Vad ska man laga mat till en inflyttningsfest billigt och snabbt?

Innehållsförteckning:

Vad ska man laga mat till en inflyttningsfest billigt och snabbt?
Vad ska man laga mat till en inflyttningsfest billigt och snabbt?
Anonim

Inflyttning i livet händer sällan. Och jag vill göra denna semester oförglömlig. På inflyttningsdagen är det vanligt att bjuda in släktingar och vänner, och i det postsovjetiska utrymmet kan det vara mer än ett dussin personer. Medan vi undrar vad vi ska laga till en inflyttningsfest försöker vi hitta billiga rätter som är enkla och snabba att tillaga.

Hot

Vad ska man laga till en inflyttningsfest? Sådana varma rätter tillagas snabbt och enkelt, där det inte finns något kött. Denna produkt kan ersättas med svamp. Och för att spara energi är det bäst att använda en stekhylsa. Ett exempel på en sådan varm rätt är potatis med svamp och paprika. För matlagning behöver du:

  • potatis - 1 kg;
  • färska svampar - 400g;
  • lök - 2 st.;
  • paprika - 1 st.;
  • vegetabilisk olja - tillräckligt för stekning;
  • bakningsmuff.

Matlagningsmetod:

  1. Lök och svamp måste skäras som vi villdu själv kommer att vilja ha det.
  2. Skär paprikan i strimlor och potatisen i stora tärningar.
  3. Lök med svamp ska stekas i vegetabilisk olja i en panna tills det är halvkokt.
  4. Alla beredda ingredienser kan nu läggas i hylsan, s alta och peppra efter smak och mosa för att fördela jämnt.
  5. Gräddningstid i ugnen - 30-40 minuter (tills gräddad). Temperaturen är medelhög eller något högre (måste justeras för att uppnå optimal värme).
folk firar inflyttningsfest
folk firar inflyttningsfest

När vi funderar på vad vi ska laga till en inflyttningsfest kommer vi fram till att det är väldigt enkelt att laga kyckling. Och hon är billig. För att tycka synd om dig själv bör du inte vägra bakpåsar med en färdig blandning av kryddor. Potatis kan också läggas till kycklingen. Och istället för en hel slaktkropp kan du använda en trumpinne eller vingar.

Salader

Vi kommer speciellt att välja ut sallader där ingenting behöver tillagas och läggas ut i lager. Därför väljer vi det lämpliga alternativet för vad vi ska laga till en inflyttningsfest snabbt och välsmakande.

Till exempel Edensallad. Den består av följande ingredienser:

  • krabbapinnar - 5 stycken;
  • körsbärstomater - 7 st;
  • hård ost - 70 g;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • dill - 5-6 kvistar;
  • majonnäs - 1 msk. l.;
  • s alt och peppar efter smak.

Matlagningsmetod:

  1. Krabbapinnar och tomater ska skäras i remsor med ungefär samma längd.
  2. Riv ost på ett grovt rivjärn.
  3. Vitlök och dillhacka.
  4. Häll allt i en kopp, krydda med majonnäs, s alt och peppar.
kvinnor som serverar gäster
kvinnor som serverar gäster

Man bör komma ihåg att Edensallad serveras till bordet direkt efter beredning, det är inte nödvändigt att göra det för framtiden. För fler gäster, tillaga den i större proportioner.

Vad ska man laga till en inflyttningsfest om man vill glädja inte bara vuxna utan även barn? Fruktsallad! För att förbereda den behöver du:

  • äpple - 1 stycke;
  • banan - 1 st.;
  • orange - 1 stycke;
  • jordgubbar - 5-6 bitar;
  • yoghurt - 3 msk. l.;
  • vaniljsocker - 1 tsk

Matlagning:

  1. Skär allt i bitar av ungefär samma storlek och lägg i en skål.
  2. Tillsätt vaniljsocker och yoghurt.
  3. Rör om.

Fruktsallad är klar. Om du inte tar jordgubbar kan du byta ut yoghurten mot ananasjuice. I det här fallet behöver du inte tillsätta socker.

