Hur görs ett ovanligt mellanmål? Recept
Hur görs ett ovanligt mellanmål? Recept
Anonim

En ovanlig aptitretare till festbordet kan innehålla helt andra komponenter. Idag kommer vi att presentera flera recept som involverar en kombination av till synes inkompatibla produkter.

aptitretare ovanligt
aptitretare ovanligt

Att göra smörgåsar med vitlök och kiwi

En aptitretare ovanlig för en festlig middag kan tillagas på olika sätt. Men oftast föredrar hemmafruar lätta och enkla recept.

Så, för att göra ovanliga smörgåsar med vitlök och kiwi behöver vi:

  • färsk och mjuk kiwi - 2-4 stycken;
  • högkalorimajonnäs på ett vaktelägg - ca 150 g;
  • en liten baguette tillverkad igår - 1 st.;
  • vitlöksklyftor - 3 st

Matlagningsprocess

En ovanlig aptitretare gjord hemma kommer säkert att dekorera ditt semesterbord och glädja gästerna. Det tar bara några minuter att göra smörgåsar med vitlök och kiwi. Först måste du förbereda såsen. För att göra detta skalas vitlöksklyftor och gnidas på ett fint rivjärn. Tillsätt sedan majonnäs i dem och blanda noggrant.

Den mjuka och mogna kiwin tvättas och rengörs också separat. Den skärs i 5 millimeter tjocka skivor.

När det gäller baguetten så är den hackad i skivor. Deras tjocklek bör inte överstiga en och en halv centimeter.

När alla produkter är förberedda, fortsätt till bildningen av smörgåsar. För att göra detta, smörjs skivor av baguette med vitlökssås och täcks med två cirklar av kiwi. Därefter läggs produkterna ut på en bakplåt och placeras i ugnen. Vid en temperatur på 225 grader torkas smörgåsar i cirka 7 minuter. Efter det tas de ut, kyls, läggs på en tallrik och ställs på bordet.

ovanliga mellanmål
ovanliga mellanmål

Tarteletter med apelsin, kyckling och pinjenötter

Ovanliga snacks gläder inte bara den inbjudna gästens ögon, utan ger honom också en speciell smakupplevelse.

För att göra tarteletter med apelsin, kyckling och pinjenötter behöver vi:

  • söt färsk apelsin - 1 frukt;
  • kycklingfilé - ca 200 g;
  • högkalorimajonnäs på ett vaktelägg - cirka 2 stora skedar;
  • pinjenötter, skalade och rostade - 1 stor sked;
  • sandtarteletter - efter behov.

Matlagningsmetod

Festliga ovanliga mellanmål passar bra med alkoholh altiga drycker. De sätter igång sin smak och ger en speciell känsla.

För att göra tarteletter av apelsin, kyckling och pinjenötter, skölj brösten och koka dem i s altat vatten. Därefter måste köttet separeras från oätliga element och finhackas.

Det krävs också separat att skala apelsinen ochfilmer. Den köttiga delen av frukten måste hackas och läggas till brösten.

Efter att ha blandat komponenterna spred de kaloririk majonnäs och personalnötter. Som ett resultat av sådana handlingar bör du få en ganska tjock och doftande massa. Den fördelas bland sandtarteletter, som i sin tur läggs ut på ett platt fat.

festliga semester aptitretare
festliga semester aptitretare

Nu vet du hur en ovanlig aptitretare tillagas. Genom att använda dessa recept för att förbereda din festliga middag, är du säker på att glädja alla inbjudna gäster.

Rekommenderad: