Camus (konjak): beskrivning och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Cognachuset Camus dök upp tack vare Jean Baptist Camus insatser 1863. Efter 7 år sedan grundandet av Camus-företaget vann konjaken från detta företag européernas hjärtan, varefter den ryska marknaden. Gaston Camus, en av ägarna till detta hus, besökte Ryssland regelbundet, medan kejsar Nicholas II kallade honom att jaga.

Intressant nog har detta franska konjakhus en viss koppling till Ryssland. Så 1910 levererade han cirka 70 % av sin import till vårt land. Nästan 50 år senare slöts ett samarbetsavtal med Sovjetunionen, som gällde i trettio år.

Det fanns anledningar till detta: det bör noteras att Camus-huset bara väljer ut den bästa delen av skörden för sina drycker, ett antal olika familje-"tricks" används vid destillering av vin till sprit. Samtidigt kontrolleras varje steg i processen att skapa drycker av en representant för den legendariska familjen. Och assemblagekonsten i den förs vidare genom generationer - från Jean Baptiste till Jean Paul, dagens chef, och hans äldste son, som fortsätter traditionen, JeanBaptista II.

Det är intressant att fram till nu är Camus hus ett familjeägt oberoende företag, och detta trots de intressanta försäljningsförslagen som regelbundet kommer till Jean Paul. House Camus, som det ska vara för ett så stort cognachus, erbjuder ett enormt utbud av drycker. Vi kommer att prata om dem nedan.

Camus V

Denna Camus är en konjak skapad speciellt för viljestarka, energiska och unga människor. Cognac-sprit för denna dryck väljs på ett sådant sätt att det betonar den individuella karaktären och friskheten. Den kommer att avslöja sina egenskaper bäst i cocktails med äppeljuice eller tonic, såväl som ren is.

Camus Neon

Another Camus är en modern generation konjak som endast är avsedd för en ung publik. I denna dryck är blandningen utformad så att den lätt kan drickas i sin rena form, såväl som med fruktjuicer och is. Den har en intensiv bärnstensfärgad färg med djupa gyllene nyanser. Uppfriskande och doftande, med inslag av mandel och iris.

Cognac Camus VSOP Elegance

Det är värt att notera att mer än en generation av House of Camus har utvecklat en destillationsteknik som delvis bygger på sedimentära alkoholer och förbättrar den varje år till önskat resultat. På grund av denna metod föddes Camus Elegance cognac. Den innehåller kombinerad sprit, vars exponering är inte mindre än fyra år.

Dess unika arom gör att du kan kasta dig in i en mängd olika nyanser av njutning:på de första vågorna ger den ut vanilj, söt, tar sig igenom tonerna av blommors plexus; lite djupare, katrinplommon, päron och karameller definierar sina tecken; samtidigt hörs en träig, subtil doft av ungt vin i själva glaset.

Camus Grand V. S. O. P

Transparent mörk bärnstensfärgad konjak Camus V. S. O. P. är en mild, rik, mjuk, perfekt balanserad dryck med aromer av honung, viol, ek, läder och nötter. Välbalanserad, omslutande, mjuk smak med en nötaktig eftersmak. Drycken är designad för sanna finsmakare av perfektion.

Camus V. S. De Lux

Denna Camus V. S.-konjak, trots sitt namn, kan också klassificeras som V. S. O. P. Intressant nog kommer detta att följa fransk lag, eftersom exponeringen av alkoholerna som utgör dess sammansättning är i genomsnitt 5 år. En otroligt harmonisk drink med en långvarig smak.

Camus Josephine

Denna Camus-konjak skapades speciellt för den öma hälften av hela mänskligheten. Hans sammansättning är en kombination av mjuka bästa spritdrycker, lagrade i cirka 20 år. Nyans - blek bärnsten med en mjuk gyllene nyans. Denna dryck har en delikat bukett med toner av vanilj, mandel och viol mot en bakgrund av subtila toner av kastanj.

Camus X. O. Superior

Företaget Camus Cognac X. O. Superior anser att det är kännetecknet för den bästa drinkfamiljen. Den kombinerar fördelarna med 150 konjaksprit, de flesta samtidigtkommer från Gränsen. Färgen på konjak är bärnsten, med mahogny och gyllene nyanser. Aromen är fruktig med inslag av hasselnöt och katrinplommon.

Camus Napoleon Vieille Reserve

Denna Camus-konjak är ett kvalitetssteg mellan X. O. Superior med Grande V. S. O. P. Dess sammansättning omfattar 100 spritdrycker, varav de äldsta har lagrats på ekfat i cirka 35 år. Detta är en fulländad, livlig dryck, vars rikedom och komplexitet ger den ett djup och en arom som saknar motstycke bland de andra konjaken i Napoleonkategorin.

Camus Extraordinare

Vid XXX London Exhibition of Spirits and Wines 1999 erkände expertkommissionen enhälligt denna dryck som den bästa konjaken på planeten. Blandningen innehåller cirka 200 konjaksprit utvalda enligt kriterierna åldrande, balans och rikedom, varav de flesta kommer från Borderies. Den här drycken har en bärnstensfärgad färg med livliga och djupa gyllene reflektioner.

Camus Special Reserve

Skaparen av denna konjak var Jean Paul Camus. Den har sin originalitet, individualitet och prakt att tacka en blandning av nästan hundra äldsta konjakdrycker från förråden, och dess namn talar om detta. Cognac har en glittrande bärnstensfärgad mjuk färg med medelhög mättnad med en varm gyllene nyans. Djup och fyllig arom kännetecknas av intressanta toner av torkad frukt bland nyanser av cederträ. Smaka av med en distinkt "rancio" och en torr, fantastisk eftersmak.

Camus Extra

År 1987, vid tävlingen av sprit och vin, belönades denna konjak med titeln "Den bästa konjaken på planeten." Dess blandning består av gammal konjaksprit. För att helt avslöja dess fördelar måste det drickas från utsökta tulpanformade glas. Genom att sakta värma upp glaset i handflatan, samt att rulla det lätt, ger du möjlighet att avslöja de allra första aromerna, som vävs av dofter av läder, eklund, vanilj, vax, mogen frukt och viol. med fantastiska nyanser av valnöt och tobak.

Camus Reserve Extra Vieille Jubilee

Blandningen av denna konjak skapades av Edmond Camus 1918 för att hedra femtioårsdagen av grundandet av Camus. Den inkluderar i sin sammansättning de äldsta konjakspritarna som tillhör husets samling, av vilka några hälldes på fat för lagring på 1800-talet. Drycken har en djup bärnstensfärgad färg med en mjuk gyllene nyans. Det kännetecknas av mogna aromer av cederträ, läder med lätta inslag av rök. Den attraherar smaken med toner av honung och ek, följt av en torr, raffinerad eftersmak.

Camus Reserve Extra Vieille Gold Marquise

Detta mästerverk är gjort av de äldsta och finaste Camus-konjakspritarna, av vilka några går tillbaka till 1800-talet. Drycken är unik i smakegenskaper och är ett av de sällsynta och mest intressanta exemplen på Maisons skapelser. Fördelarna med denna dryck kompletteras med en handgjord Baccarat kristallkaraff, dessutom,förpackning.

Camus Borderies X. O

Denna konjak har en blandning av tjugo brännvin gjord av druvor odlade i Borderies appellation. Denna dryck har en ovanlig arom, utmärkt harmoni och friskhet. Lyxig förpackning och en matt elegant flaska fullbordar denna drycks storslagenhet. Och druvor ger mjukhet och en magnifik bukett. En drink för riktiga finsmakare.

Camus Cuvee

Om denna unika konjak sa Jean Batis II Camus, som skapade denna magnifika drink, att den är så olik alla andra att dess skapare inte ens vill att konjaken ska heta V. S. O. P.

Denna dryck är en intressant blandning av sextio konjaksprit, som skapades av druvorna från appellationerna Borderies och Grand Champagne. Från den senare får han sin elegans, medan den förra ger mjukhet och en vacker bukett.