Vad ska man laga till en inflyttningsfest? Ett foto på en ljus fruktsallad bevisar att den här rätten förtjänar att stå på festbordet.

fruktsallad
fruktsallad

Ett annat bra alternativ är Venedigsallad. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:

  • rökt korv - 200 g;
  • koreansk morot - 200 g;
  • färsk gurka - 1 st;
  • majs på burk - 200 g;
  • hård ost - 200 g;
  • majonnäs - 200 g.

Gurka och korv finskuren. Ost måste krossas på ett grovt rivjärn. Tillsätt morötter, majs och majonnäs där. Blanda noga och salladen är klar.

Vad är ännu enklare och ännu billigare att laga till en inflyttningsfest? Även en vanlig grönsakssallad med färska tomater, gurka och lök eller en grekisk sallad duger.

Snacks

I form av snacks kan du i allmänhet använda butiksköpta och skivade ostar och korvar redan hemma. Glöm inte heller konserverade gurkor, tomater, svampar och andra pickles. Men du kan också laga något enkelt. En av dessa typer av snacks är något inslaget i pitabröd. Till exempel hackad ost och krabbapinnar, korv etc. Där kan man hacka grönt och grönsaker. Och var noga med att smörja in basen med majonnäs så att förrätten inte är torr. Varva pitabröd med fyllning, skär i bitar och lägg på ett fat.

buffé på det runda bordet
buffé på det runda bordet

Dessert

Till efterrätt kan du servera frukt och färdigt konfekt. Du kan också laga något snabbt själv. Samtidigt kommer du att kunna få din del av berömmande ord från gästerna. Vad kan du laga till en inflyttningsfest av godis, utan att ens belasta dig själv med att tända ugnen? Lätt att göra blir en tårta gjord av färdiga frallor, som inte alls behöver gräddas. För att förbereda den behöver du följande produkter:

  • färdiga rullar - 3 st.;
  • keso - 200 g;
  • gräddfil - 400 g;
  • vit choklad - 100 g;
  • socker - 70 g;
  • gelatin - 1 påse.

Att förbereda en tårta är enkelt:

  1. Smält chokladen i ett vattenbad.
  2. Gelatin får svälla i vatten,och värm sedan på den långsammaste elden tills den löser sig.
  3. Blanda gräddfil, keso och socker, vispa tills det är slätt.
  4. Tillsätt choklad, fortsätt vispa, och sedan gelatin.
  5. Rullorna ska skäras i skivor, 1 cm tjocka. Ta en stor rund skål och lägg ut dem så att de täcker fatets innerväggar.
  6. Nu måste du lägga till fyllningen här. Om det finns rester av rullen, lägg dem ovanpå.

Vi lägger kakan i kylen ett par timmar. När allt stelnar tar vi fram desserten och vänder upp den på ett tårtfat.

Dryck

Det perfekta alternativet är att laga kompott av säsongsbetonad, torkad eller fryst frukt och bär. Dessutom kan du laga fruktdryck. Vanligt te duger också. Eller ovanligt - "uzbekiska".

Ingredienser:

  • grönt te;
  • färsk mynta;
  • citron;
  • socker.

Matlagning:

  1. Häll te i vattenkokaren (1 tesked per 1 glas vatten).
  2. Riv myntablad efter smak och lägg där.
  3. Skär citronen på mitten och pressa ur saften.
  4. Citrushalvor ska också kastas i tekannan.
  5. Tillsätt socker efter smak och häll på kokande vatten.

Teet ska stå i två minuter, varefter det är klart. Om du väntar på att drinken ska svalna och lägger till is får du en utsökt hemlagad kall drink.

buffébord
buffébord

Hur serverar man allt?

Självklart kan du ordna en traditionell festmåltid och springa från bordet till kylen och spisen hela tidenfest. Men nyligen började fler och fler värdinnor organisera ett buffébord. Från och med nu kan du göra denna vana och rädda dig själv från att servera gäster när du faktiskt har semester.

Ett bra alternativ är att använda engångsservis. När allt kommer omkring, efter firandet, faller städningen också på värdinnans axlar. Ja, och engångsservis är billigt.

Vi önskar att du på inflyttningshelgen inte är en driven häst, utan en vacker kvinna som också har rätt till vila. Tja, glöm inte att involvera din man och dina barn i arbetet.

Rekommenderad: