2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
De välgörande egenskaperna hos selleri har varit kända sedan urminnes tider. Även de antika grekiska skönheterna ansåg att dess juice var en gudomlig dryck som kan förlänga ungdom och skönhet, män använde den för att öka styrkan och sexuell lust. På grund av dess användbara och smakrika egenskaper började denna rotfrukt snabbt användas, inte bara som en medicinalväxt, utan också som en krydda och aromatisk tillsats i kulinariska recept.
Selleri har naturligtvis, precis som alla medicinska grödor, kontraindikationer för användning av gravida och ammande kvinnor, eftersom sammansättningen av roten innehåller ämnen som orsakar en kraftig sammandragning av livmoderns muskler, vilket vanligtvis framkallar ett missfall.
Sellerirot
Denna växt är användbar och används helt, men den största mängden vitaminer finns fortfarande i roten och stjälkarna. Har rotselleri kontraindikationer för användning av personer med olika njursjukdomar.
Rotfrukten kan användas som ingrediens i sallader och soppor, eftersom den passar bra till äpplen, morötter, ananas. På grund av dess höga fiber- och vatteninnehåll har selleri blivit basen i många kosträtter och ordineras av dietister under olika dieter.
Den råa rotfrukten har naturligtvis de högsta medicinska egenskaperna. Det används för att behandla alla sjukdomar i mag-tarmkanalen, genitourinary system, och även kronisk fetma.
Dessutom har selleri uttalade antiallergiska, urindrivande, smärtstillande, antiinflammatoriska egenskaper.
Eftersom den är rik på vitaminer har selleri inga kontraindikationer för användning i barnmat, särskilt som ett profylaktiskt medel mot hypovitaminos och fenylketonuri.
Sellerijuice
Den mest effektiva formen av absorption av olika vitaminer är i flytande form,
det är därför alla nutritionister rekommenderar att dagligen konsumera minst ett glas nyberedd färsk juice från en mängd olika frukter och grönsaker. Sellerijuice är inget undantag. Det kan inte bara öka immuniteten, utan också förbättra synen, återställa nervsystemet, ämnesomsättningen, öka effektiviteten och mental aktivitet och även bli av med extra kilon. Har sellerijuice kontraindikationer för personer som lider av duodenalsår och har ökad magsyra. Och i andra fall 100 gjuice måste drickas varje dag för hälsa och livslängd.
Folkrecept
Selleri har inga kontraindikationer för utvärtes bruk som lotioner och kompresser för blåmärken och sår, samt för purulenta sår. På grund av dess antiinflammatoriska och sårläkande egenskaper kan den användas vid behandling av barneksem som en lotion eller sönderfall.
Selleri har inga kontraindikationer när det används som sellerite, vilket är särskilt bra för kroniska lungsjukdomar, gikt och reumatism. För att förbereda det, ta 20 g torra löv och brygg 200 g kokande vatten. Låt det brygga i 10 minuter och sila. Två koppar av detta te om dagen kan ge snabb lindring, och regelbunden användning kommer att helt bli av med dessa sjukdomar.
Rekommenderad:
Hirs: fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer för kroppen
Slaver från spannmål gillade att använda hirs. Det användes som ett medicinskt och kosmetiskt medel. Förfäder gav namnet till denna produkt - "gyllene gryn". Hirsens fördelaktiga egenskaper för kroppen beskrivs i artikeln
Grönt kaffe: fördelar och skador, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer
Ingenting piggar upp på morgonen som en kopp färskt, aromatiskt kaffe. Han intar med rätta en ledande position bland andra drycker. Detta beror på den toniska effekten på kroppen. Och om nästan alla känner till svart kaffe, då hör vissa människor om gröna bönor för första gången. Vi kommer att försöka fylla i dessa luckor och berätta så mycket som möjligt om farorna och fördelarna med råkaffe
Getmjölk: sammansättning, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer
Varför åt Zeus, Pythagoras själv honung, te, frukt, grönsaker och … getmjölk, som han ansåg vara en dryck som förlänger ungdomen. Enligt olika källor levde den store matematikern och filosofen från 80 till 90 år, vilket på den tiden kunde likställas med odödlighet
Ayran: fördelar och skador, sammansättning, kalorier, fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer
I den här artikeln kommer vi att prata om vad den kaukasiska drycken ayran är. Denna hälsosamma dryck har sin egen historia. Och även om han ganska nyligen blev en inbjuden gäst på vårt bord, har han redan blivit kär i kännare av fermenterade mjölkprodukter. Här kommer vi att prata om ayran, fördelarna och skadorna, kalorier och andra egenskaper hos denna långlivsdryck
Sallad med selleri och kyckling och äpplen: recept. Hur gör man en läcker sallad med selleri?
Selleri är en mycket användbar produkt. Den har en specifik kryddig smak och lukt. Någon har redan lyckats uppskatta dess smak, någon gör det inte, men misströsta inte. Det är i den här artikeln som vi kommer att berätta för dig hur du korrekt kombinerar det med andra produkter, samt hur du lagar utsökt sallad med selleri
