Restaurang "Tinatin". Tinatin Restaurant, Moskva - Recensioner
Restaurang "Tinatin". Tinatin Restaurant, Moskva - Recensioner
Anonim

Det finns många bra restauranger i Moskva värda ett besök. Utgår i första hand från preferenser i köket förstås. Restaurang "Tinatin" är en fantastisk plats, eftersom den perfekt kombinerar traditionell georgisk mat och en trevlig, mysig atmosfär.

tinatin restaurang
tinatin restaurang

Skapelsens historia

Det är värt att prata om hur denna institution såg ut. Dess skapare är den välkända TV-presentatören Tina Kandelaki, medan själva restaurangen Tinatin ingår i projektgruppen Ginza. Namnet i översättning från georgiska betyder "solens sken", vilket helt återspeglar själva platsen. Etablissemanget är så genomtänkt att inget här gör ont i ögat. Varje sak och varje element är verkligen på sin plats. Tina Kandelaki lade mycket kraft på detta projekt och skapade en helt unik plats i huvudstaden, där du inte bara kan äta middag eller lunch, utan också ta en paus från stadens liv.

restaurang tinatin meny
restaurang tinatin meny

Vem är det här stället för?

Det är anmärkningsvärt att restaurangen Tinatin på Plyushchikha praktiskt taget inte harstolar. De ersattes av mysiga, mjuka och djupa fåtöljer, där man verkligen kan koppla av. Ägaren placerar sin restaurang som en plats för familjesemestern. Och det är det verkligen. Varje liten sak är genomtänkt. Det finns inget som distraherar i institutionen, lätt, diskret musik spelar. Om du ska besöka en restaurang behöver du inte klä dig dyrt och på det senaste modet. Nej, folk kommer hit som om de besöker goda och snälla vänner. Borden är placerade tillräckligt långt ifrån varandra så att människor kan ha sina konversationer utan att störa varandra.

tinatin restaurang adress
tinatin restaurang adress

Utsikt utanför och inuti

Tinatin är en traditionell herrgård höljd i murgröna, som i någon historisk film. Ser väldigt imponerande ut från utsidan. Inuti är det fortfarande mer mystiskt och oförutsägbart. För det första har restaurangen en vinterträdgård. Du kan tillbringa tid där när som helst på året, beundra växter som är exotiska för huvudstaden, sakta smaka aromatiska rätter från kaukasiska och georgiska köket. För det andra är sommarterrasserna öppna på sommaren, där du kan sitta i varmt väder. För det tredje har herrgården en vinkällare och en grotta, som du kan gå ner för en kortare utflykt. Överflödet av grönska, fågelsången, kombinationen av färger i interiören - allt detta gör restaurangen "Tinatin" till en plats där du verkligen kan ta en paus från stadens myller, känna dig som en del av något mer än bara en stor metropol. Det är tyst och mysigt här.

restaurang tinatin krasnodar
restaurang tinatin krasnodar

Kök

Etableringen positionerar sig som en restaurang av kaukasiska köket med en stormed betoning på den georgiska menyn. Det är anmärkningsvärt att ägaren själv var engagerad i utvecklingen av varje maträtt. Många av dem är tillagade enligt hennes mammas recept, vilket återigen bevisar att institutionen är familj och hem. Tina har även tagit fram märkes Tinatin-rullar, som inte påverkar figuren. Det är förståeligt, eftersom TV-presentatören själv är väldigt avundsjuk på hennes former. Restaurangen "Tinatin", vars meny är mycket omfattande, erbjuder sina gäster så utsökta och samtidigt enkla rätter att det är ganska svårt att tacka nej till dem.

restaurang tinatin på murgröna
restaurang tinatin på murgröna

Traditionella georgiska rätter

Det är anmärkningsvärt att menyn inte bara är indelad i kategorier (till exempel varma rätter eller kalla aptitretare), utan också enligt lokala idéer. Så du kan hitta objektet "gott som i barndomen" i listan, där rätter som stör i kindzmari eller chikhirtmasoppa erbjuds, som uteslutande tillagas enligt traditionella georgiska recept. "Kockförslag" är en kategori som du inte bara kan bläddra igenom. Endast auberginer med kycklinglever bakade med grönsaker är värda det! Rätten är mycket kryddig, men mättande. Dessutom är den tillagad enligt ett hemligt recept. Pumpa gräddsoppa kommer inte att lämna likgiltiga de som nitiskt följer sin figur, utan föredrar speciella och välsmakande förrätter. Det är anmärkningsvärt att beställningar på ketsi serveras. Dessa är lerpannor utan handtag som bevarar smaken och aromen av georgiska och kaukasiska rätter som de ursprungligen tillagades. Det här är verkligen fantastiskt.

Vin

En del besökare klagar på att det inte finns några georgiska viner på vinlistan. Detta är inte detaljerna i restaurangen, utan en viss lucka i samband med den politiska situationen. I Moskva är det nu generellt svårt att hitta sådana viner som i alla andra städer i Ryssland. Men restaurangen presenterar många andra tillverkare. Det är anmärkningsvärt att vinlistan inte bildas av platsen där vinet kom från, utan av graden av mättnad och styrka hos dryckerna. Var och en kan välja själv vad hans humör kräver för tillfället. Viner serveras på glas eller på flaska.

restaurang tinatin moskva recensioner
restaurang tinatin moskva recensioner

barlista

Tina Kandelaki tog hand om dem som föredrar cocktails framför vin. I menyn kan du hitta sådana ovanliga namn som "Timonade" och "Tinateli". Den första är klassiska lemonader, döpt om för att passa in i anläggningens barmeny. De tillagas, förresten, enligt speciella recept. Det här är inte flaska lemonad som du kan köpa i vilken stormarknad som helst. Den andra är lätta alkoholfria och alkoholh altiga cocktails, som uppfanns av ägaren själv. Och, naturligtvis, i barlistan kan du hitta de vanliga namnen: "Mojito", "Margarita" och andra.

barnsliga spratt

Eftersom restaurangen "Tinatin" är en familjeanläggning kunde ägaren inte låta bli att ta hand om sina små gäster. På helgerna hålls små föreställningar med gästanimatörer, olika mästarklasser för barn och underhållande program för dem. Medan barnet kommer att ha roligt kan föräldrar äta en lugn lunch,koppla av eller diskutera ditt företag.

Underhållning

Eftersom Tinatin tillhör projektgruppen Ginza finns det ett mycket aktivt underhållningsprogram under semestern. För det första har många stjärnor redan uppträtt på lokalen. För det andra arrangeras semestern inte bara på någon dag som bestäms av staten, utan bara så. För det tredje finns det rabatter för besökare på särskilt viktiga datum. Till exempel den 21 november. Detta är restaurangens födelsedag, när ägaren själv gratulerar personalen och alla gäster på anläggningen. För att inte tala om att det den 21 november alltid finns ett par stjärnor med ett speciellt program. Trots att restaurangen är hemtrevlig och mysig är den inte helt tråkig, som det kan tyckas. Den har sin egen atmosfär.

Slutsats

Tinatin är en restaurang vars adress inte är så svår att komma ihåg: Plyushchikha Street, 58, byggnad 1a. Det här är inte en pretentiös storstadsplats, det här är en liten familjehörna där du kan äta en utsökt måltid och ha kul. Interiören är inte pompös, men mysig och söt. Personalen är vänlig, rätterna är varma och rejäla, musiken är diskret och trevlig. Restaurangen "Tinatin" (Moskva), vars recensioner är mycket olika, anses vara en plats där du kan och bör koppla av med din familj. Fans av att spendera tid högljutt och med pompa här kommer med största sannolikhet att tycka att det är tråkigt och tråkigt, trots den mycket trevliga interiören och inredningen.

Intressant faktum: det finns också en Tinatin-restaurang i en annan stad. Krasnodar är en plats där det inte finns så många anläggningar med georgisk mat. Här heter förresten restaurangen lite annorlunda änhuvudstad - "Tinatin". Och det relaterar inte på något sätt till projektet som skapats av Tina Kandelaki. Restaurangen Krasnodar serverar både georgiska och europeiska rätter, vattenpipa och till och med fatöl. Men interiören påminner lite om huvudstaden: det finns inga stolar, men det finns gott om mjuka stolar och soffor.

Rekommenderad: