2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Sylt är en söt och otroligt välsmakande dessert som har varit en del av varje persons kost i många år. Denna delikatess är en separat typ av livsmedelsprodukt. Förbered den med en jämn fördelning av hela eller hackade bär, en mängd olika frukter och honung. Men nyligen har sylt gjord av olika grönsaker blivit populärt.
Av samma frukter, bär och grönsaker kan du göra sylt, och sylt, och marmelad, och till och med marmelad. Men till skillnad från andra typer av efterrätt har sylt en tillräcklig densitet och en bra geléliknande konsistens. För att göra detta rekommenderas det att använda mer sura sorter av frukt vid matlagning. De innehåller en högre mängd pektin, vilket i kombination med socker och organiska syror ger produkten en geléliknande konsistens.
Viktigt att veta
Men när du gör sylt eller sylt på egen hand finns det flera regler, vars överträdelse kommer att leda till ett misslyckat resultat. Du måste veta att matlagning sker på hög värme, och att rätterna används med bred botten och lägsta möjliga väggar.
Om under den första beredningen sylten visade sig efter kylningotillräckligt tät betyder det att frukterna inte innehöll den nödvändiga surheten. I det här fallet är det nödvändigt att lägga till saften av en mer sur frukt. Den största mängden pektin finns i omogna. Men när du gör sylt, tillsätt endast omogna bär eller frukter i begränsade mängder.
Nu i butikshyllorna har det blivit möjligt att se sylt för absolut alla smaker, oavsett om det är frukt-, bär- eller grönsakssylt. Sylt "Maheev" har förutom utmärkt smak ett högt näringsvärde, som finns i frukt och bär.
Produktion
Företaget förbättrar ständigt denna typ av produkter och utökar sitt sortiment med nya smaker. För produktion används en ny metod för att bearbeta bär, tack vare vilken skalet inte bryts, och bären behåller helt inte bara smaken utan också alla användbara egenskaper.
Maheevs söta produkter är gjorda endast av naturliga frukter och bär, utan tillsats av några konserveringsmedel och GMO, samtidigt som de högsta kvalitetsstandarderna respekteras. Före skärning bearbetas alla frukter noggrant och levereras till verkstaden frysta och blandas sedan helt enkelt med socker. Endast pektin, som utvinns ur citrusfrukter, fungerar som förtjockningsmedel, varefter det tillsätts till sylt i erforderliga proportioner.
Vid beredningen av bärsylt är huvuduppgiften att välja kvalitetsingredienser och följa receptet korrekt. På företaget Maheev är det därför inte förgäves som sylt anses vara en avden godaste bland de befintliga.
Visningar
Sortimentet är väldigt varierat. Sylt presenteras för val av köpare:
- "Cherry". Den har en rik smak av mogna körsbär. Perfekt för bakning.
- "Vilda bär". Kombinationen av smaken av björnbär, blåbär, blåbär, hallon och vilda jordgubbar gör den till en oumbärlig efterrätt till teet. Rik på vitaminer och aminosyror.
- Äppelkanel. En underbar duo av smaker av äpple och kanel, perfekt för att toppa pannkakor eller rostat bröd.
- "Jordgubbe". Den oersättliga klassiska smaken kommer inte att lämna likgiltig varken den vuxna eller barnet. Kan användas inte bara som fyllning till pajer, utan även på en smörgås under frukosten.
- "Hallon". Utrustad med en oförglömlig sommarsmak.
- "Blåbär". Den har en exceptionellt lätt smak. Blåbär är bra för synen.
- "Svarta vinbär". Rik på vitamin C. Har en syrlig smak. Perfekt till kött.
- "Havtorn". Tillverkad av hela havtornsbär, som hjälper till att stärka immunförsvaret.
- "Cranberry". Den har fantastisk smak. Passar som sås till kötträtter.
- "Aprikos". Otroligt läcker, söt sylt kommer att tilltala absolut alla.
- "Citron". Hela citroner av högsta kvalitet används för beredning. Har en exceptionell arom.
- "Orange". Det kan fungera som en oberoende efterrätt. Fullpackad med vitaminer.
- "Citron med ingefära". Ny smak. Kombinationen av citron och ingefära gör sylten inte bara otroligt god, utan också nyttig.
Jam "Maheev": komposition
Den största fördelen med "Maheev"-sylt är frånvaron av några smakförstärkare. Sammansättningen innehåller uteslutande frukt eller bär, socker och pektin.
Förpackningar
Företaget "Maheev" erbjöd sina kunder den mest fördelaktiga förpackningen av produkten i form av en glasbägare, som inte bara är en praktisk behållare utan också har ett ganska snyggt utseende, tack vare vilket det enkelt kan ta sin plats även på festbordet.
Jam "Maheev": recensioner
I butikerna idag finns det otroligt mycket olika typer av sylt och marmelad. Men sylt "Maheev" är en av de bästa. Kunderna gillar dess naturlighet och ljusa uttalade smak av färska bär.
Under 2015 fick företaget ett pris i kategorin konfektyr, vilket indikerar hög kvalitet i tillverkningen.
Rekommenderad:
Rismjölksgröt: gott och nyttigt
Självklart är den mest användbara och kompletta frukosten gröt. Bland det enorma utbudet av spannmål som används för att göra mjölkgröt sticker ris ut. Rismjölksgröt har, förutom innehållet av olika vitaminer, specifika absorberande egenskaper
Rismjölskakor: nyttigt och gott
Kan du inte förneka dig själv nöjet att äta kakor, men samtidigt titta på din figur? Den idealiska lösningen skulle vara att ersätta vetemjöl med dietrismjöl. Riskakor är en välsmakande och hälsosam goding som har ett relativt lågt kaloriinnehåll
"Boguchar frön" - gott och nyttigt. Kampanjer från "Boguchar frön"
"Boguchar frön" är vår inhemska producent som odlar råvaror i den södra delen av Voronezh, i Bogucharsky-distriktet. Det är här namnet på denna produkt kommer ifrån. Frön "Bogucharsky": en resa till Dubai
Vad är skillnaden mellan sylt och sylt, marmelad och marmelad?
Vilken stor variation av söta desserter som uppfanns på basis av bär, frukt och till och med vissa grönsaker, kokta med socker och försiktigt placerade i burkar, så lockande sötsuger. Vanligtvis används dessa desserter som en fyllning i hembakade kakor eller äts breda på rostat bröd med varmt te. Men för många av oss är det svårt att förstå - vad är skillnaden mellan sylt, sylt, marmelad och konfitur, vad är tekniken för att förbereda den eller den doftande desserten
Salad "Pärla" med lax - otroligt gott och mycket nyttigt
Röd fisk, kaviar och skaldjur är oföränderliga attribut för festbordet. Och salladen "Pearl" kombinerade alla dessa huvudingredienser. Det finns många recept på rätten, och du bör inte vara rädd för att experimentera. Med vad bara inte förbereda sallad "Pärla"! Med lax (s altad eller rökt), med räkor, med bläckfisk, krabbstavar, med öring och även med tång. Trots det enorma utbudet av recept förblir matens "havsmässiga" smak oförändrad