindrar utvecklingen av sjukdomar i det genitourinära systemet i framtiden och kan till och med motstå uppkomsten av prostatit.

Det höga innehållet av protein i kokosmassa bidrar också till den snabba uppsättningen av muskelmassa, vilket är viktigt för idrottare. Dessutom ökar frukten uthålligheten och ger energi till träningen.

Förmåner för kvinnor

Fruktens främsta fördel för det rättvisare könet är dess positiva effekt på hudens och hårets utseende. Nästan alla delar används i kosmetologi som komponenter i anti-aging masker, fuktkrämer och andra kosmetika. Fördelarna med kokosnöt för kvinnor är helt enkelt ovärderliga, eftersom den kan tona ut huden och jämna ut rynkor, stärka och återställa skadat hår, göra dem starka och friska.

Dessutom hjälper att äta drupes för äldre kvinnor att fördröja klimakteriet och förbättra hälsan hos genitourinary system.

Förmåner för barn

Fördelarna med kokosnöt för spädbarn visas först efter att de fyllt ett år. Redan kan smälta produkten, mag-tarmkanalen kommer att kunna förse hela kroppen med vitaminer och mineraler som kommer från kokosnöt. Massan används ofta för att behandla diarré hos spädbarn, och lokal användning kan skydda känslig hud från solbränna.

Ovanliga produkter

Förutom själva fruktköttet, dess vätska eller spån, finns andra produkter som kokossocker eller kokosmjöl på marknaden.

Socker kommer från växtens blommor, inte själva frukten. För att göra detta är blomställningen lätt inskuren och nektar sänks från den, vilket liknar tekniken för att samla björksav. Den uppsamlade tjocka och söta sirapen torkas i solen tills fukten är helt förångad. Sedan fryser de. Denna sekvens av åtgärder låter dig få stora kristaller av karamellfärg, som påminner om sockret vi är vana vid. Deras arom liknar praktiskt taget inte kokosnöt, och kaloriinnehållet är 382 Kcal. Samtidigt innehåller kokossocker något mindre kolhydrater än vitt socker, men det är inte sämre än vad gäller sötma. Sådanindikatorer gör att du kan få mycket energi från produkten, men inte gå upp i övervikt.

Kokossocker förbättrar hjärnaktiviteten och nervsystemet, som ofta används i matlagning.

Torkat, avfettat och krossat kokosnötskött kallas kokosmjöl. Denna produkt liknar utåt det vetemjöl som vi känner till, men det kostar en storleksordning dyrare på grund av dess näringsegenskaper och låga förekomst. Fördelarna med kokos liknar dess mjöl, eftersom alla näringsämnen från den behålls. Mjöl innehåller en stor mängd proteiner, vitaminer och kostfibrer, och dess kaloriinnehåll är 466 kcal. Produkter från denna produkt förbättrar matsmältningen på grund av sin grova struktur, stärker blodkärlen och hudens hälsa.

Fördelar inom kosmetologi

Den enorma koncentrationen av fettsyror och vitaminer gör att du kan använda drupes för att föryngra hela kroppen. Kokosolja är mycket användbar för ansiktet, vilket gör att du kan släta ut rynkor, återställa fräschör och återställa hudceller. Kokosmjölk hjälper till att bli av med irritation och akne. Båda dessa komponenter finns ofta i sammansättningen av olika hudvårdsprodukter för ansiktet.

Denna frukt hjälper också till att återställa skönhet och kropp. Dess fuktgivande egenskaper återställer elasticiteten, lindrar flagning, slapphet och strävhet i hela huden. För att göra detta, tillsätt bara lite kokosolja i vattnet medan du tar ett bad. Att direkt gnugga in oljan i huden kommer att undvika solbränna och göra solbrännan jämn ochvackert.

Drupe oil används även i hårvård. Det anses vara ett mycket effektivt botemedel för att reparera skadat hår, för att återfukta torrt och ge glans till tråkiga frisyrer. Baserat på denna komponent görs ett stort antal schampon, balsam och masker. Det rekommenderas att applicera olja direkt på håret när det fortfarande är torrt, försiktigt fördela ämnet längs hela längden. Det måste tvättas av mycket noggrant, eftersom produkten som blir kvar på huden kan täppa till talgkörtlarna.

Att tala om fördelarna med kokos, man kan inte låta bli att nämna dess förmåga att gå ner i vikt. Trots kaloriinnehållet är dess främsta hemlighet förmågan att bryta ner fetter som redan finns i kroppen och bli av med gifter och gifter. Fettsyror hjälper samtidigt till att påskynda ämnesomsättningen och ta bort överflödig vätska, vilket också är viktigt när man går ner i vikt.