Läcker maträtt - kycklingfiléfickor

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Hur tillverkas kycklingfiléfickor? I artikeln kommer vi att ge ett detaljerat svar på denna fråga. För att göra detta, överväg olika recept för att skapa en sådan maträtt. Efter att ha studerat dem kommer du att kunna välja det mest lämpliga alternativet för dig själv.

Recept 1: Ostfickor

En sådan rejäl och välsmakande måltid för alla måltider (som frukost eller lunch). Fickor beredda av kycklingfilé med ost kan säkert serveras vid festbordet. Komplettera kötträtten med ett tillbehör, till exempel potatismos.

För att tillaga kycklingfiléfickor måste du ta:

• 2 vitlöksklyftor;
• 300 gram kycklingbröst;
• tre matskedar vardera av mjöl och ströbröd;
• 1 ägg;
• s alt;
• 100 gram hårdost;
• krydda efter smak;
• vegetabilisk olja (krävs för stekning, cirka tvåhundra 200 ml);
• olivolja (cirka 15 ml);
• peppar;
• halva gäng gröna.

Matlagningssteg

1. Initi alt alla komponenterförbereda. Tvätta bröstet, doppa det med papper. Skölj gröna, torka.
2. Skala sedan vitlöken, krossa den med den platta sidan av en kniv och skär i bitar.
3. Skär kycklingbröstet på mitten, gör ett litet snitt i den tjocka delen.
4. Sätt en bit ost och vitlök i skårorna. Lägg hackade grönsaker där.
5. Fixa sedan produkten med en tandpetare. Detta måste göras så att osten inte läcker under värmebehandlingen. S alta och peppra toppen av bröstet.
6. Förbered nu allt för panering. För att göra detta, häll kex och mjöl i en tallrik. Ta sedan en skål, vispa ägget i den. Doppa sedan kycklingbitarna i mjölet. Doppa dem sedan i ägget. Rulla sedan fickorna i ströbröd.
7. Stek i panna tills de är gyllenbruna.

8. Överför sedan produkterna till en ugnsform. Ringla dem med olivolja ovanpå. Lägg grönt och vitlök i formen.

9. Grädda fickorna i cirka 10-15 minuter. Servera med grönsaker eller valfritt tillbehör.

Recept nummer 2: Aptitretande fickor med svamp

Processen att förbereda denna läckra rätt kommer inte att ta dig mycket tid. Kycklingfiléfickor med svamp kommer att vara ett bra alternativ till de vanliga kotletterna. Sådana produkter diversifierar också alla bord. Maten är inte bara välsmakande, utan också hälsosam och också väldigt väldoftande.

För matlagning behöver du:

• 300 gram svamp;
• en matsked olja (krävs förstekning);
• s alt;
• kycklingbröst (stort);
• tre lökar;
• femtio gram hårdost.

Steg för steg matlagningsrecept

1. Tvätta först löken och svampen. Skär sedan upp dem.
2. Skölj bröstet under rinnande vatten.
3. Skär sedan svampen i små bitar. Stek dem sedan i en panna med vegetabilisk olja. Var noga med att tillsätta s alt.
4. Skär kycklingbröstet med en vass kniv i två lika delar (längs).
5. På det tjockaste stället, skär inuti. Gör allt försiktigt, försök att inte sticka hål i kycklingbröstet.
6. Fyll sedan fickorna med svamp. Fäst kanterna på bröstet med tandpetare. S alta ovanpå produkten. Lägg sedan några bitar hårdost på varje. När de är gräddade kommer dessa skivor att smälta, vilket resulterar i en vacker skorpa på ytan.
7. I botten av fatet, lägg löken, skär i ringar.
8. Lägg sedan produkterna på den.
9. Kycklingfiléfickor i ugnen bakas ganska snabbt. Denna process tar ungefär en halvtimme. Produkter kan täckas med folie ovanpå.
10. Servera sedan de färdiga fickorna varma. Ät med nöje!

Recept 3: Snygga kycklingfickor med keso

Om du är förbryllad över hur du annars kan laga läckra kycklingfiléfickor, var noga med att vara uppmärksam på det här originalreceptet. Köttet som tillagas på den är gott, nyttigt och saftigt. Denna rätt rekommenderas att serveras med färska grönsaker.sallader.

För förberedelserna behöver du:

• 600 gram kycklingbröst;
• sojasås (30-40 ml);
• en och en halv tesked citronsaft;
• 100 gram keso (medelfet);
• greens (femtio gram).

Matlagningsfickor

1. Ta först ut alla ingredienserna ur kylen och ut på bordet.
2. Förvärm ugnen till 200 grader.
3. Skölj gröna under rinnande vatten.
4. Ta bort skinnet från köttet, tvätta och torka. Ta sedan bort köttet från benet.
5. Hacka sedan grönt. Blanda den med keso.
6. Efter skär köttet så att du får ett slags fickor. Fyll dem sedan med fyllning. Säkra med en tandpetare.
7. Täck sedan formen med pergament. Sätt kycklingfiléfickor på den. Grädda i ugnen i cirka en halvtimme. Pensla med saft och soja med jämna mellanrum under tillagningen.
8. Kyl sedan de kokta köttfickorna, ta bort tandpetarna, skär dem i skivor före servering.