2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Många känner till gin som enbärsvodka. Denna ädla dryck är en ättling till rustik och söt jenever. På alkoholmarknaden kan du hitta en hel del av dess typer och märken. Gin åtnjuter god popularitet i europeiska länder, i USA, såväl som bland våra landsmän. Denna dryck har en lång historia som började i England på 1700-talet.
Sedan den tiden har det dykt upp många företag som producerar det, och samtidigt ett stort urval av varumärken. Gindrycken säljs inte bara av välkända märken, utan även av föga kända, så det är ibland svårt för nybörjare att navigera när de står framför disken. Vi ska försöka lindra svårigheterna med att välja och sortera allt på hyllorna.
Från vår artikel kommer du att lära dig vad populära ginmärken är och varför de är anmärkningsvärda. För en mer visuell bild kommer listan över drycker att presenteras i ett betygsformat, sammanställt med hänsyn till åsikterna från specialiserade tidskrifter och konsumentrecensioner.
Gin varumärkeslista:
- Gordon's.
- Beefeater.
- Bombay Sapphire.
- Tanqueray.
- Booth's.
- Gilbey's.
- Plymouth.
- Greenall's.
Låt oss överväga varje drink separat.
Gordons
Enligt britterna är Gordon's det bästa ginmärket. Varumärket innehar de första positionerna i de tematiska betygen och har varit en favoritdryck inte bara för invånarna i Foggy Albion, utan för hela Europa i nästan hundra år.
Gudfadern för detta ginmärke (bilden ovan) anses vara Alexander Gordon. Efter år av letande efter den perfekta alkoholh altiga drycken fick den tidigare föga kända skotten äntligen sitt legendariska recept, som fortfarande hålls i strikt förtroende.
Endast 12 personer är medvetna om alla kemiska detaljer i tillverkningen av detta märke av gin. Men några ingredienser i receptet dök fortfarande upp. Citron, apelsinskal, koriander, enbär, lakrits och angelica är kända för att läggas till drycken.
Destillationen av detta märke av gin varar i cirka 10 dagar. Drycken innehåller inte socker och några moderna syntetiska föroreningar. Att döma av konsumentfeedback är Gordons smak så god att den inte behöver maskeras för att dölja brister, som mindre framgångsrika producenter av denna typ av alkohol gör.
Beefeater
Detta är ytterligare ett engelskt ginmärke med en lång historia. Redan 1862 introducerade entreprenören James Barrow, redan välkänd i sina kretsar, sin första Beefeater. Fram till 1994 tillhörde ginmärket tillsammans med företaget en affärsmans ättlingar, men senare köpte det stora alkoholföretaget Pernod Ricard en kontrollerande andel och offentliggjordesdet hemliga receptet, eller snarare ingredienserna som används.
På företagets officiella resurs beskrivs sammansättningen i detalj. Den innehåller enbär, lakrits, citronflingor, angelica, viol, apelsin och andra ingredienser. Det enda som inte anges är proportionerna, som faktiskt är huvudkomponenten i matlagning.
Alla tillsatser är ordentligt blötlagda före destillationsproceduren, och igen enligt det patentskyddade receptet, vilket gör att du kan få den ursprungliga smaken. Konsumenter i sina recensioner noterar att smaken är så djup och rik som möjligt. Ginen är buteljerad i Skottland och därifrån skickas den redan över hela världen.
En annan utmärkande egenskap hos "Beefeater" är en annan fästning. Så gott som hela Europa dricker 40 % gin, medan USA föredrar den starkare 47 % gin.
Bombay Sapphire
Varumärket gin, även om det hänvisar oss till Ostindiska kompaniets tider, har producerats i bara 30+ år - sedan 1987. Varumärket är helägt av Bacardi Corporation. Hon tog också fram receptet för denna dryck.
Förutom 100 % kornalkohol innehåller gin mandel, enbär, kassia, angelica, viol, lakrits och andra ingredienser. Proceduren för att destillera drycken utförs inte i de vanliga kopparbehållarna, utan i märkesvaror Caterhead-kuber. Kryddor och örter läggs i speciella nätkorgar så att alkoholen mättas med ytterligare smaker.
Konsumenter lämnar alkoholforumbara positiva recensioner om detta märke av gin. Drycken har en original och lätt uppsättning blombuketter, och den specifika aromen är mycket svår att förväxla med något annat märke.
Tanqueray
"Tanqueray" är en framstående representant för alkoholdryckerna från Foggy Albion, men konstigt nog har varumärket varit framgångsrikt och har blivit erkänt inte i den gamla, utan i den nya världen - i USA. Att döma av recensionerna köper inte britterna den här ginen lika ofta, till skillnad från amerikanerna, som blir galna efter den och anser att den är gudomlig och extremt raffinerad.
Drycken, liksom Gordons, döptes efter dess skapare, Charles Tanqueray. Entreprenören började med en liten produktion i Londons Bloombury redan 1830. Efter att ha fått receptet och allmänhetens godkännande började varumärket sin resa till High Society.
Drycken erhålls genom dubbeldestillation, där märkeskryddor och örter tillsätts. Vilka ingredienser som ingår i sammansättningen är fortfarande inte känt, men sommelierer identifierar angelica, enbär, koriander och lakrits i den.
Gin-märket "Tanqueray", beroende på marknader, kan variera i styrka, men sjunker inte under 40 % och stiger inte över 47,3%.
Booth's
Detta är ett av de äldsta ginmärkena, vars recept har överlevt till denna dag. Att döma av skeppsdokumenten från den eran började exporten av "stövlar" etableras 1740. Fadern till detta märke, Philip Booth, var inte bara engagerad i produktion av alkohol, utan var också en resenär.
Dessutom finansierade han expeditioner med intäkterna från satsningen. Buta Bay, Felix Harbor och andra toponymer uppkallades efter honom. En av huvuddragen hos detta märke är lagringen av drycken i specialbehandlade ekfat, i vilka sherry tidigare lagrats.
Tack vare denna blandade teknik är drycken inte missfärgad, utan gyllengul. Konsumenter i sina recensioner noterar den raffinerade och rika smaken av gin, som är mycket svår att förväxla med ett annat märke.
Gilbey's
Ännu ett signaturmärke av gin som har sitt namn till Sir W alter Gilbey. Den unge aristokraten, som återvände från Krimkriget 1857, organiserade tillsammans med sin bror Alfred en liten produktion av viner och sedan marknadsföring. En tid senare, 1872, hade bröderna redan ett stort destilleri till sitt förfogande, där bland annat gin också tillverkades.
Gilbis-receptet hålls fortfarande hemligt, även ingredienserna avslöjas inte. Recensioner om drycken är bara positiva. Den har en rik arom, vars bukett inte kan förväxlas med andra märken. Gin "Gilbis" blev särskilt populär i Nordamerika och Filippinerna.
Plymouth
Ginens historia började i slutet av 1700-talet i ett dominikanskt kloster. Till en början kallades "Plymouth" varje gin som kom ner från vingården i den engelska staden Plymouth. Varumärket var inte ett varumärke, så det skyddades inte av namn, utan av ursprung.
Men innanIdag har bara en växt överlevt - Black Friars. Han formaliserade också vederbörligen rättigheterna till varumärket, som han sålde 1996 till Pernod Ricard-koncernen. Denna gin är lätt att känna igen på sitt varumärke, där varje flaska har en munk i en 1700-talssocka.
Plymouth-märket är något sötare än andra "London dry"-drycker och har en "jordig" smak. En sådan original smak uppnås på grund av det höga innehållet av rötterna av olika örter. Att döma av recensionerna föredras detta märke främst av kvinnor, eftersom det anser att det är det mest trevliga och inte lika syrligt som andra liknande drycker.
Greenall's
I mitten av 1700-talet hade Thomas Greenall ett eget bryggeri och började försöka utveckla recept för starkare drycker. Tillsammans med Thomas Dakin, som också hade egen produktion, började de förstå vinframställningshantverket. Resultatet av detta var enande av företag, och 1870 såg varumärket Greenalls dagens ljus.
Varken själva receptet eller produktionstekniken för drycken har förändrats sedan den tiden och har kommit till oss i sin ursprungliga form. Naturligtvis håller företaget alla detaljer för att göra gin i största förtroende. Det är bara känt att utvalda örter blötläggs i spannmålsalkohol för en mer subtil överföring av smak och arom av drycken. Att döma av konsumentrecensioner visar det sig vara rikt, trevligt och unikt.
Rekommenderad:
De bästa restaurangerna för det panasiatiska köket i Moskva: namn med adresser och foton, menyer, recensioner
Det panasiatiska köket är en av de relativt unga trenderna i den gastronomiska världen. Detta kök har kombinerat kulinariska traditioner från flera sydasiatiska folk: kineser, japanska, vietnameser, thailändare, koreaner, laotianer och andra. Det finns restauranger som specialiserar sig på sådan mat över hela världen. Den här artikeln kommer att fokusera på de bästa panasiatiska restaurangerna i Moskva
Namn på likörer. De godaste likörerna och deras namn
Om du är ett fan av ädla, trevliga och väldoftande alkoholh altiga drycker och gillar att dricka alkohol tillsammans med desserter, då är en mängd olika likörer vad du behöver
Drick gin: recept, sammansättning. Hur man dricker gin. Gin Cocktails
Kanske varje land har sin egen traditionella alkoholh altiga dryck. Till exempel förknippar många Ryssland med vodka, USA med whisky och England med gin. I den här artikeln kommer vi att överväga exakt den engelska nationaldrycken
Restaurang i Eremitageträdgården: Eremitageträdgård och park, namn på restauranger och caféer, öppettider, menyer och recensioner med bilder
Det finns många vackra platser i Moskva som perfekt förmedlar den lokala smaken. I många av dem finns det en viss röd tråd som förbinder sevärdheterna med varandra. Det finns dock de som inte är typiska för storstadsmiljön. Detta är vad Eremitageträdgården anses vara. Det finns många restauranger och kaféer här. Att därför gå hit med barn eller ett sällskap är det inte svårt att hitta en lämplig plats för ett lätt eller mer tillfredsställande mellanmål. Vi kommer att prata om kaféet i Hermitage i den här artikeln
Restauranger på Taganka i Moskva: lista, namn, adresser, menyer och recensioner
Kaféer och restauranger på Taganka i Moskva erbjuder kaukasiska, ryska, medelhavsinspirerade, franska och italienska rätter. Ett brett utbud av rätter, hög service - en liten del av fördelarna med anläggningar som inte kommer att lämna någon oberörd. Den genomsnittliga checken är från 700 rubel och mer. Det är viktigt att notera att det finns gott om parkeringsplatser nära många anläggningar