2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Många har aldrig hört talas om ett sådant bär som irga. Detta förklaras av att det kanske inte växer där du bor. Shadberrys hemland är de tempererade klimatområdena på norra halvklotet. Den växer i hela Nordamerika, särskilt i nordöstra USA och sydöstra Kanada, och finns även i Asien och Europa.
Som du kan se på bilderna påminner det om ett blåbär i storlek och färg. Likheten är dock bara extern - bäret har sin egen unika delikata arom och ovanliga smak. Trots det faktum att fördelarna med irgi har märkts under lång tid, började dess konstgjorda odling bara för några år sedan. Tills nyligen var dessa bär inte tillgängliga på marknaden.
De vanligaste arterna av denna växt är små träd, ofta flerstammade, eller stora täta buskar. Barken är grå (sällan brun), har en slät konsistens. Frukterna är bärliknande kärnfrukter som varierar i färg från rött och lila till nästan svart i slutet av mognaden. Deras diameter är vanligtvis 5-15 mm, och smaken kan vara från slapp till mycket söt.
Tidigare användes detta bär för medicinska ändamål. Modern vetenskap har också bekräftat fördelarna med irgi,när det visade sig att det innehåller en stor mängd antioxidanter - fenolhartser, flavonoler och antocyaniner. Som ni vet har dessa ämnen en gynnsam effekt på kroppen.
Förutom den unika söta smaken manifesteras fördelarna med shadberry i dess näringsvärde. Detta bär är en utmärkt källa till mangan, magnesium, järn, kalcium, kalium, koppar och karoten. En portion på 100 gram färska shadberry kan ge 88 mg kalcium, vilket gör det till en bättre kalciumkälla än rött kött, grönsaker och spannmål.
Dessa bär är dessutom en utmärkt källa till järn, eftersom hundra gram innehåller upp till 22,3 % av det dagliga behovet av detta ämne. Fördelen med shadberry ligger också i att det har ett högt innehåll av socker och C-vitamin och har tre gånger mer mangan och koppar än samma mängd russin.
Inom folkmedicin har bärens effektivitet vid behandling av halssjukdomar länge noterats - gurgla med saften från detta bär kan snabbt bota halsont. Dessutom främjar juicen snabb läkning av sår och bölder. Du kan också vara övertygad om fördelarna med irgi vid behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen - inflammatoriska processer och kolit. Dessa frukter kan också vara till stor hjälp vid sömnlöshet - de verkar på nervsystemet på ett avslappnande sätt och hjälper därigenom att somna snabbt.
När vi talar allmänt om fördelarna och skadorna med irgi, så får vi inte glömma dess förmåga att sänka blodtrycket. Detta tyder på detbäret är oönskat i stora mängder för hypotensiva patienter. Samtidigt, människor som tillbringar mycket tid bakom ratten, är frukterna inte kontraindicerade - för att orsaka en lugnande effekt måste du äta mer än ett kilo bär samtidigt, vilket är osannolikt.
Rekommenderad:
Nötkött eller fläsk: vad är nyttigare, vad är godare, vad är mer näringsrikt
Vi vet alla från dagis att kött inte bara är en av de godaste matarna på middagsbordet, utan också en nödvändig källa till vitaminer och näringsämnen för kroppen. Det är bara viktigt att tydligt förstå vilken typ av kött som inte skadar hälsan, och vilken som är bättre att vägra helt och hållet. Debatten om huruvida det är hälsosamt att äta kött tar bara fart för varje dag
Vad är fördelen med buffelmjölk? Dryckens kaloriinnehåll och näringsvärde
Buffelmjölk är en mycket näringsrik och kaloririk dryck med en ovanligt delikat smak. Dessa djur har stark immunitet och är inte infekterade med parasitiska och infektionssjukdomar. Efter att ha läst den här artikeln kommer du att lära dig fördelarna med buffelmjölk
Vad är fördelen med alkaliskt vatten
Alla metaboliska processer i vår kropp är direkt relaterade till användningen av vatten, denna enkla förening som ger liv åt allt liv på planeten. Artikeln talar om de unika egenskaperna som alkaliskt vatten har och ger några praktiska rekommendationer för dess användning
Vad är fördelen med mjölk för barn och vuxna?
Vem känner inte till mjölkens helande egenskaper, om dess förmåga att ha en gynnsam effekt på människors hälsa? Men nyligen har det funnits många motstridiga åsikter om huruvida denna dryck faktiskt är användbar. Låt oss ta reda på fördelarna med mjölk
Vad kan inte ätas med halsbränna, men vad kan? Vad är halsbränna
Den vanligaste sjukdomen bland den vuxna befolkningen är halsbränna, som förekommer hos en av fyra personer. Det gör sig känt med en obehaglig brännande känsla i bröstet, ibland till och med illamående och kräkningar. Vem som helst kommer att känna sig obekväm och må dåligt med halsbränna. Vad du inte kan äta kommer vi att notera lite senare, men nu kommer vi att ta reda på varför denna sjukdom uppstår i allmänhet
