2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Att förbereda en utsökt och hälsosam frukost på kort tid, med ett minimum av produkter, är ganska realistiskt när det kommer till krutonger. Det beror först och främst på att även de som är helt ovana vid att stå vid spisen i timmar kan göra dem, eftersom krutonger med ost tillagas av vad både kocken och den ivrige ungkarlen nästan alltid har till hands. Därefter kommer vi att titta på tre av de mest intressanta sätten att tillaga dem, och förklara i detalj, steg för steg, hur man lagar krutonger i ugnen, i en panna och till och med i mikrovågsugnen!
| Vitt bröd | 200-300 gram för två portioner. |
| Ägg | 2-3 stycken. |
| Hårdost | 50 gram. |
| Spices | S alt, peppar, paprika, örter efter smak. |
Allmänna instruktioner
När du först undrar hur man gör krutonger, bör du inte omedelbart försöka experimentera med komplexa läckerheter. Förbered alla ovanstående ingredienser och följ de föreslagna instruktionerna exakt:
- Steg ett. Vispa äggen i en djup skål tills de är slät. Tillsätt kryddor (s alt, peppar,paprika, torkade eller färska örter) och blanda igen.
- Steg två. Riv osten på ett fint rivjärn, strö över citronsaft (detta förhindrar att osten blir bitter efter termisk bearbetning) och häll upp i en skål med ett ägg.
- Steg tre. Skiva brödet inte mer än tre centimeter tjockt. Annars kommer dina krutonger inte att kunna blötläggas tillräckligt bra för att få fram sin fulla smak.
När du har slutfört alla dessa steg bör du välja metoden för att tillaga krutongerna med ost. Pannfriterade krutonger är krispiga, mjuka och möra när de gräddas, och i mikrovågsugn sparar du massor av tid.
Stekt krutonger med ost
Häll en liten mängd vegetabilisk olja i en stekpanna, värm tills det blir karaktäristiskt fräsande och börja steka. För att göra detta, doppa varje brödbit försiktigt i äggsås och lägg sedan i en het stekpanna. Vänd på krutongerna efter en eller två minuter och upprepa proceduren två gånger till tills de är knapriga.
Ta sedan bort krutongerna från pannan och lägg på hushållspapper för att absorbera den återstående oljan. Fortsätt steka krutongerna tills du får slut på äggsås eller bröd.
Grädda i ugnen
Ett annat intressant sätt, designat för dem som gillar att experimentera med mat för att ge den en helt ny ovanlig smak.
Doppa allt tillagat bröd du har i ett ägg,Bred ut det jämnt på en plåt och häll över resten av såsen. Du kan lägga till vitlök som passerats genom en press, vilket gör dina krutonger med ost ännu mer kryddiga.
Grädda krutonger i en förvärmd ugn till 150-180 grader i 10-15 minuter. Ta sedan ut bakplåten och stick igenom rostat bröd försiktigt med en kniv. Om brödet är blött från insidan, men inte har tappat sin mjukhet, då är dina krutonger klara!
Lata krutonger
Den här metoden liknar den tidigare, förutom att du inte behöver hälla resten av såsen på brödet. Först doppar du brödbitarna i ägget och lägger dem sedan i mikron i 3-4 minuter på maximal effekt. Med den här tillagningsmetoden kan du göra läckra ostkrutonger på ett minimum av tid.
Matningsmetod
Osttoast är en mångsidig rätt som kan serveras med både kryddiga och söta såser.
Rekommenderad:
Att göra tomatjuice hemma kommer att ge dig en välsmakande och hälsosam dryck under lång tid
Det händer att skörden av tomater sett till överflöd överträffar alla de vildaste förväntningarna. Hur man lagrar samlat - vanligtvis finns det inga frågor: s alt, marinera och förbered juice. Men gör vi det rätt? Och lämnar vi en betydande mängd användbara ämnen "överbord"? Rätt recept hjälper till att undvika detta
Att laga marshmallows hemma. Det enklaste receptet
De flesta godisälskare köper säkert godsaker i butik. Men sådan mat innehåller en enorm mängd helt värdelösa ämnen. Här och alla typer av färgämnen, och konserveringsmedel och smakförstärkare. Allt detta gäller dock för det mesta en köpt delikatess. Om du behärskar ett enkelt recept för att laga det hemma, kommer det att vara möjligt med gott samvete att servera sådana marshmallows på bordet till släktingar och vänner
Hur mycket att laga manti. Hur mycket man lagar manti i en långsam spis. Recept för att göra manti
Vem har inte smakat fantastiskt läckra doftande manti? De flesta hemmafruar lagar dem enligt sina egna recept och skämmer bort hela familjen. De ångas vanligtvis i en speciell maträtt som kallas tryckkokare
Moonshine hur rengör man kaliumpermanganat? De mest effektiva sätten att rengöra moonshine från lukt och orenheter
Alkohol har länge tjänat en person som något av en "motivator" för djärva handlingar och dumma handlingar. En stark dryck, "utsparkad" på egen hand, värderades för sin styrka, renhet och smak. Tack vare månskenets hemligheter, som gått i arv från generation till generation, gör många invånare i byar och byar fortfarande underbara månsken. Men bara några av hemligheterna bakom dess beredning och rening är kända idag
Vad ska man göra för att göra borsjtj röd utan rödbetor?
Röd borsch är kännetecknet för varje bra hemmafru. Dessutom, ju rikare färg, desto ljusare smak. Det anses i alla fall så. Idag ska vi prata om vad man ska göra för att göra borsjtj röd utan rödbetor
