Vad ska vara kaffesirap: recensioner och tips för att välja
Vad ska vara kaffesirap: recensioner och tips för att välja
Anonim

Hur börjar vår morgon? Brygga kaffe, rosta rostat bröd. En kopp drink, en croissant och en morgontidning – så här börjar en vanlig vardag. Men jag vill verkligen ha semester! För att diversifiera din favoritdryck behöver du bara lägga till kaffesirap till den. Din arbetsdag kommer att få en ny och ljus färg. Varje morgon kommer att bli oförglömlig. Det finns trots allt så många siraper till kaffet! Du kan välja en smak baserat på bönors mättnad och märke, vädret utanför fönstret och till och med ditt eget humör. Och vad säger experterna om sirap? Vilket märke av produkt att välja för att inte förstöra smaken av din favoritmorgondrink? Vår artikel kommer att ägnas åt det här problemet.

Sirap till kaffet
Sirap till kaffet

Allmänna regler

Tror inte att kaffesirap ersätter socker. Naturligtvis behöver du lägga mindre sötningsmedel i drycken, men ge inte upp det helt. Det bör noteras att sirapen ska betona den trevliga smaken av kaffe för dig och inte skymma dem. Konnässörkonsumenter ger många råd om hur man kan öka bitterheten, försvaga surheten, göradrycken är mer "sammetslen". Dessutom kan sirap läggas till både varmt och kallt kaffe, svart eller med mjölk. Om drycken är mycket stark, rekommenderar recensioner att mjuka upp den med vanilj eller karamellsmak. Bärfruktiga toner (hallon, körsbär) är lämpliga för svagare kaffe. Syrligheten kommer att framhävas av irish cream och bitterheten av kanel. Kan diabetiker dricka kaffesirap? Recensionerna säger att det är okej. När allt kommer omkring har sirapstillverkarna tagit hand om denna kategori av konsumenter. Men när du använder en sådan produkt baserad på fruktos, bör du komma ihåg att den är sötare än sackaros, så du bör lägga till den i din dryck i mindre mängd.

Kaffe med sirap recept
Kaffe med sirap recept

Populära tillverkare

Idag finns det mer än åttio typer av olika kaffesiraper på marknaden. När du väljer en smak bör du fokusera inte bara på dryckens märke och den önskade smaken, utan också på tillverkaren. Kvaliteten på den resulterande maträtten, såväl som din hälsa, beror på kvaliteten på tillsatsen. När allt kommer omkring har färgämnen och stabilisatorer inte gynnat någon ännu. Vilken sirapstillverkare ska man välja? Vad säger gourmetkännare om detta? Recensioner rekommenderar att du provar Monin kaffesirap. Denna tillverkare har funnits på marknaden i över hundra år och har visat sig mycket väl. Om du aldrig har provat att lägga till smakämnen till kaffe, rekommenderar recensioner att du köper ett set som innehåller fem siraper på 50 ml vardera: ingefära, vanilj, kola, nötter och choklad. Bedömningen av de mest favoritföretag av konsumenterna inkluderar, förutom Monin, även Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet och 1883 de Philibert Routin.

Filiber Rutin Firm - för älskare av klassikerna

Som namnet antyder dök denna tillverkare upp på marknaden 1883. Förutom sirap till kaffe, producerar detta företag likörer och destillat. Tillverkaren hävdar att endast miljövänliga råvaror används till produkterna. Fruktos fungerar som ett sött element, så Philibert Rutin-produkter är helt lämpliga för diabetiker. Och det är vettigt för friska människor att köpa sirap från detta företag. På grund av sötman spenderas den faktiskt dubbelt så långsamt som vanligt, på socker. Det finns inga oljor i sirap, och därför kolesterol, vilket är viktigt för de som följer figuren. Men ännu viktigare, och vad konsumenterna uppmärksammar, är att produkterna från detta företag hindrar mjölk från att ytra sig. Det gör att du tryggt kan tillaga kaffe latte med sirap. Konsumenter lämnar också positiv feedback om företagets sortiment. De rekommenderar att du provar amaretto, grenadin, mynta, äggnog, smörkola, pepparkakor, vit choklad och pistagesirap.

monin kaffesirap
monin kaffesirap

Teisseire

Detta företag grundades av fransmannen Matthew Teisser 1720 och har under sin långa historia lyckats bli känt på den europeiska marknaden. Tillverkaren försäkrar att den inte använder konstgjorda tillsatser, syntetiska smakförstärkare och andra ohälsosamma ingredienser i sina produkter. RikSortimentet av sirap för kaffe (företaget tillverkar även smakämnen för teer, cocktails och pålägg för glass) är uppdelat i två linjer: för kalla och varma drycker. Valet är begränsat till tjugoåtta arter. Konsumenterna berömmer svartvinbärs kaffesirap. 100% bärjuice används för dess produktion. Av företagets fashionabla nyheter rekommenderar recensioner att du provar smaken av Mint Green Sirap (för kalla cocktails).

sirap till kaffet
sirap till kaffet

Delight and Fabbri's Fantasy in Caffe

Kaffesirap från denna tillverkare kännetecknas av sitt låga kaloriinnehåll. Hundra milliliter av produkten innehåller endast 27 kcal, vilket inte kan annat än glädja dem som är på diet. På vägen är det fördelaktigt att ta engångsväskor. Och det är bekvämt, säger recensioner: du kan alternativa smaker och inte riktigt beräkna doser. Valet av sirap är ungefär detsamma som hos den italienska konkurrenten "Delight" - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri. Nu har denna före detta destillatör gått över till alkoholfria ingredienser och heter (i översättning) Fabry's Coffee Fantasies. Företaget är känt för att tillverka speciella koncentrerade siraper för latte, macchiato, cappuccino och espresso. På grund av sin minskade surhet påverkar de inte koaguleringen av mjölk och skapar inte proppar i kaffe med grädde. Det är därför de är så bra.

Karamellsirap till kaffet
Karamellsirap till kaffet

FABBRI 1905 SPA och Da Vinci Gourmet

Recensioner säger om Fabry sirap att de är idealiska för kaffe med mjölk. Dessutom kännetecknas de av mättnad. Därför måste de läggas till drycken.var noga med att inte överväldiga smaken av nötter, vanilj eller mynta över doften av själva kaffet. Recensioner rekommenderar att du inte lägger till mer än fem milliliter sprit till en kopp espresso. 10 ml kan hällas i en portion cappuccino, samt drycker med tillsats av mjölk. Och dubbla mängden sirap för kaffeshakes. Många saker vittnar om det höga varumärket av Da Vinci Gourmet-produkter. Först och främst används deras kaffesirap av två av de största kedjorna i världen - Costa Coffee och Starbucks. Men detta är i sig en bra rekommendation.

Kaffe med sirap: recept för varm och kall dryck

Och nu, som vi lovade, flera tillagningsmetoder. Det enklaste receptet för att brygga en gammal favoritdryck på ett nytt sätt är att helt enkelt droppa en kaffesked sirap i en kopp färdig espresso, en tesked i en americano, en dubbel dos i en cappuccino eller latte. Dessutom förändras smaken inte alls med temperaturen. För kalla kaffecocktails måste du använda 5-6 matskedar sirap. Men folkfantasi tänker inte alls på att uppehålla sig vid de tre huvudingredienserna i en utsökt drink. Förutom malda kaffebönor, vatten, mjölk och sirap rekommenderar recensioner att du lägger till färskpressad juice. Men det finns recept där smaksättningen inte läggs till koppen med den färdiga drycken, utan till cezve. Här är en av dem. Vi lägger malet kaffe, socker, chokladsirap, en nypa kanel, kryddnejlika, ett par aniskorn i Turken. Fyll på med vatten och sätt på en mycket liten eld. Efter kokning, koka ytterligare några minuter. Häll kaffe i en kopp, sprid vispad grädde med en sked. Dekorera sedan med mandarinskivor.

Kaffe latte med sirap
Kaffe latte med sirap

Cocktailidéer

Kaffe och sirap lämpar sig inte bara för morgonen, utan även diversifiera ungdomsfester. Den mest populära - enligt konsumentrecensioner - är Bumble-cocktailen. Kyl espresson och häll upp i ett högt glas. Fyll den till hälften med apelsinjuice. Och till toppen, häll kolasirap till kaffe i cocktailen - i mängden fyra teskedar. Latte ser inte mindre imponerande ut, där en kula glass läggs till istället för mjölk. Häll kallt kaffe i ett högt glas. Tillsätt glass och ytterligare två matskedar chokladsirap. Bred vispad grädde på toppen och strö cocktailen med krossade flerfärgade godisar.

Rekommenderad: