2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Många hemmafruar tror att det är absolut omöjligt att göra choklad hemma, eftersom det traditionella receptet för dess beredning innehåller ingredienser som du inte kan köpa i en vanlig mataffär. Vi pratar om att lägga till kakaosmör, som inte säljs i butik, utan endast beställs av fabriken direkt från tillverkaren.
Men genom att sätta på din fantasi kan du komma på hur du gör choklad hemma, gör den så lik den köpta som möjligt. Misströsta inte om ditt alternativ ser mer ut som varm choklad, det vill säga vanligt smält kakaopulver, eftersom endast en riktig professionell kan uppnå effekten av fullständig identitet. Men även alternativet med en varm efterrätt kommer att vara mycket välsmakande och hälsosamt för kroppen. Det viktigaste är lusten, lusten och kunskapen om hur man lagar choklad läckert och snabbt.
Idag ska vi titta på flera alternativ för att göra hemlagade godsaker. Låt oss börja meddet enklaste sättet att göra choklad hemma.
Ta följande ingredienser: 100 gram kakaopulver, en tesked socker, 50 gram smör och två matskedar mjölk. Ingredienserna, som du kan se, är mycket enkla och lättillgängliga i varje butik. Receptet är också enkelt.
På en liten eld, värm mjölken och häll socker och kakao i den. Rör om allt tills det är helt upplöst, men låt inte mjölken koka. Smält smöret separat i ett vattenbad tills det är slätt.
Blanda ingredienserna och låt dem nu koka upp. Så snart den resulterande massan börjar koka, stäng av gasen.
Häll den resulterande varma massan i förberedda former och ställ i kylen tills den stelnat helt. Allt är klart, nu vet du om den första metoden för hur man gör choklad.
Nu ska vi prata om ett mer komplext recept. Om du i det första alternativet kan få vanlig mjölkchoklad, kommer vårt andra recept att innehålla vanilj. Ta fyra matskedar kakaopulver, ett glas socker, en påse vanillin, ett halvt glas mjölk, 200 gram mjölkpulver, 125 gram smör och, om du vill, russin eller torkad frukt. Det är inte nödvändigt att lägga till den sista ingrediensen, men med dess hjälp kan du få ännu mer utsökt choklad. Låt oss nu prata om hur man gör choklad med dessa ingredienser.
Skapningsprocess
De första stegen av förberedelserna är identiska:Lös upp socker och vanilj i mjölk, tillsätt smält smör. Till den resulterande massan, tillsätt kakao och mjölkpulver och fortsätt att röra. Koka upp och efter 15 minuter kan du redan ta bort från värmen. Häll i formar och låt stelna i kylen.
Slutsats
Efter att ha tittat på två sätt att göra choklad, blir det tydligt att det är väldigt enkelt och snabbt att göra en läcker efterrätt hemma som kan glädja alla familjemedlemmar. Själva skapelseprocessen tar cirka 20 minuter och efter några timmars härdning får du en läcker och väldoftande choklad, liknande den som säljs i varje butik.
Rekommenderad:
Hur man gör varm choklad hemma
Vad är varm choklad? Hur lagar man det hemma? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Choklad är världens favoritdessert. Under lång tid fanns det endast i form av en drink. I forna tider ansågs varm choklad vara "gudarnas dryck" och bara präster och högsta adeln kunde njuta av den
Hur gör man varm choklad hemma med olika ingredienser och verktyg?
Både under regniga höstar och frostiga vinterdagar anses varm choklad vara ett av de bästa sätten att värma upp och muntra upp på. Det är av denna anledning som drycken är så populär i den norra delen av Europa, där det finns mycket fler regniga dagar än fina. Även om det på de södra breddgraderna också finns gott om fans av denna sötma. Följande artikel handlar om hur man gör varm choklad hemma. När allt kommer omkring är allt som skapas av ens egna händer godare, hälsosammare och värmer bättre
Choklad med dina egna händer. Hur man gör choklad av kakao
Det är omöjligt att inte älska choklad! Denna läckra läckra dessert vann inte bara den lilla sötsugen. Även människor som har ägt rum i detta liv kan inte förneka sig själva denna lilla svaghet
Choklad med sina egna händer. Hur man gör choklad hemma
Det visar sig att det är enkelt och väldigt billigt att göra din egen choklad! Förutom en läcker goding får du en 100% naturlig produkt och du vet exakt vad som blandas där
Hur man gör varm choklad hemma: ett steg för steg-recept
Vet du vem som uppfann hur man gör varm choklad hemma? Mexikanska nunnor! För att lysa upp den hårda vardagen, överfull av nattliga vakor och böner, tänkte de späda ut kakaopulver med mjölk och tillsätta rörsocker där. Den resulterande drycken är perfekt stärkt, näring, värmd. Dessutom gav han glädje till eremiternas monotona liv. Snart gick drinkreceptet bortom klosterklostret och berikades med nya nyanser
