Cafe "Happiness", Moskva, Chistye Prudy: adress, meny, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

I Moskva, bredvid den berömda Chistye Prudy, ligger en anläggning med en spännande skylt "Happiness" bekvämt. Bara detta namn får förbipasserande att stanna till och titta in i restaurangen: kanske lyckan verkligen finns där?

Inredning

Cafe "Happiness" (Moskva) på Chistoprudny Boulevard - en filial till restaurangen St. Petersburg med samma namn. Liksom andra anläggningar i detta nätverk är det inrett i loftstil. Interiören i rummet är mycket ljus och luftig, trots överflöd av massiva element: tunga ljuskronor och lampor, voluminösa möbler och, naturligtvis, stora gipsänglar med drömmande ansikten.

Det senare verkar överflödigt här. Kanske förknippar ägarna av nätverket lycka med dessa invånare i det himmelska kontoret, men besökarna delar inte deras åsikt. Dessa statyetter skilde sig aldrig åt i elegans, och med tiden förlorade de också sin vithet och mjukhet.

Rummet är inrett i vita och ljusbeige färger. Ja, vackert, men påminner lite om sjukhusrum. Restaurangens sterila vithet är utspädd med sällsynta fläckar av delikat grönska:bord är vaser med ömtåliga buketter. Den ser väldigt elegant och vårliknande fräsch ut. Och när ska man annars tänka på den kommande lyckan, om inte till våren?

Lätta träbord och mjuka soffor kombineras här med medvetet åldrade skänkar och råa tegelväggar. De skickliga händerna hos designers och dekoratörer har uppenbarligen arbetat med autentiska repor på hyllor och dörrar i mer än en dag. Generellt sett är ett utmärkande drag för den här institutionens stil en djärv blandning av beprövade klassiker och banbrytande element.

I designen av restaurangen använde formgivarna mycket naturliga material: sten, trä, textilier. Detta skapar en varm och mysig atmosfär i etablissemanget, vilket i hög grad underlättas av levande växter i baljor.

Varumärkeskocken Dmitry Reshetnikov var engagerad i utvecklingen av designen av restaurangkedjan "Happiness". Han gjorde också restaurangens meny.

Förresten, visste du att det i Moskva finns ett café "Happiness" på taket?

Meny

Restaurangmenyn utarbetades inte mindre noggrant än dekorationen av hallen. Det är därför det bara innehåller de lyxigaste rätterna från de tre bästa köken i världen - spanska, italienska och franska.

Menyn är utformad på ett sådant sätt att den möter behoven hos de flesta besökare. Det är därför du här kan hitta en ganska vanlig uppsättning ryska favoriträtter: Caesar och grekiska sallader, bolognesepasta och carbonara. Restaurangens gäster kommer också att erbjudas ost-, kött- och grönsakstallrikar.

Menyn på kaféet "Happiness" (Moskva, Chistye Prudy) visade sigvoluminös: den innehåller 12 sallader, 12 pasta, 6 soppor, 9 fisk och 13 varma kötträtter, carpaccio. Tillsammans med de vanliga, välkända rätterna innehåller menyn även sådana originalvaror som pasta med lax och spenat och myntasås eller pasta med pumpa, gorgonzola, svamp och tomater. Kötträtterna här är varierade: restaurangen serverar rätter från kanin, lamm, kyckling, anka och nötkött. Utbudet av fisk är något mindre - lax, hälleflundra och havsruda. Här tillagas förutom fisk, bläckfisk, tigerräkor, bläckfisk och pilgrimsmusslor.

Desserter och alkohol

Desserter förtjänar särskild uppmärksamhet: de är underbara i "Happiness". Det är förmodligen inte för inte som ägarna till denna restaurang bestämde sig för att öppna ett nätverk av sina egna konditorier. De vill levandegöra de recept som helt enkelt inte fick plats på menyn "Happiness".

Till efterrätt kan du här beställa flera typer av macaroons, maränger, profiteroles och hembakade kakor. Milkshakes, som är brett representerade på menyn, är perfekta för dessa godsaker.

Restaurangens vinlista är inte särskilt stor. Den utvecklades av chefssommeliern Alina Rapold. Men barmenyn, utvecklad av barchefen Alexei Trunov, kommer att glädja älskare av lätta och välsmakande alkoholh altiga cocktails.

Schema och barnmeny i caféet "Happiness" (Moskva)

Frukostar i den här anläggningen kan muntra upp även en person som måste rusa till jobbet klockan 6 på morgonen. Det finns ett brett urval av flingor, flingor, pannkakor, ostkakor och pannkakor, generöstsmaksatt med färsk frukt och bär. För fans av söta delikatesser är restaurangkockarna redo att förbereda croissanter eller kakor dekorerade med bärsylt.

Denna frukt- och bärprakt kommer att vara särskilt trevlig för barn: de äter gärna en del av sådana havregrynsgröt, som inte älskas av många. Förresten, det finns en separat meny för barn i restaurangen.

Frukost på vardagar avslutas kl. 12.00, men på helgerna varar den till kl. 18.00!

Restaurangen har en affärslunch, vars meny är giltig endast på vardagar, från 12.00 till 16.00. Gäster på restaurangen kan beställa en fast lunch på två (250 rubel) eller tre (280 rubel) rätter.

Restaurangpriserna är relativt låga. Genomsnittlig räkning - 1 000–1 500 rubel

Cafe "Happiness" (Moskva)-menyn har, som du redan förstått, fantastisk. Kom och prova nya rätter från kocken!

Tilläggstjänster

Restaurangen tillhandahåller en bordsbokningstjänst, eftersom det inte råder någon brist på besökare under varma sommardagar.

Besökare kan använda Wi-Fi-nätverket gratis i lokalerna. Och det finns säker parkering framför restaurangen.

Kaféet "Shchastya" på taket och andra grenar i Moskva har en "take-away"-tjänst. Det gäller bara efterrätter. Varje gäst kan köpa en uppsättning profiteroles, maränger eller makroner: köpet kommer att packas noggrant i en presentförpackning och förberedas för transport.

En annan trevlig tjänst för älskare av lokala bakverk är tillverkning av kakor som väger 0, 3, 0, 5 eller0,7 kilo per beställning.

Besökare

Eftersom "Happiness" är ett helt nätverk av kaféer och restauranger i St. Petersburg och Moskva, kommer alla som var nöjda med sina "bröder" i andra städer in i institutionen.

Cafépersonalen kommer att vara glada över att se besökare med barn: en separat meny har skapats för dem med många läckra och hälsosamma rätter. Söta cocktails och delikata desserter med färska bär och frukter kommer att imponera på alla barn.

Det finns ingen klädkod på institutionen, så alla förbipasserande kan komma in här för en kopp kaffe eller ett glas uppfriskande lemonad.

Recensioner

De flesta av gästerna, som en gång har besökt "Happiness"-kaféet i Moskva (adresser kommer att listas nedan), återvänder dit gång på gång. De gillar allt: meny, inredning, service. Denna plats är särskilt omtyckt av mammor med barn och förälskade par. De förstnämnda är nöjda med kvaliteten på rätterna och personalens artiga attityd mot barnen; den andra gillar institutionens romantiska atmosfär och relativt låga priser. Många besökare väljer denna plats för semester.

Det finns dock också negativa recensioner. Restaurangens gäster klagar på att smaken på rätterna här inte är i nivå. När man jämför denna anläggning med en liknande restaurang i St. Petersburg väljer besökarna den andra, eftersom de ser bättre service och vänligare personal där.

Det är förresten personalen som orsakar ett stort antal negativa intryck bland gästerna. Besökare klagar på tröghetservitriser, deras ovänliga och ibland helt enkelt busiga attityd mot restaurangens gäster.

Adress och öppettider

Adresser: Moskva, Central Autonomous Okrug, Basmanny-distriktet, Chistoprudny Boulevard, 16; Putinkovsky lane, 5.

Telefoner: +8 (495) 624-64-21 eller +7 (499) 788-76-76.

Restaurangen öppnar klockan 10.00. Från måndag till torsdag och på söndagar stänger institutionen kl. 00.00 och på fredagar och lördagar är den öppen till kl. 03.00.

För närvarande (februari 2016) är anläggningen stängd.