Enkla och läckra dietsallader
Enkla och läckra dietsallader
Anonim

Läckra kostsallader är ingen myt. Du kan verkligen gå ner i vikt. För att göra detta behöver du inte sitta på ett torrt bröst och äta allt med bovete på vattnet. Det räcker med att diversifiera din kost med recept som innehåller riktigt enkla, hälsosamma och kalorifattiga livsmedel. Enkla kostsallader kan bestå av enbart grönsaker eller frukt, eller innehålla köttingredienser. Till exempel innehåller många rätter kycklingfilé, och vissa använder konserverad tonfisk. Allt detta gör att du kan få i dig mycket vitamin och samtidigt bli av med extrakilon.

Grönsakssallad med avokado

För att förbereda en sådan dietsallad behöver du följande produkter:

  • En mogen avokado.
  • Två gurkor.
  • 10 körsbärstomater, kan ersättas med ett par vanliga tomater.
  • 100 gram mozzarella.
  • Basilikablad - tre saker.
  • En matsked olivolja.
  • Tesked citronsaft.
  • S alt och mald svartpeppar efter smak.

Om det behövs kan du byta ut blandningen av olivolja och citronsaft mot balsamvinäger. Du kan också använda torkad basilika, eftersom det ger den önskade smaken till rätten. dockoriginalversionen är mjukare och hälsosammare, även om den innehåller fler kalorier. Du bör också förstå att för ett sådant recept på en enkel och välsmakande dietsallad måste du välja rätt avokado.

grönsakssallad
grönsakssallad

Hur väljer man en avokado? Enkla tips

Många på diet konsumerar en så hälsosam produkt som avokado. Men få människor vet något om honom. Någon är rädd för att äta denna frukt och tror att den är för hög i kalorier. Mycket beror på sorten. Så kaloriinnehållet i hundra gram av en produkt kan variera från 120 till 180 kilokalorier. Ett sådant kaloriinnehåll anses inte vara skrämmande.

Det är dock också värt att notera att frukterna i sig innehåller en enorm mängd vitaminer, särskilt viktiga för kvinnors hälsa. Därför måste de ingå i kosten med dieter. De hjälper kroppen att fylla på de hälsosamma fetter som många skär när de tappar överflödiga kilon.

Ofta säljs absolut omogna frukter i butikshyllorna. Efter att ha köpt den här kan du bli besviken på den här användbara produkten. Det är dock värt att komma ihåg att en fast avokado lätt mognar i rumstemperatur på tre till fyra dagar. Därför kan du säkert köpa hårda frukter. Alltför mjuka prover bör inte tas. Detsamma gäller frukter med svarta fläckar - de börjar redan bli fördärvade.

Att laga en enkel sallad

Till att börja med tvättas alla grönsaker. Gurka kan skalas. Skär den i små kuber. Körsbärstomater skärs i två halvor. Om enkla tomater används, hackas de också i mediumstorleken på bitarna.

Avokadon skalas. För att göra detta skärs det i två delar, rullas och benet tas ut. Skär sedan i kuber. Mozzarellabollar krossas också. Liten, storleken på tomater, kan skäras i halvor. Större är uppdelade i flera delar.

Basilikablad kan finhackas, blandas med grönsaker eller helt enkelt användas för att dekorera en tallrik. Det är dock värt att notera att kombinationen av tomater och denna växt anses vara en klassiker. Tillsätt även s alt, peppar och olja med citronsaft. Allt blandas. En portion av en dietsallad på cirka trehundra gram innehåller cirka 250 kilokalorier.

sallad med grönsaker
sallad med grönsaker

Ännu en sallad med avokado och rädisa

För att tillaga en sådan rätt behöver du följande produkter:

  • Gäng rädisor.
  • En avokado.
  • Tio körsbärstomater.
  • Glas sallad, vilken sort som helst.
  • Två ägg.
  • Olivolja.

Ägg ska kokas till en början så att gulan blir så hård som möjligt. Tomater skärs i två delar, skalad avokado skärs i tärningar. Salladsblad rivs för hand och rädisan skärs i tunna skivor. Allt blandas och smaksätts med olja. Dekorera salladen med ägg skurna i halvor.

Dessutom kan läckra dietsallader dressas med en blandning av olivolja och kornig senap i förhållandet en till en. Detta ger dig en kryddigare smak.

Sallad med vattenmelon. Original och fräscht

Många enkla och läckra dietsallader innehåller intressanta varianter av ost. I det här exemplet använder viOst Feta. Du behöver följande produkter:

  • Tre koppar urkärnade vattenmelontärningar.
  • 100 gram ost.
  • 150 gram ruccola.
  • Bordssked balsamvinäger.
  • Samma mängd olivolja.
  • S alt och mald svartpeppar om så önskas.

Först tvättas salladsbladen och torkas sedan på hushållspapper. Stjälkarna, om de är hårda, tas bort. Bladen skärs i två delar, större exemplar - i fler. Tillsätt hackad vattenmelon i salladen. Ost skärs också i kuber av samma storlek. Allt smaksätts med s alt, peppar och en blandning av vinäger och olja. Vid servering kan du garnera med ett myntablad.

Receptet kan ändras enligt bilden nedan genom att lägga till kiwi, äpple eller andra frukter.

fruktsallad
fruktsallad

Mycket enkelt recept med gurka och pinjenötter

Dietsalladsrecept för viktminskning innehåller ofta ruccolablad. Den här typen av sallad smakar verkligen gott. Det tros också hjälpa till att öka ämnesomsättningen. I detta recept används följande produkter, vars mängd kan tas godtyckligt:

  • Arugulablad.
  • Gurka.
  • Några pinjenötter.
  • Rädisor.
  • Skiva hård ost.

För tankning ta:

  • En matsked olivolja och citronsaft vardera.
  • Lite senap.
  • S alt och peppar.

Skär gurkan i tunna skivor. Ruccola tvättas, läggs i en salladsskål, gurka tillsätts. Rädisor kanren, skär i tunna cirklar. Strö över nötter. Ost rivs, strös ovanpå.

Innan dressing blandas alla ingredienser och hälls över salladen. Det är anmärkningsvärt att du kan ta både den ryska versionen av senap och den franska. I den senare kommer dietsalladen att smaka mildare.

Rödkål och kyckling - en originell kombination

Dietary coleslaw kan också finnas i en ny version. Så, för detta recept ta:

  • Rödkål - 300 gram.
  • Ett kycklingbröst.
  • En apelsin.
  • En gurka.
  • En handfull skalade pumpafrön.
  • Lite olivolja till dressing.

Till att börja med är det värt att hacka kålen tillräckligt fint. Apelsiner måste skalas och skäras i stora bitar. Gör samma sak med gurka. Kycklingbröstet kokas. En av hemligheterna med välsmakande kött är att inte ta det ur buljongen. Du måste koka bröstet i s altat vatten, låt det svalna i det, du kan få saftigt kött. Som ett resultat demonteras den till fibrer.

kycklingbröst
kycklingbröst

Allt blandas, strös över frön och hälls med olivolja. Tillsätt s alt och peppar om så önskas. Denna dietkycklingsallad kan också vara en huvudrätt.

Enkel kycklingsallad: rejäl och hälsosam

En sådan enkel sallad tillagas väldigt snabbt. Det är gott och ganska tillfredsställande. Det kräver ett minsta antal ingredienser:

  • Kycklingbröst.
  • String beans.
  • Yogurtsås.

Kycklingbröst kokt, skivadkuber. Stringbönor kokas i s altat vatten i cirka tio minuter, avrunna. Blanda dessa två ingredienser.

Förbereder yoghurtsås

Kycklingdietsallad serveras bäst med en läcker sås. Den kan användas för andra recept också. Det anses vara ett trevligt substitut för majonnäs. Du behöver:

  • 250 gram grekisk yoghurt.
  • Gäng dill.
  • S alt och mald svartpeppar.
  • En vitlöksklyfta.

Skär vitlöken i små bitar eller använd ett rivjärn, tillsätt den i yoghurten. Här tillsätts även s alt och peppar. Dill hackas, läggs till resten av ingredienserna, allt blandas. Den här såsen bör stå i kylen i minst femton minuter.

Originala dietsallader. Foto och beskrivning

Kombinationen av kyckling och pumpa kan tillskrivas originalet. För att förbereda den här rätten behöver du följande ingredienser:

  • 500 gram kycklingfilé.
  • 400 gram pumpa.
  • 300 gram tomater.
  • Två vitlöksklyftor.
  • En handfull pinjenötter.
  • Basil.
  • S alt och peppar.

För att förbereda den här rätten bör du göra dressing i förväg och förbereda alla ingredienser. Du kan lägga till lök, paprika och sallad.

original dietsallad
original dietsallad

Hur gör man en pumpasallad?

Först ska pumpan gräddas. För att göra detta, förbered en bakplåt, täck den med bakplåtspapper så att pumpan inte fastnar. Nu skärs själva produkten i skivor, en centimeter tjocka,utlagd på pergament. De skickar allt till ugnen, uppvärmd till 180 grader, i femton minuter. Som ett resultat bör pumpan bli mjuk. Den färdiga produkten måste svalna.

Nu är det dags att förbereda kycklingfilén. Koka upp vatten, häll lite s alt i det. För mer krydda kan du även lägga till ett par lagerblad. Filén sänks ner i kokande vatten, kokas tills den är mjuk. Man bör komma ihåg att vitt kött tillagas snabbt, så det är viktigt att inte överkoka det. Kyl ner bröstet i buljongen för att hålla det mört.

Vitlök skalas, tillsammans med nötter och basilika, skickas till en mixer, vispa ner i såsen. Om det verkar torrt kan du tillsätta lite olivolja.

Pumpan skärs i tärningar, köttet plockas isär till fibrer, allt blandas och smaksätts med sås.

Vkusnyatina lagersallad

Denna sallad tillagas snabbt, påminner om de vanliga salladerna med majonnäs, men innehåller flera gånger färre kalorier. För matlagning behöver du:

  • Hundra gram ost.
  • Ett par vitlöksklyftor.
  • 150 gram kycklingbröst.
  • Två gurkor.
  • Samma mängd tomater.
  • S alt.
  • Två matskedar vardera olivolja och citronsaft.
  • sked söt senap.

Koka först köttet. Demontera den i en kyld form till fibrer. Gurkor skalas, skärs i strimlor.

moghurtsy-regimen
moghurtsy-regimen

Tomater skurna i små kuber.

Blanda olivolja, s alt, senap och citronsaft i en separat skål. Grönsaker smaksätts med denna sås. Gurkor och tomater separat.

Imposeallt i en platt platta i lager. Först hälften av gurkorna, sedan hälften av tomaterna, sedan lite av köttet. Sedan upprepas lagren och lämnar köttet på toppen. Tinder på ett fint rivjärn ost och vitlök, blanda. Strö dietsallad på toppen. Om så önskas kan du smörja den med yoghurtsås.

Tonfisksallad. Sommar alternativ

Salader med fisk är lika populära som de med kycklingbröst. Den mest använda konserverade tonfisken i sin egen juice.

För matlagning måste du ta:

  • Fiskburk.
  • Två tomater.
  • Två kycklingägg.
  • Glas sallad.
  • Två matskedar olivolja.
  • Saft av en citron.

Till att börja läggs tonfisken ut ur burken. Krossa fisken med en gaffel och förvandla den till en homogen massa.

Lägg salladsblad, rivna i bitar, fiska sedan i en salladsskål. Ägg gnids på ett rivjärn, tomater skärs i tärningar. Blanda ihop allt. En sås tillagas av olivolja och citronsaft, och den resulterande salladen är kryddad. Tillsätt s alt och peppar om så önskas.

Den snabbaste tonfisksalladen

Följande produkter behövs för detta alternativ:

  • Två ägg.
  • Lök.
  • Bukk tonfisk.
  • Gräddfil.

Fisken ska mosas, löken skärs i tunna skivor, blandas med fisken. Ägg gnids på ett rivjärn, även blandat med resten av ingredienserna. Alla är toppade med gräddfil.

Tonfisk- och mandarinsallad

För en så snabb men originell sallad behövs följande ingredienser:

  • Tre urkärnade mandariner.
  • Fiskburk.
  • En glödlampa.
  • En matsked vegetabilisk olja och citronsaft vardera.
  • Sallat.

Dresningen är gjord av olja och citronsaft. Mal fisken med en gaffel till puré. Lök skärs så fint som möjligt.

skär lök
skär lök

Du kan använda rött eller vitt för att ta bort bitterheten. Mandariner skalas, demonteras i skivor. Var och en är uppdelad i två delar. Salladsblad läggs i botten av salladsskålen, fisk och lök läggs ovanpå och mandariner läggs längs kanterna. Alla fylls med dressing.

Salader är utsökta måltider som kan tillagas snabbt. Det gör dem dock inte mindre läckra. Kost alternativ är också vanliga. Det finns inga recept! I vissa används bara grönsaker, i andra - frukt. Du kan hitta riktigt originella kombinationer, till exempel från mandarin och tonfisk eller pumpa och kyckling. Det blir i alla fall gott och tillfredsställande. Kaloriinnehållet i sådana sallader är inte högt, men de är väldigt goda och enkla. Tack vare detta kan det vara gott och intressant att gå ner i vikt.

Rekommenderad: