2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Pektin är en polysackarid av växtursprung. Det hänvisar till lösliga fibrer. I varierande mängd finns i nästan alla bär, frukter och grönsaker. Industrin använder äppelrester, sockerbetsmassa, citrusskal och solroskorgar som pektinkälla. Detta "avfall" innehåller från 10 till 35 % av detta ämne.
En av egenskaperna hos pektin - förmågan att tjockna vätskor - används inom konfektyrindustrin för tillverkning av sylt, marmelader, gelé och marmelader. Industrin producerar pektin i två former: pulver och flytande. Varje form används i olika recept. Inom konfektyrindustrin är det populäraste pektinet äppelpektin, medan citruspektin oftare används i mejeriprodukter och konserver.
En annan användbar egenskap hos detta ämne: förmågan att binda och ta bort tungmetaller, kolesterol, bekämpningsmedel ochradionuklider, gör att den kan användas som ett profylaktiskt medel. Pektin är ett utmärkt "rengörare", som försiktigt och effektivt plockar upp alla skadliga komponenter som ackumuleras i kroppen och samtidigt inte stör den biokemiska balansen i kroppen. Officiell medicin har använt det under lång tid för att behandla mag-tarmkanalen, för att förhindra utvecklingen av diabetes och uppkomsten av cancer.
Pektin bildar på grund av den trögflytande, omslutande konsistensen en hinna på väggarna i magen och tarmarna, som försiktigt adsorberar (absorberar) de ämnen, avlagringar och osmälta rester som finns där. Således rengör och återställer effektiviteten i tarmarna och magen. Pektin är ett sätt att sänka kolesterolnivåerna i blodet, förbättra den perifera cirkulationen, rena tarmarna och förbättra dess perist altik. Den kan användas för
förebyggande av allergiska manifestationer på grund av förmågan att skapa olösliga föreningar med tungmetaller och "dåligt" kolesterol. Dessa föreningar absorberas inte i tarmarna och utsöndras naturligt från kroppen. På grund av dessa egenskaper används pektin i stor utsträckning inom farmakologi och ingår i olika kosttillskott.
Dessa positiva egenskaper har lett till en ganska hög popularitet som pektin har. Det kan orsaka skada endast vid långvarigt okontrollerat intag. Med överdoser sker en försämring av absorptionen av näringsämnen i tarmarna, uppkomsten av jäsningsprocesser.och gasbildning. Om frukt, frukt och bär används som pektinkällor så är det inte fråga om någon överdos. Om du bestämmer dig för att ta en av de farmakologiska formerna i förebyggande syfte, följ noggrant rekommendationerna, överskrid inte dosen och förläng inte behandlingsförloppet (eller förebyggandet) utan att konsultera en läkare.
När det används på ett klokt sätt är pektin en möjlighet att läka din kropp och förbättra matsmältningssystemets funktion. För invånare i storstäder kommer pektin att undvika ansamling av tungmetaller, som finns i stora mängder i atmosfären.
Rekommenderad:
Sätt att rengöra kroppen hemma
Den negativa inverkan som det moderna livet har på människor kan minimeras. Detta kan uppnås genom att rengöra kroppen från gifter och gifter, vilket kan göras hemma
Sylt "Ratibor": bra smak, hög kvalitet
Gillar du te med godis? Se till att prova Ratibor-sylt. Denna produkt kommer inte att göra dig besviken på något sätt. Recensioner av de flesta köpare säger exakt detta
De bästa produkterna för att rengöra kroppen
Många produkter för att rena kroppen från gifter och gifter är välkända frukter och grönsaker. Vilka frukter ska man välja för en grundlig och effektiv detox?
Vodka Moskva - rysk vodka av hög kvalitet
"Moscow special" - eminent vodka med internationellt erkännande. Legenderna om de berömda Moskva glada rikstäckande festerna med vodka av god kvalitet och rikliga rätter har överlevt till vår tid. "Moskovskaya" bevarar och multiplicerar sedvänjor och följer progressiva tillverkningstekniker
"Lubyatovo" - kakor av hög kvalitet
"Lyubyatovo" är ett företag som har förtjänat förtroende från miljontals människor runt om i världen under sin existens och vunnit deras hjärtan för alltid