Grönsaker i dubbelpanna

Grönsaker i dubbelpanna
Grönsaker i dubbelpanna
Anonim

Hälsosam och rätt kost har blivit normen för många människor. För detta köps dyra, miljövänliga produkter och en speciell meny upprättas. Men ibland räcker inte detta. Det är mycket viktigt att förbereda rätten korrekt. Ett av de mest populära alternativen idag är att använda en ångbåt.

grönsaker i en ångbåt
grönsaker i en ångbåt

Den moderna människan upplever ständigt negativa effekter av miljön, stress och så vidare. För att upprätthålla immunförsvaret och förhindra utvecklingen av allvarliga sjukdomar, kräver kroppen ett dagligt intag av en viss uppsättning vitaminer, makro- och mikroelement. Det är bäst att få dem med mat.

För att de användbara ämnena i produkterna ska bevaras är det nödvändigt att välja rätt typ av bearbetning. Ångkokning är det bästa. Även de mest ogillade grönsakerna i en dubbelpanna kommer att få ett aptitretande utseende och smak.

Fördelarna med sådan mat idag är kända för nästan alla. Många går över till sådan näring helt, andra delvis.

frysta grönsaker i en ångbåt
frysta grönsaker i en ångbåt

Vilka är fördelarna med ångkokning:

  • produkter behåller sin ursprungliga form, smak, färg och lukt;
  • på grund av att temperaturen inte överstiger 100 grader går inte matens användbarhet förlorad, som vid stekning och matlagning;
  • Maten tillagas utan användning av fett, vilket minskar kalorierna och ökar smältbarheten.

Grönsaker i en dubbelpanna kan verka smaklösa för vissa. I det här fallet kan du lägga till s alt, kryddor, förbereda såsen. Vissa apparattillverkare förser ångkokare med en speciell behållare för kryddor.

Bli inte upprörd om du inte kan vänja dig vid den här typen av mat direkt. Experter säger att matvanor vanligtvis tar upp till tre månader att bilda. Det viktigaste är att sätta upp ett mål, så kommer resten med tiden.

Grönsaker i en ångkokare tillagas tillräckligt snabbt. Du kan börja med enkla tillbehör. Om du lagar mat för första gången, testa då vanlig potatis. För att göra detta räcker det att skala, tvätta och skära i cirka fyra delar. Glöm inte att fylla brickan med vatten. Nu är det bara att ställa in tiden och slappna av. Det är inte nödvändigt att tillsätta s alt alls.

För komplexa tillbehör kan du välja zucchini, blomkål, pumpa, broccoli. Du kan använda frysta grönsaker i en dubbelpanna. Allt skärs i bitar av medelstor storlek och görs i beredskap. Servera med olivolja, gräddfil och örter. En uppsättning grönsaker kan vara annorlunda. Prova att lägga till gröna ärtor, gröna bönor, brysselkål. Gröna grönsaker i en dubbelpanna blir ännu godare ochmer användbar. Detta beror på bristen på s alt, peppar och fett.

gröna grönsaker
gröna grönsaker

Grönsaker i dubbelpanna kan tillagas i kombination med andra produkter. Till exempel är ett tillbehör med svamp otroligt gott. För att göra detta, lägg ut bönorna i formen. Sedan kommer lagret igen. Kompletterar all kålbroccoli. Rätten strös med s alt, peppar, kalinjifrön, gurkmeja och lite shamballa ovanpå. Kryddor får inte vara för mycket.

Det tar cirka 30 minuter att förbereda. Servera med riven parmesan. Du kan tillsätta lite oliv- eller sesamolja.

Rekommenderad: