Cheese Toast: Snabba och rejäla frukost alternativ
Cheese Toast: Snabba och rejäla frukost alternativ
Anonim

Cheese Toast är den perfekta snabba, rejäla och näringsrika frukosten för hela familjen. Den stora fördelen med denna maträtt är dess snabba tillagning. Medan vattenkokaren kokar kan du enkelt göra en läcker godbit till frukost. Toastrecept kan vara helt olika - allt beror på de föredragna produkterna och, naturligtvis, deras närvaro i kylskåpet. Metoden för tillagning kan också skilja sig: aptitretande smörgåsar kan göras med en grillpanna, ugn eller mikrovågsugn.

Rostat bröd med ost och skinka

Rostat bröd med ost och skinka
Rostat bröd med ost och skinka

Denna goding kommer säkerligen att uppskattas av alla dem som inte kan föreställa sig sitt liv utan köttprodukter. Skinka och ost är två ingredienser som skapar en fantastisk smakharmoni. Och om dessa produkter är mellan skivor rostat bröd, då kommer det inte att finnas någon oberörd vid åsynen av smörgåsar överhuvudtaget!

För att göra tre krispiga toasts behöver du:

  • 75 gram skinka;
  • 45 gram ost, skivad;
  • sex rutor rostat bröd;
  • 20-30 gram smör;
  • vegetabilisk eller olivolja - för smörjning av pannan.

Crispy Sandwich Making Guide

Vänd en skinkbit med en vass kniv till ringar med lika bredd.

Skicka grillpannan till spisen och värm ordentligt. Använd en silikonborste, smörj revbenen på skålen med vegetabilisk (oliv)olja. Lägg skivade brödrutor på den heta stekpannan. Stek ingrediensen i flera minuter tills den är gyllenbrun på ena sidan. Ta bort brödet från pannan.

Bred smör på den stekta sidan av varje ruta. Lägg den förberedda skinkringen på tre brödskivor och sedan en skiva ost. Täck med den andra fyrkanten (smörsidan in) och tryck lätt med handen.

Skicka tillbaka de resulterande smörgåsarna till den uppvärmda grillpannan. Stek på båda sidor tills var och en av dem får en vacker gyllene nyans. Lägg färdiga rostat bröd med ost och skinka på serveringsfat. Om så önskas kan varje ruta skäras i två delar (diagon alt) - på så sätt är det bekvämare att äta smörgåsar.

Grillpanna med rostat bröd
Grillpanna med rostat bröd

Servera toasten varm eller varm.

Krispig frukost med vitlök och ost

Rosta med ost och vitlök
Rosta med ost och vitlök

Sådana rostat bröd kan serveras som en självständig rätt, eller som ett utsökt tillskott till äggröra, äggröra, sallad, etc. Smörgåsar med ost och vitlök erhållsrejäl, aromatisk och ganska kryddig. Denna tillagningsmetod föreslår att du använder en ugn eller mikrovågsugn istället för en grillpanna. Receptet på toast är väldigt enkelt, okomplicerat och det tar inte mycket tid att skapa en utsökt frukost.

Nödvändiga ingredienser för två smörgåsar:

  • en kvart kopp hård ost, strimlad på ett medium rivjärn;
  • två skivor rostat bröd;
  • två matskedar smör;
  • fyra persiljekvistar;
  • en vitlöksklyfta.

Smaklig rostningsprocess

Skölj persiljan, torka av med en kökshandduk och hacka sedan fint.

Smält smöret i mikron eller på låg värme. Passera den skalade vitlöksklyftan genom en press. Kombinera den resulterande vällingen med smält smör.

Lägg brödskivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper. Använd en bakelseborste och pensla varje ruta med vitlöksolja, fördela den jämnt över hela produktens yta.

Strö de blötlagda brödskivorna med finhackad persilja och sedan med ost. Alla ingredienser bör jämnt täcka ytan på framtida rostat bröd.

Skicka en plåt med smörgåsar till en ugn som är förvärmd till 190 grader i 5-10 minuter. Tiden beror på den önskade strukturen på rätten (djupbrun, mjuk, etc.).

Tillagning i mikrovågsugn ännu enklare! Det räcker att lägga brödskivorna på en lämplig tallrik, smörja med olja, strö över hackade ingredienser och sedanin i ugnen i 2-3 minuter.

Färdiga rostat bröd med ost och vitlök, servera varma på serveringsfat.

Hur gör man smörgåsar ännu godare?

Rostat bröd med ost och tomat
Rostat bröd med ost och tomat

Faktum är att det finns väldigt många recept på rostat bröd idag. För att göra ostmackor ännu godare behöver du bara lägga till de ingredienser som familjemedlemmarna gillar bäst. Här är bara några exempel:

  • Istället för skinka kan du använda rårökt eller kokt korv, kokt eller rökt kyckling, kalkon eller nötkött.
  • Om du ersätter persiljan med en blandning av Provence eller italienska örter blir smörgåsarna ännu mer doftande och originella.
  • Smör kan uteslutas från listan över nödvändiga ingredienser. Majonnäs, gräddfil eller vilken vit sås som helst kommer att ersätta den.
  • Färska grönsaker kan också ge variation till utseendet och smaken på rostat bröd. Till exempel, tomater, paprika eller gurka gör ett bra jobb.

Rekommenderad: