2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Alla har någonsin hört ett sådant uttryck som varma frallor, eller, som de kallas på annat sätt, tempurarullar. Den här artikeln visar dig hur du gör dem hemma steg för steg. Det tar bara några försök att göra dem hemma, och de kommer inte att bli värre än restauranger.
Det finns många fördelar med att göra semlor hemma. När du till exempel lagar frallor själv vet du att produkterna som väljs för detta är av hög kvalitet och fräscha. Om du lagar varma frallor i ett företag är det här en ganska spännande aktivitet. Och självklart är semlor som tillagas hemma inte lika ekonomiskt påtagliga som när man besöker en restaurang.
Du kan välja en mängd olika fyllningar för varma frallor, till exempel räkor, rökt ål- eller krabbakött, havsabborre, lax eller lax. Dessutom kan du använda avokado, gurka, kaviar eller philadelphiaost. Skillnaden mellan vanliga semlor och varma semlor är att varma semlor bakas i ugnen eller steks i smet, och såklart äts varma. Du behöver ett kit för att tillverka rullar. Den kan köpas från en specialiserad butik.
Din uppmärksamhet uppmanas till ett recept för att göra rullar fyllda med lax och gurka. Det beskrivs mer i detalj nedan.i detalj.
Varma frallor. Matlagning
Bred först ut det förkokta sushiriset jämnt över hälften av noriarket. Med den andra hälften täcker vi riset som lagts ut av oss. Fyllningen som du föredrar, i vårt fall är det lax och gurka, läggs ut på halva arket som vi täckte den kokta spannmålen med. Vik sedan bambumattan och forma en rulle.
Späd sedan smeten med tempuramjöl i kallt vatten. Innan rullarna steks måste de först doppas i mjöl och först sedan i smeten. Stek rullen tills den är gyllenbrun med hjälp av en kokkärl i gjutjärn eller fritös. Du måste vända på den med jämna mellanrum under stekningen.
Den stekta rullen ska torkas med en servett så att överflödigt fett absorberas i den. Skär i bitar och servera med wasabi, soja och ingefära. Varma semlor med lax och gurka är klara! God aptit!
Varma frallor med räkor, avokado och lax
Låt oss göra en klassisk rulle fylld med lax, cirka fem centimeter i diameter.
Nästa, låt oss göra kryddig sås. För att göra detta, blanda japansk majonnäs (cirka sex matskedar) och varm kinchisås (en halv tesked). Finhacka sedan avokadon, räkor och blanda dem med kryddig sås och lägg dem sedan ovanpå varje rulle. Vi täcker fyllningen med en tesked sås och sätter rullarna i ugnen eller i mikrovågsugnen i några minuter på läget"grill" tills en skorpa bildas, den ska bli väldigt mör och smälta i munnen. Varma frallor är klara! God aptit!
Det här rullreceptet kräver inte olja eller stekning, vilket betyder att de är magra. Det är viktigt att inte glömma att varma semlor måste konsumeras varma, så vänta inte tills de svalnar och tappar sin unika smak.
Det tar bara några försök att laga frallor, och du kan enkelt överraska dina vänner med nya kulinariska framgångar. Det är trots allt inte alla som har provat tempurarullar.
Rekommenderad:
Hur man lagar frallor hemma: ett steg för steg-recept
Japanska köket i dagens globaliserade värld blir allt mer populärt. Och av någon anledning hände det så att det var sushi, en aptitretare av ris och fisk eller skaldjur, som européerna gillade mer än andra läckerheter av kulinarisk konst i Land of the Rising Sun. Att gå på japanska restauranger varje dag är dyrt, och förmodligen har många funderat på hur man lagar sushi (rullar) hemma
Vad ska man laga med bovete? Hur lagar man bovete med kyckling? Hur lagar man sås till bovete?
En av de mest populära spannmålen i Ryssland var bovete. Idag har den ersatts av andra spannmål och produkter. Och recepten på många rätter med det är helt enkelt glömda eller förlorade. Men våra förfäder visste vad de skulle laga med bovete. För dem var det mer vanligt att äta än pasta och potatis för oss. Allt går förstås inte att göra på en vanlig spis eller i ugnen, men många recept är ganska prisvärda. Det återstår bara att lära sig att laga själva spannmålen och sedan rätterna med den
Kalorirullar "Philadelphia". Hur många kalorier är det i varma frallor?
Det är så gott, hälsosamt och lätt att beställa semlor till middag. På bara några år vann de våra hjärtan med sin unika smak, lätthet och samtidigt extraordinära mättnad. Och nutritionists säger att regelbunden konsumtion av rullar inte kommer att skada vår figur. Det finns ett stort antal sorter, recept på rullar. Vi kommer att gå igenom klassikerna, analysera sammansättningen och kaloriinnehållet i Philadelphiarullar
Vad ska man laga med morötter? Hur lagar man morötter för vintern? Hur lagar man morotskotletter?
Morot är en värdefull grönsak i alla avseenden, näringsrik och har en läkande effekt på människokroppen, ökar immuniteten och tar bort gifter, och den har ingen motsvarighet när det gäller karoteninnehåll. Detta är en gåva från gud för finsmakare av hälsosam mat och diet
Hur lagar man khinkali, hur mycket man lagar, vad ska man servera med
En av de butiksköpta halvfabrikat som du snabbt kan förbereda en ganska god lunch eller middag av är khinkali. Hur mycket man ska koka dem i vatten och om det är möjligt att ånga dem - det här är de viktigaste frågorna av intresse för dem som köper dem frysta eller gör dem själva hemma. Till skillnad från vareniki och dumplings tar khinkali ganska lång tid att tillaga (upp till 20 minuter, beroende på deras storlek och tjockleken på degen). Men de visar sig också vara mer tillfredsställande, näringsrika och väldoftande
