Kycklingvingar i mikrovågsugn: tillagningsmetoder

Innehållsförteckning:

Kycklingvingar i mikrovågsugn: tillagningsmetoder
Kycklingvingar i mikrovågsugn: tillagningsmetoder
Anonim

Kycklingvingar i mikron - en enkel och snabb måltid. Det är jättebra för den som inte har möjlighet att spendera mycket tid vid spisen. Sammansättningen av rätten inkluderar tillgängliga ingredienser. För att göra vingarna saftiga och möra rekommenderas att de förvaras i marinaden. Olika såser och kryddor används för att tillaga den.

Recept med tomatpuré

Ratens sammansättning inkluderar:

  • kycklingvingar - 6 delar;
  • solrosolja och citronsaft - 2 msk. l.;
  • bunt dill eller persilja;
  • tomatsås - 3 msk. l.;
  • strösocker - 5 g;
  • s alt och svartpeppar - 1 nypa vardera;
  • sojadressing - 2 msk. l.;
  • paprika - 5 g.

Hur lagar man kycklingvingar i mikron? Recept:

  1. Häll sojadressingen i en stor skål. Tillsätt citronsaft.
  2. Vingarna placeras i den resulterande massan. Låt stå i femton minuter.
  3. Gräsplanerna ska sköljas och hackas.
  4. Tomatpuré kombineras med strösocker. Tillsätt paprika.
  5. Placera greener i den resulterande massan.
  6. Vingarna tas bort från marinaden, täckta med s alt och svartpeppar.
  7. Placera i en form smord med solrosolja.

Rätten ska tillagas i mikrovågsugnen i sex minuter. Sedan läggs vingarna ut på tallrikar och hälls med sås.

Med majonnäs och ketchup

Detta är ett populärt alternativ för mikrovågsugnar kycklingvingar i en påse. Sammansättningen av rätten inkluderar följande produkter:

  • sojadressing - 3 msk. l.;
  • ett och ett halvt glas vatten;
  • kilogram kycklingvingar;
  • 150 g majonnässås;
  • ketchup - 2 msk. l.;
  • kryddor (curry, paprika, hackad vitlök, svart- och vitpeppar, suneli-humle) efter smak.
kycklingvingar med ketchup
kycklingvingar med ketchup

Nu om hur man gör vingar i mikron enligt detta recept:

  • Först måste du förbereda marinaden. Vatten hälls i en djup skål, ketchup och majonnässås läggs där och kryddor tillsätts (med undantag för vitlök).
  • Komponenterna är noggrant blandade.
  • Vingarna läggs i en skål med marinad och ställs i kylen i tre timmar.
  • Sedan tas de ut och läggs i en bakpåse.
  • Täck jämnt med ett lager finhackad vitlök.

Rätten tillagas i mikrovågsugn i cirka 15 minuter.

Med potatis och majonnässås

Denna rätt innehåller:

  • två vitlöksklyftor;
  • ett halvt kilokycklingvingar;
  • fem potatisknölar;
  • majonnässås - 8 msk. l.;
  • s alt och kryddor.
kycklingvingar
kycklingvingar

Vingar i mikrovågsugnen enligt receptet som presenteras i det här avsnittet förbereds enligt följande:

  1. Potatisknölar ska skalas och skäras i fyra delar.
  2. Lägg i en ugnsform.
  3. S alt kombineras med kryddor. Vingar är täckta med blandningen.
  4. Lägg dem i en skål med potatis. Behållaren är inslagen i en påse.
  5. Mikrovågsugn vingarna i tjugo minuter.

Medan rätten tillagas, hacka vitlöken och kombinera den med majonnäs. Täck vingarna med den resulterande dressingen och skicka tillbaka dem till ugnen, men redan i fem minuter.

Med sojadressing och ingefära

Denna rätt är tillagad av följande ingredienser:

  • 12 vingar;
  • vitlökspulver och hackad ingefära - 1 tsk vardera;
  • 125 milliliter sojadressing;
  • lökpulver - 1 tsk;
  • 250 ml sherry.
kycklingvingar med soja- och ingefärsdressing
kycklingvingar med soja- och ingefärsdressing

Mikrovågsvingar med sojadressing och ingefära är enkelt:

  1. Först måste du göra en marinad. För att göra detta, kombinera kryddor, sherry och sojadressing i en stor skål.
  2. Vingarna sköljs, torkas och delas i två fragment.
  3. Häll i en skål med marinad i 12 timmar.
  4. Utformen är täckt med ett lager bakplåtspapper. Kycklingbitar läggs på ytan.
  5. Matlagningvingar i mikrovågsugnen i vanligt läge i en kvart. Sedan bör du växla enheten till grillläge och lämna maten i ugnen tills en gyllenbrun skorpa visas.

Originalrätt

För förberedelserna behöver du:

  • 2 msk. l. älskling;
  • äppelmos och ketchup - 80 g vardera;
  • Sojadressing - 4 msk. l.;
  • 1 kg vingar;
  • vitlöksklyfta;
  • paprika och svartpeppar - ½ tsk vardera;
  • 8g mald kanel;
  • ½ citron.

Matlagningsmetod:

  1. Börja med att göra marinaden. För att göra detta, pressa saften från en halv citron och kombinera den med alla andra ingredienser (förutom kyckling).
  2. Vingarna läggs i den resulterande massan och lämnas i en halvtimme.
  3. Köttet läggs sedan i en ugnsfast form och tillagas tills det är gyllenbrunt.
kycklingvingar med sojadressing
kycklingvingar med sojadressing

Då, som i föregående recept, måste mikrovågsugnen ställas om till grillläge. Låt skålen stå kvar i ytterligare trettio minuter. Efter denna tid, ta bort rätterna, arrangera köttet på portionsfat och servera på bordet för att njuta av den utsökta smaken.

Rekommenderad: