2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Gröt gjord av mjöl är enkel och enkel att tillaga. Många hemmafruar tror att en sådan maträtt varken kan vara välsmakande eller hälsosam. Men de har djupt fel. Denna maträtt användes aktivt av våra förfäder. Den mättar kroppen bra, ger den mycket styrka och energi.
Vad heter mjölgröt?
Bara ett litet antal kulinariska specialister vet exakt hur en sådan rätt tillagas. Ännu färre vet vad det heter.
Mjölgröt är en gammal armenisk rätt som tillagas med vanligt vetemjöl, smör, socker, s alt, mjölk eller vatten. Namnet på den här rätten låter som "havits". Det är bra att göra det när du inte har rätt flingor för att göra en utsökt måltid.
Mjölgröt har ett högt energivärde och serveras därför till frukost.
Steg för steg matlagningsrecept
Du gissade säkert att det inte är något svårt att förbereda den här armeniska rätten. För att snabbt och enkelt implementera det presenterade receptet behöver vi:
- vetemjöl mörkt ellerlätt - ca 250 g (beroende på antalet familjemedlemmar);
- smör - efter din smak (cirka 2 stora skedar);
- socker, s alt - efter smak;
- vatten eller komjölk - efter eget gottfinnande.
Matlagningsprocess
Gröt från mjöl, vars namn presenterades ovan, tillagas på några minuter. Därför kan du göra en sådan frukost åt dina familjemedlemmar åtminstone varje morgon.
För att laga vetegröt behöver vi en teflon- eller gjutjärnspanna. Den tvättas noggrant och torkas och sätts sedan på medelvärme.
Så snart rätterna är uppvärmda hälls vetemjöl omedelbart i den. Mängden av denna ingrediens, såväl som andra komponenter, måste väljas baserat på antalet personer som du förbereder frukost för.
När man lägger vetemjöl i en panna så blir det genomstekt på låg värme. Samtidigt rörs produkten regelbundet med en stor sked så att den inte bränns, utan brynar jämnt. Om mjölet blir till klumpar ska de krossas.
Så snart veteprodukten mörknar, lägg en bit smör på den och fortsätt att steka utan att ta bort pannan från spisen. Efter att ha absorberat all matolja, häll mjölk (eller vanligt vatten) i disken i en stråle och tillsätt socker och s alt efter smak.
Blanda ingredienserna noggrant, de kokas i ca 5-8 minuter. Under denna tid ska mjölgröten tjockna och bli ganska trögflytande.
Hur serverar man frukost?
HurDu förstår, det är inget komplicerat att förbereda rätten i fråga. Om du förbereder det för små barn, kan du dessutom lägga till bär eller fruktbitar till det. Detta bör dock göras efter att gröten tagits bort från spisen. Detta gör att du kan behålla alla deras välgörande egenskaper, vitaminer och mineraler i de tillsatta komponenterna.
Servera gröt gjord av vetemjöl till en familjefrukost medan den fortfarande är varm. Den läggs ut på tallrikar och smaksätts med en liten bit smör. Ät en sådan rätt helst med en smörgås vitt bröd och en skiva hård ost.
Rekommenderad:
Hur görs ädelost: ingredienser och recept. Blåmögelost: fördelar och nackdelar
Blädselost är en världsberömd delikatess som har avnjuts av många gourmeter. Det finns många sorter och typer: camembert, dor blue, livaro och många andra. Receptet för att göra en sådan produkt är ganska gamm alt: ostar med mögel har gjorts i fyra tusen år. Omnämnanden av dem finns även hos Homeros och Aristoteles
Hur görs espressokaffe
Riktigt espressokaffe är inte bara en mycket stark dryck. Det erhålls genom att leda varmt vatten under tryck genom ett filter med malet kaffe. På grund av detta visar sig drycken vara mycket stark och så väldoftande som möjligt
Hur görs hallonhonung? Fördelaktiga egenskaper
Bina samlar i regel hallonhonung i skogsgläntor, som är bevuxna med bär. När det gäller nektarproduktivitet är hallon mycket överlägsna andra honungsväxter, och det är av denna anledning som insekter föredrar att samla nektar från just detta bär
Hur te görs: en översikt över metoder, en beskrivning av teknik och rekommendationer
Är du ett fan av gott och väldoftande te? Då är den här artikeln bara för dig! Idag kommer vi att prata om hur man samlar, torkar och gör te av olika sorter. Låt oss bekanta oss med traditionerna i olika länder och berätta hemligheterna med att göra denna välsmakande och hälsosamma dryck
Cognac "Trophy": hur görs den och varför är den intressant?
Om du föredrar starkare alkohol, då är du förmodligen bekant med drycken som kommer att diskuteras idag. Det är inte lämpligt för alla, men de som kan uppskatta det, har utan tvekan starka egenskaper som en ledare och en fighter. Hjälten i dagens rubrik är Trophy cognac. Varför heter det så och varför är det intressant? Låt oss ta reda på
