Allt om konjak Napoleon

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Brandy Napoleon är en speciell alkoholh altig dryck som bär den franske befälhavarens namn, vilket bara ökar hans status och övertygar om hög kvalitet. Det är verkligen väldigt intressant, och många kanske förväxlar det med konjak, eftersom det finns likheter i smak och arom, den enda skillnaden är att brandy är lite billigare.

Allt om Napoleon-brandy

Låt oss överväga några egenskaper hos drycken. Ju mörkare Napoleonbrännvinet är, desto dyrare och bättre, eftersom det har åldrats längre i fatet och fått en rik smak och arom. Det speciella med denna dryck är att det inte finns några speciella regler eller restriktioner i produktionen. För att lägga till smak och färg kan tillverkare lägga till karamell (E150b). Den söta smaken av denna tillsats kan ofta maskera smaken av alkohol eller lukt, såväl som fuseloljor.

I allmänhet är kola inte en skadlig livsmedelstillsats, men fördelarna med denna konjak kommer att vara små. Karamellfärgning är ett gamm alt sätt att färga olika livsmedel. Forskare har bevisat att dessa tillsatser är icke-cancerframkallande och icke-toxiska. Du kan hitta kolafärger i choklad, bröd, whisky, chips, läsk och så vidare. Naturligtvis, i stora mängder, vilket färgämne som helsthar en skadlig effekt på kroppen, men som regel överskrider alkoholh altiga drycker, liksom livsmedel, inte den tillåtna normen för människokroppen.

Prisintervall

Nästan alla recept på napoleonbrännvin är en företagshemlighet. Det är svårt att hitta en riktig och naturligt färgad drink på hyllorna. Priserna kan hittas olika, beroende på kvaliteten på drycken och produktionen. I Ryssland kan du köpa Napoleon brandy för 700 rubel, men priset kommer att matcha kvaliteten. En sådan drink kommer vagt att likna originalet. Du ska dock inte tro att Napoleonsbrännvin, som kan vara billig, nödvändigtvis är en dryck av mycket låg kvalitet. Det är inte alltid så. Bara om du vill prova äkta Napoleon-brandy måste du betala över 3 000 rubel. Det finns ett stort antal sorter kända över hela världen som är mycket populära.

Gourmetsmak av Cortel

Det finns många märken som har fantastisk smak och fantastisk arom. Brandy Cortel Napoleon är ett bra exempel på en sådan produkt. Denna dryck skapades tack vare det gamla receptet från Pascal Cambo. Sällsynta sorter av druvor används vid tillverkningen, liksom en speciell teknik för destillation och åldrande. Allt detta ger konjak med en unik arom och smak. Cortel Napoleon dök upp första gången på franska marknader 1838. Den alkoholh altiga drycken godkändes omedelbart av köparna, och efterfrågan ökade gradvis. Doften domineras av blommiga toner som gör smaken ännu mer elegant.och mättad. Drycken är lämplig att servera till efterrätter. Cortel Napoleon är en underbar bas för olika cocktails. Till exempel "Tornado", "Alba", "Grenadier" och så vidare. Drycken är lämplig att servera till desserter.

Konnässörer väljer VSOP

Det finns tillräckligt med typer av konjak, men om du vill köpa en god drink, vänd dig då till Napoleon VSOP. Denna dryck har sina egna egenskaper. Som praxis visar har Napoleon VSOP-brandy en naturlig färg, eftersom lagring på fat är minst 5 år. Denna dryck likställs i kvalitet med mycket dyra konjak. Brandy består endast av utvald alkohol, som erhållits från druvor odlade i Frankrike.

Alkoholdryck har en gyllene färg, lätt fruktig arom med träiga undertoner, lång eftersmak. Denna dryck är idealisk för nästan alla livets tillfällen. Det kan dekorera sammansättningen av nästan vilken cocktail som helst och kommer att bli en underbar "följeslagare" för vilken gourmet som helst. Men för att njuta av den underbara smaken av denna dryck måste den konsumeras i sin rena form eller med en cigarett/kaffe.

Skillnader mellan konjak och konjak Napoleon

En del tror att konjak och konjak är samma sak, men de har väldigt fel om detta. Det är en enorm skillnad mellan dessa drycker, som en sann kännare av alkoholh altiga drycker borde känna till. Först måste du ge en definition för varje drink. Brandy ärstark dryck (40-60%), som erhålls genom destillation av fermenterad juice (druva, äpple). Cognac - en alkoholh altig dryck som har en styrka på högst 40%. Framställd av druvjuice genom dubbeldestillation och sedan lagrad på fat i minst 2 år. Cognac skiljer sig från konjak på följande sätt:

• i produktionen använder tillverkaren vit druvjuice;
• dubbeldestillation;
• långfatlagring;
• styrka inte mer än 40 %;
• titel är alltid skyddad av upphovsrätt.

Cognac är inte bara gjord av vita druvor, utan följer också strikt produktionsteknik. Vilka associationer har du när du hör ordet "Napoleon"? Kanske namnet på en stor kejsare? Eller föreställ dig en populär tårta? Kännare av alkoholh altiga drycker kommer först och främst att tänka på Napoleons brandy. Om du ser namnet på en fransk befälhavare på etiketten på en drink, bör du veta att detta ord betyder graden av åldrande av denna dryck. Brandy med sådan exponering är mycket "svalare" än konjak. Många människor är oroade över en fråga: hade Napoleon något att göra med utseendet på en konjak med samma namn? Ingen kan ge ett exakt svar. Vissa säger att den första tillverkaren av denna dryck var inspirerad av Bonaparte. Andra hävdar att den alkoholh altiga drycken heter "för ett rött ord."